1 / 1

Ukens grønne anbefaling

Uke 13/2010. Ukens grønne anbefaling. Karse og spirer

aimee
Download Presentation

Ukens grønne anbefaling

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Uke 13/2010 Ukens grønne anbefaling Karse og spirer Karse er en liten bladgrønnsak med høy blek stilk. Den smaker litt av pepper og sennep og er god i salater og som tilbehør til brød og annet. Karse har et høyt innhold av vitamin C og vitamin A. Brønnkarse er en krydderurt med større blader, denne fås i potter og er dekorativ hele året. I Asia er spirede belgvekster og kornvekster vært brukt i årtusener, både som urtemedisin og i matlagingen. De kom til Europa på 1500-1600-tallet. Vanligst er de tykke mung-bønnespirene. De tynnere alfalfaspirene er supre på smørbrød, i salater, i omeletter og som garnityr. Næringsrike, fiberrike og fulle av spennende stoffer som optimaliserer helsen. Sukkerert spirer varenummer: 4320-02 Shiso mix karser varenummer : 4308-04 www.koppertcress.com Rødkål spirer varenummer : 4320-65 Alfaalfa spirer varenummer :4320-63 Mvh. Karsten Skovly Storkjøkken A/S

More Related