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Selección CATA

Selección CATA. TINTOFINO. CARACTERISTICAS Coupage de diferentes variedades blancas (Verdejo, Viura y Sauvignon Blanc) de diferentes zonas de Rueda. Vendimia manual y con máquina.

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Presentation Transcript

  1. Selección CATA TINTOFINO

  2. CARACTERISTICAS Coupage de diferentes variedades blancas (Verdejo, Viura y Sauvignon Blanc) de diferentes zonas de Rueda. Vendimia manual y con máquina. Fermentación a 18 º en depósitos de acero inoxidable. CATA A LA VISTA Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Brillante. CATA EN NARIZ Aromas intensos. Destaca la fruta tropical y las flores blancas. Toques anisados y herbáceos. CATA EN BOCA Muy fresco y sabroso. Vuelven las sensaciones que hemos encontrado en la nariz. Paso sedoso. Buen equilibrio entre la acidez y el amargor final. 70 Precio 6,45 € Vinos Blanco

  3. Bodega: BorsaoD.O.: Campo de BorjaVariedad: Garnacha Tinta y Syrah Tinto Roble 2007. 3 meses en barrica de roble francés. Este vino está elaborado mayoritariamente con Garnacha y también con Syrah. Procedente de viñedos situados en el Moncayo. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 22º y 26ºC, con una maceración de entre 10 - 12 días. El vino es sometido a una crianza de 3 meses en barrica bordelesa de roble francés de primer y segundo vino. Precio: 4,70 € Vino Tinto

  4. Moscato d' Asti "Balbi Soprani" Bodega "Balbi Soprani"DOGC100% Moscato5,5% vol.75 cl Color amarillo intenso con reflejos verdes suaves, aromático, frágil. En boca es dulce, aromático y característico Precio: 10,20 € Vino Blanco

  5. Prosecco Extra Dry Foss Marai Valdobbiadane Zona:G/VENETOTipo: ESPUMOSO Botella:75cl. Graduación:11,5% Temperatura de servicio óptima:Entre 8ºC y 9ºC Descripcion: amarillo paja delicado. Una mezcla de perfumes y aromas que varían entre las flores y las frutas, la miel, las flores de acacia, los albaricoques. En boca el vino es a la vez suave y seco, gracias a una acidez muy presente. Precio: 9’16 € Vino Blanco

  6. Selección Vinos Recomendados Precio menor 6 €

  7. Vino Blanco ESTRELLA FRIZZANTEBodegas MurviedroD.O ValenciaVariedades de Uva:60% Moscatel de Alejandría y 40% Viura.Graduación Alcohólica :8% Vol.VinificaciónVinificación por separado de las dos variedades. Se elabora el cupaje de dichas variedade y se añade mosto fresco de Moscatel. Se refermenta en depósito isobárico realizando la técnia Charmat-corto, bajo control de temperatura de 16ºC hasta alcanzar un máximo de 2,5 bares. Se filta con sistema tangencial isobárico y se embotella con un resto de azúcar residual natural del propio mosto fresco de Moscatel.Nota de CataColor: Amarillo brillante con reflejos verdosos. Aroma: Muy afrutado, con recuerdos a fruta blanca como la pera y la manzana, y tonos de fruta cítrica mediterránea. Sabor: Refrescante, sabroso y joven. En boca aparece el gas como si fuera crema, recordando los aromas de frutas combinados con un sabor ligeramente dulce, pero fresco.Sugerencias de ServicioIdeal para tomar como aperitivo e incluso para acompañar todo tipo de pescados, mariscos y paellas. Sírvase siempre muy frío, a unos 4ºC.Disponible en 75 cl. Precio: 3,40 €

  8. Hoya Cadenas reserva 2004 Bodega: Vicente Gandia (Valencia - Las Cuevas de Utiel)D.O./Zona: D.O. Utiel-Requena País: España Tipo de vino: Tinto con crianza Graduación (vol): 12,5% Varietales: 90 % tempranillo y 10 % garnacha Elaboracion: 12 meses en barrica de roble americano. Precio aproximado: Menos de 5 euros Puntuación Media: 5,9 Calidad-precio: 5,0 Precio: 4€

  9. VIÑEDO: Castilla – La Mancha  VARIEDAD: 100%  Cabernet I. G.: Vino de la Tierra de Castilla GRADO ALCOHÓLICO: 13%  Vol. ACIDEZ TOTAL: 5,7 g/L. Tártrica Vista: Intensidad alta de profundo color granante con ribete azulado. Brillante y límpido.Lágrima abundante y densa. Aroma: Fresco en nariz, se percibe su frescura y acidez, con recuerdos de frutos rojos (frambuesa), balsámicos y mentolados tipo peppermint.  Gusto: Tras un ataque fresco se desarrolla de forma sedosa y suaves con gran volumen y estructura pero sin aristas. Muestra el carácter de Cabernet Sauvignon en su postgusto destacando las notas especiadas en retronasal. Muy largo Maridaje: Marida muy bien con quesos de curación media y con carnes de caza como el jabalí, ciervo y rebeco. Es ideal para acompañar un cordero asado al horno de leña. 15º C.AÑADA: 2009 VINO: Tinto Precio: 4,05 €

  10. Marina Alta 2008D.O.:AlicanteBodega:BocopaTipo de vino:BlancoClasificación:JovenTipo de envase: Botella Rhin alta 75 cl.Tipo de uva: Moscatel de AlejandríaGrado: 11% Vol.Temperatura de servicio: 5 - 7º C ºC Cata: Color pálido-pajizo, cristalino. Aromático y frutal con notas profundas varietales de Moscatel fresco con recuerdos alsacianos. La nariz es intensa, fina y elegante. En boca amplio y muy afrutado con notas de anís e hinojo. Gran conjunción entre acidez y azúcar. Es un vino único, muy particular, potente y con temperamento. Su paladar es rico, redondo, elegante y con raza Precio: 4,70 €

  11. Comportillo Reserva Bodega: Altos de Ontañón (La Rioja - Logroño)D.O./Zona: D.O.Ca Rioja País: España Tipo de vino: Tinto con crianza Graduación (vol): 13% Varietales: tempranillo 90%, garnacha 5%, graciano 5% Elaboracion: 24 meses de crianza en barrica Donde Comprar: Mercadona Precio: Menos de 4 €

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