Propuesta de modificación al programa Seminario de Bioética

1. Propuesta de modificación al programa Seminario de Bioética Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia U.N.A.M. El programa está elaborado de acuerdo a: Leyes y Normas vigentes en México. Declaraciones internacionales (OIE, OPS, AAVMC, CIOMS). Juramento Profesional Código de Ética del MVZ Misión y valores en la FMVZ-UNAM Programas de Bioética en otras Escuelas de Veterinaria de Norteamérica y Europa.

2. Los valores a promover en la Facultad son: • Excelencia. • Integridad:Actuar con rectitud, honestidad, rindiendo cuentas claras, manteniendo congruencia entre lo que pensamos, decimos y hacemos, buscando el bien común, al cumplir en forma ética, responsable y transparente nuestras obligaciones con convicción y dentro de la normatividad institucional y legalidad vigente. • Respeto:Reconocer en la Facultad y en la sociedad el valor de las personas y aceptar sus diferentes ideas, enfoques y percepciones, sin discriminación alguna, así como cuidar el ambiente y promover el bienestar de los animales. • Equidad. • Solidaridad.

3. Las principales características que los veterinarios representan son: • Compasión (solidaridad) • Habilidad y observación • Humanidad • Discernimiento • Atención y capacidad de adaptación • Comprensión • La profesión es respetada y valorizada por su liderazgo y dedicación a la salud y bienestar de los animales, de las personas y del medio ambiente. Visión del futuro de la educación médica veterinariaOPS-AAVMC

4. Fomentar el desarrollo del espíritu humanista en la profesión veterinaria. • Al finalizar el curso, el alumno adquirirá una consciencia de respeto hacia todas las formas de vida, desarrollará habilidades para analizar y resolver problemas éticos que se presentan en la práctica profesional, y estará mejor capacitado para tomar decisiones responsables, que beneficien tanto al ser humano como a los animales. OBJETIVOS GENERALES del curso

5. UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN A LA BIOÉTICA Objetivo: Conocerá, a través de los hechos históricos que impulsaron la reflexión en las ciencias de la vida y de la salud, cómo y por qué surgió la Bioética, con el fin de comprender su importancia y la relación que tiene con la Medicina Veterinaria y Zootecnia.

6. UNIDADES TEMÁTICAS • Introducción a la Bioética (4 h). • Metodología y propuestas de la bioética (5 h). • Aplicaciones prácticas de la Bioética en la Medicina Veterinaria y Zootecnia (12 h). • Bioética, biotecnología y ecología (7 h). • Ética profesional del médico veterinario zootecnista (4 h).

7. UNIDAD 1INTRODUCCIÓN A LA BIOÉTICA 1.1De la ética a la bioética. 1.1.1 Distinción entre ética, moral y deontología. 1.1.2 Antecedentes del surgimiento de la Bioética 1.1.3 ¿Qué es y para qué es la Bioética? 1.14 La Bioética en las ciencias de la vida y de la salud. 1.2Argumentos para excluir a los animales de la consideración ética. (El dominio del ser humano sobre la naturaleza, las ideas mecanicistas de Descartes, la falacia naturalista y el especismo).

8. UNIDAD 1INTRODUCCIÓN A LA BIOÉTICA 1.3 Argumentos científicos para incluir a los animales en la consideración ética. 1.3.1 Similitudes biológicas y filogenéticas entre el humano y los demás vertebrados. 1.3.2 Mecanismos básicos de dolor y sufrimiento en los vertebrados. 1.3.3 Evidencias de que los animales experimentan emociones y estados mentales. 1.3.4 Importancia del bienestar animal (Las cinco libertades).

9. UNIDAD 2: TEORÍAS, METODOLOGÍA Y PROPUESTAS DE LA BIOÉTICA OBJETIVO: Conocerá las principales teorías filosóficas en las que se apoya la bioética veterinaria, con el fin de poder elaborar valoraciones éticas objetivas, tomar decisiones correctas y adquirir destreza argumentativa.

10. Unidad 2:Teorías, metodología y propuestas de la bioética 2.1 Ética personalista. 2.2 Maximizar el bienestar y minimizar el dolor (Propuesta utilitarista) 2.3 El valor intrínseco (en sí mismo) y el valor instrumental (Propuesta kantiana). 2.4 No maleficencia o mínimo daño, justicia (equidad), y beneficencia (Propuesta principialista) 2.5 La vulnerabilidad y la ética del cuidado.

11. Unidad 2:Teorías, metodología y propuestas de la bioética 2.6Éticas zoocéntricas (Singer y Regan). 2.6.1 Agentes y pacientes morales. 2.7 Éticas biocéntricas: El respeto y la reverencia por la vida (P. Taylor y A. Schweitzer). 2.7.1 Intereses vitales vs. intereses secundarios. 2.8 Metodología para la toma de decisiones en bioética (el juicio ético). 2.8.1 El fin no justifica los medios.

12. UNIDAD 3: Aplicaciones prácticas de la Bioética en Medicina Veterinaria y Zootecnia OBJETIVO: Analizará y reflexionará sobre los principales problemas bioéticos relacionados con el uso y explotación de los animales, a través de un análisis de la situación, para hacer propuestas concretas, aplicando las teorías éticas, encaminadas a mejorar dichas situaciones.

13. UNIDAD 3: Aplicaciones prácticas de la Bioética en Medicina Veterinaria y Zootecnia 3.1 Con los animales destinados a la producción y al trabajo: 3.1.1 Producción responsable y buenas prácticas en la crianza, explotación, transporte y muerte (plantas TIF vs rastros). 3.1.2 Consideraciones éticas para los animales para trabajo (carga, transporte, arado, policía, guardia, protección, rescate, asistencia y espectáculos). 3.1.3 Legislación. (Ley Federal de Sanidad Animal, NOM-045-ZOO-1995, NOM-051-ZOO-1995, NOM-033-ZOO-1995; LPADF; lineamientos de FAO y la OIE).

14. UNIDAD 3: Aplicaciones prácticas de la Bioética en Medicina Veterinaria y Zootecnia 3.2En la investigación con animales. 3.2.1 Justificación de un protocolo de investigación. 3.2.2 Alternativas para los modelos animales: reducción, refinamiento y reemplazo. 3.2.3 El punto final humanitario. 3.2.4 Códigos, guías y normas en el uso, cuidado y muerte de los animales destinados a la investigación (NOM-062-ZOO-1999). 3.2.5 Los comités de ética en las instituciones donde se realiza investigación y enseñanza con animales (CICUAE’s).

15. UNIDAD 3: Aplicaciones prácticas de la Bioética en Medicina Veterinaria y Zootecnia 3.3 Con los animales de compañía: 3.3.1 El problema de los animales sin dueño responsable (reproducción indiscriminada, abandono, fecalismo, zoonosis), propuestas y soluciones éticas. 3.3.2 Cirugías innecesarias (en perros, gatos, caballos y aves de presa). 3.3.3 Tanatología: acompañamiento al paciente y a la familia en la toma de decisiones y en el duelo. 3.3.4 Legislación (Ley de protección a los animales del D.F., NOM-051-ZOO-1995; NOM-046-ZOO-1995)

16. UNIDAD 3: Aplicaciones prácticas de la Bioética en Medicina Veterinaria y Zootecnia 3.4Con la fauna silvestre: 3.4.1 Animales silvestres en cautiverio (zoológicos, acuarios, circos, ranchos cinegéticos, criaderos y tenencia doméstica). 3.4.2 Animales silvestres en libertad (Ecoturismo Tráfico, cacería, pérdida del hábitat e introducción de especies exóticas). 3.4.3 Ley General de Vida Silvestre.

17. UNIDAD 3: Aplicaciones prácticas de la Bioética en Medicina Veterinaria y Zootecnia 3.5 Animales destinados al entretenimiento (toros, jaripeos, charrería, peleas, carreras, salto). 3.5.1 Conflictos de intereses y dilemas éticos involucrados. 3.6Ética y normatividad en los métodos de muerte de los animales. 3.6.1 Distinguir entre método de insensibilización y método de muerte. 3.6.2 Mencionar los métodos de muerte aceptables (NOM-033-ZOO-1995; Panel de Eutanasia de AVMA; Lineamientos de FAO). 3.6.3 El abuso de la eutanasia (para encubrir incompetencia, negligencia e indiferencia).

18. UNIDAD 4: Bioética, biotecnología y ecología OBJETIVO: Comprenderá la vulnerabilidad de la biosfera frente a los avances tecnológicos, a través de un análisis de situación, para hacer propuestas éticas, que favorezcan un equilibrio entre bios y tecnos (la conservación de la biodiversidad en el planeta).

19. UNIDAD 4: Bioética, biotecnología y ecología 4.1El calentamiento global: causas y consecuencias. 4.1.1 Deforestación, erosión, destrucción de nichos ecológicos y extinción. 4.1.2 Contaminación del agua y aire (hidrocarburos, metano, derrames de petróleo, ensayos nucleares). 4.1.3 Xenobióticos, fármacos controlados, sustancias prohibidas y otros contaminantes persistentes. 4.2 El principio precautorio en los avances tecnológicos. 4.2.1 Manipulación genética vs. biodiversidad 4.2.2 Organismos genéticamente modificados (OGM) 4.2.3 Células troncales y clonación. 4.3 La Tierra como “casa de todos” 4.3.1 El desarrollo sostenible: Cómo vivir en un “mundo lleno” (justicia distributiva y el principio de autolimitación) 4.3.2 Imitando la economía natural de los ecosistemas (biomímesis). 4.3.3 Cómo hacer más con menos (el principio de ecoeficiencia).

20. UNIDAD 4: Bioética, biotecnología y ecología 4.4 Bioética y salud pública. 4.3.1 La disposición de los cadáveres y desechos biológicos. 4.3.2 Uso indiscriminado de antibióticos y promotores de crecimiento. 4.3.3 Ética en el reporte de enfermedades.

21. UNIDAD 5: Ética profesional del médico veterinario zootecnista OBJETIVO: Será capaz de aplicar la ética profesional en todos los ámbitos de su desempeño profesional, para actuar de manera responsable con los animales, con la sociedad y con sus colegas, cubriendo las expectativas que se tienen de un MVZ, y honrando a la profesión.

22. Unidad 5:Ética profesional del médico veterinario zootecnista 5.1 Vocación del médico veterinario zootecnista. 5.1.1 Juramento profesional y código de ética. 5.1.2 Perfil del egresado. 5.1.3 Valores profesionales del médico veterinario zootecnista, según la OPS (compasión, habilidad, humanidad, discernimiento, atención, comprensión). 5.1.4 Valores que promueve la FMVZ (tomados del Plan de Desarrollo). 5.1.5 La objeción de conciencia. 5.2 En la relación con los animales a su cargo: 5.2.1 El MVZ como interlocutor entre los animales y la sociedad. (Trato cuidadoso y cordial, responsabilidades y obligaciones, procurar a los animales buenos niveles de bienestar, disminuir el dolor y el sufrimiento al mínimo posible, actualización y aplicación de nuevas técnicas, certeza en los diagnósticos, formación continua).

23. Unidad 5:Ética profesional del médico veterinario zootecnista 5.3 En la relación con los clientes y la sociedad: (Disponibilidad, trato educado y amable, honestidad, proporcionar información completa y veraz, reconocer las propias limitaciones, evitar gastos innecesarios, cobro justo por sus servicios profesionales, velar por la salud pública, revaloración de la profesión en la sociedad, el consentimiento informado, el secreto profesional). 5.4 En la relación con los colegas: (Apoyo, recomendarse mutuamente, no a la competencia desleal ni a la usurpación de profesión). 5.5 En la enseñanza: (Vocación docente y su ejemplo como profesor y/o asesor). 5.6 Ética en la publicación científica: (plagio de autoría)

24. U.3 Aplicaciones práct. de la Bioetica en MVZ U.2 Teorías, metodología y propuestas U.5 Ética profesional del MVZ U.4 Bioética, biotecnología y ecología U.1 Introducción a la Bioética Exposición del profesor y lecturas comentadas Lecturas, preguntas, reflexión y discusión guiada. Ejemplos con noticias Análisis de casos, discusión sobre dilemas concretos y propuestas para soluciones éticas Análisis de casos, discusión sobre dilemas concretos y propuestas para soluciones éticas Lecturas, reflexión- discusión, propuestas y conclusio-nes. Metodología y estrategias para la Enseñanza-aprendizaje Profesores invitados Examen Trabajo de investigación de campo y exposición de sus casos

25. Visitas optativas a granjas, ranchos, zoológicos, circos, albergues caninos y felinos, centros antirrábicos, criaderos, mercado de Sonora, Institutos de investigación, rastros, clínicas y hospitales. • Cine reflexión-discusión “Bioeticine”. Actividades prácticas y complementarias

26. Aluja A. La ética en la investigación científica y en la enseñanza con animales vertebrados. En: Aluja M y Birke A (coords). El papel de la ética en la investigación y la educación superior. Fondo de Cultura Económica: México, 2003. Armstrong SJ, Botzler RG: The animal ethics reader. Routlenge Taylor and Francis Group: New York, 2003. Dolan K. Ethics, Animals and Science. Blackwell Science: Oxford, U.K., 1999. Kwiatkowska T e Issa J (comps). Los caminos de la ética ambiental. Una antología de textos contemporáneos. Plaza y Valdés – Conacyt: México, 1998. Riechmann J. Todos los animales somos hermanos. Ensayos sobre el lugar de los animales en las sociedades industrializadas. Catarata: Madrid, 2005. Rollin BE. An introduction to Veterinary Medical Ethics. Theory and cases. Iowa State University Press: Ames, Iowa, U.S.A., 1999. Singer P. Liberación animal. 2ª ed.,Trotta: Madrid, 1999. Tannenbaum J. Veterinary Ethics. 22nd ed., St Louis Missouri: Mosby, 1995. Bibliografía básica: