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Coma Sano Con Poco Dinero. Presented by: Esther Bush Worksite Specialist (213) 351-7819. La agenda de hoy . Consejos para usar cuando esta en la tienda, en la casa, o afuera Consejos de nutrici ó n: Sume Salud, Reste $ Que hay en la bolsa?
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Coma Sano Con Poco Dinero Presented by: Esther Bush Worksite Specialist (213) 351-7819
La agenda de hoy • Consejos para usar cuando esta en la tienda, en la casa, o afuera • Consejos de nutrición: Sume Salud, Reste $ • Que hay en la bolsa? • “Encuentre una solución” hoja de tarea
En Casa – antes de ir a comprar • Revise lo que tiene • Mantenga una lista en el refrigerador • Busque ofertas en la internet, circulares, y periodico • Construya un menu semanal basado en lo que tiene y en ofertas • En base a eso, haga una lista de compras
En la tienda • Lleve su lista a la tienda – y concentrece en ella • Lideres perdidos y ofertas • Compre en el perimetro; la Conveniencia cuesta más
En la tienda… • No se tarde mucho en la tienda • No pague extra por paquetes individuales • Ralle el queso usted VS
En La tienda… • Mire arriba y abajo • Almacene lo que no se hecha a perder, como comida en lata y congelada, cuando esta en oferta. Compre productos frescos de temporada y congelelos • Compre marcas de la tienda – Las nacionales gastan mucho en mercadotecnia – las marcas de la tienda son menos caras e igual de buenas • Compare la lista de ingredientes
En la tienda… • Compre uno, llevese otro gratis • Compre pan del día anterio y congelelo • Use membresias de la tienda • Visite los mercados locales de campesinos
Compare el precio por unidad Cual producto es menos caro?
Compradores tengan cuidado ! • Cuidense de • Artículos al final del pasillo • Artículos comestibles al nivel de los ojos • Artículos de comerciales en programas de niños • Artículos de casa que no sean comida • Recuerde! – El trabajo del supervisor de la tienda es hacer que usted gaste!
Notas Finales • Ponga mucha atención cuando este pagando. • Revise su recibo! • Asegurese que toda su mercancia vaya a su bolsa, al carrito de compras y a su carro • Que tal le fue?
En la casa – mientras cocina • Haga paquetes pequeños de comida que compro en paquetes grandes • Hagalo usted misma y ahorre • Cocine de mas y haga “comidas congeladas” • Sea creativo, haga substituciones en sus recetas • Use una olla electrica para hablandar carne dura (regularmente mas barata)
En la casa • Maneje y guarde apropiadamente la comida para evitar que se heche a perder. Conozca las fechas de expiración y nunca permita que la comida se heche a perder • Envuelva a su familia en la preparación de la comida • Siembre hortalizas • Coma menos
Cuando esta fuera de casa • Lleve desayuno y bocadillos • Vaya a comer en los desayunos y almuerzos, pero no en las cenas • Pida un recipiente “para llevar” al principio • Comparta! • Especiales de horario (temprano) entre las 5-6 (am o pm) • Ordene agua con limón • Invierta en una cafetera en el trabajo • Comienze un club de agua • Haga comidas de “traje” para celebrar
Salud, a que costo? • 1 cucharadita de azucar = 4 gramos • Una coca-cola de 20 onzas tiene 68 gramos de azucarer • Cuantas cucharaditas es eso? • 17 cucharaditas!
Mejore la Nutrición sin gastar mas $ • Haga la mitad de sus granos diarios granos enteros - Lea los ingredientes: TRIGO ENTERO - Lea la etiqueta : 3 o más gramos de fibra por porcion. • Comida alta en Fibra = estar lleno por más tiempo = Comer menos comida • Include fruits & vegetables in your diet - Agregelas a la comida procesada, congelada, salsas - Uselas frescas, congelas o enlatadas • Escoja leches, quesos y yogures bajos en grasa o sin grasa,
Mejore la Nutrición sin gastar mas $ • Selecione carnes bajas en grasa, o quiteles o enjuagueles la grasa despues de cocidas • Asar, usar la parrilla, rostisar, cocer a fuego lento = no grasa agregada • Use aceite vegetal en lugar de mantequilla o manteca • Tome agua en lugar de bebidas gaseosa (refrescos), o deportivas • Escoja y prepare comida con poca sal, use la mitad de los paquetes de sasonadores
Que hay en la bolda? • El hecho de que usted prepare la comida, le ahorra dinero. • Compare las dos bolsas de comida • El costo es el mismo, pero los productos de la bolsa # 2 le da más comida nutritivas • Procesado contra Fresco
BOLSA 1 (comprado en Albertson’s en Via Campo) Stouffer’s Teriyaki Chicken Skillet $6.99 JugoTropicana , ½ galon $4.39 Hamburger Helper $2.99 Leche con Chocolate, $0.89 Carne molida fresca de paquete, 1 lb. $3.49 Pillsbury Bicochos en tubo $2.39 Hormel Canned Chili, 15oz $2.49 Pudin de chocolate, paquete de 4 $1.99 Progresso sopa de pollo en lata, 9 oz $3.19 Total de bolsa1 $28.81 TOTAL: $28.81
BOSA 2 (Comprado en Albertson’s en Via Campo) Pollo entero $2.80 Zanahorias Fresca 2 lbs $1.29 Brocoli, fresco1 lb $0.99 Water Chestnuts $0.69 Chile morron rojo fresco $1.29 Arroz café $2.69 Jugo de naranja congelado, 12 oz $2.00 Carne molida congelada 1 lb $1.99 Sopa de trigo entero $1.67 Sopa de hongo enlatada $0.79 1 quarto de leche sin grasa $1.69 Frijoles secos $1.50 jitomates picados, 15 oz $0.80 Salsa de jitomate, 15 oz $0.80 Sazonador bajo en sodio $1.69 Harina para hornear Jiffy $2.99 Mezcla de pudin de chocolate sin azucar $0.69 Apio fresco $1.69 Cebolla amarilla $0.87 TOTAL: $28.92
Lo que puede hacer con el contenido de la BOLSA 2: • 6 Porciones de chicken stir-fry • Orange juice: 6¢ / ounce • 4 Pudines 35¢ each • 12 Porciones de sopa de pollo • 12 Porciones de chili • 8 Porciones de pasta con carne molida • ~50 biscochos hechos en casa • Lo que puede hacer con el contedido de la BOLSA 1: • 2 Porciones de stir-fry • Jugo de naranja: 13¢ / onzas • 4 Pudin, 49¢ cada porción • 2 Porciones de sopa de pollo • 2 porciones de chili • 5 porciones de Hamburger Helper • 10 biscochos
Coma Sano Con Poco Dinero • No busque marcas • Fresco contra procesado • Fresco es más saludable • Más porciones • No se trata de bolsa “Buena” o “Mala” • Bolsa 1 – algunos productos parecen ser saludablesome • Es importante ver el # de porciones de comida saludable
Hoja de tarea • Quiere mas información nutricional?
Preguntas? Gracias! • Visite USDA Websites para consejos: • http://www.cnpp.usda.gov o • http://www.cnpp.usda.gov/Publications/FoodPlans/MiscPubs/FoodPlansRecipeBook.pdf (directamente a el libro de recetas) • Visite • championsforchange.lacounty.gov • Llame al 211 • Para información de espampillas de comida, o cualquier otro programa