50 likes | 137 Views
Pajuniemi Oy ja Krunex Oy Luomu ammattikeittiöissä. Luomutuotteemme. Tuoreliha jauhelihasta arvo-osiin kuluttajapakattuna ja sk-pakkauksissa Leikkeleet, makkarat, lenkit Joulukinkut Jalostamme luomupossua, -nautaa ja –karitsaa Valmisruokaa luomussa Perunamuusi Possunfilee kermakastikkeessa
E N D
Luomutuotteemme • Tuoreliha jauhelihasta arvo-osiin kuluttajapakattuna ja sk-pakkauksissa • Leikkeleet, makkarat, lenkit • Joulukinkut • Jalostamme luomupossua, -nautaa ja –karitsaa • Valmisruokaa luomussa • Perunamuusi • Possunfilee kermakastikkeessa • Jauhelihapihvi ja karitsanjauhelihapihvi • Luomureissari • ja lisää tulossa ……
Miten kehitämme toimintaamme luomussa ? • Krunexille uudet toimitilat 2010 • Merkittävät kone- ja laiteinvestoinnit • Yhteistyö Heinon Tukun kanssa aloitettu • Teemme paljon yhteistyötä alkutuotannon kanssa luomun raaka-ainepohjan kasvattamiseksi ja saatavuuden parantamiseksi • Tuomme jatkuvasti uusia tuotteita luomuun • Suuria makuja pieneltä tilalta. Luonnollisesti Pajuniemi
Ruokavalintojen merkitys kasvaa tulevaisuudessa • Ilmastovaikutus • Eettiset valinnat • Ruoka-allergiat • Yhä kasvava joukko kuluttajia tekee tietoisia valintoja ruuan suhteen • Lähiruoka • Uusille ateriatuotteille on kysyntää • Elintarvikkeet käsitetään hyvinvointituotteena • Kuluttajien ja kaupan valmius luomuun • Julkisen ruokailun linjapäätökset luomun suhteen • Luomun kasvun merkittävimmät haasteet Suomessa