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Censo APAMA 2013. Comisión Asesores Técnicos.

Censo APAMA 2013. Comisión Asesores Técnicos. Comisión Asesores Técnicos: Objetivo: Generar información técnica con respaldo profesional única y consensuada, que sirva de referencia a nivel regional para la industria del Arándano (productores, exportadores, recibidores, etc.).

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Censo APAMA 2013. Comisión Asesores Técnicos.

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Presentation Transcript

  1. Censo APAMA 2013. • Comisión Asesores Técnicos.

  2. Comisión Asesores Técnicos: • Objetivo: • Generar información técnica con respaldo profesional única y consensuada, que sirva de referencia a nivel regional para la industria del Arándano (productores, exportadores, recibidores, etc.). • Actividades en curso: • Actualización relevamiento censo de plantaciones (Apama). • Informes quincenales sobre evolución de cultivo en cosecha. • Generar procedimiento único sobre conteo y estimación de rendimiento. • Capacitaciones: BPA, BPM, Uso seguro de maquinaria y fitosanitarios, calibración de pulverizadores, primeros auxilios, calibración de sistemas de fertiriego. • Coordinación de líneas de investigación: INTA, Facultad, etc. • Registro y aprobación de productos específicos para arándanos. • Relevamiento capacidad de empaque, frio y fumigación. • Organización Jornadas Regionales.

  3. Primera Estimación de cosecha 2013 para el cultivo del Arándanos -APAMA. Introducción El objetivo que se pretende es: a- Actualizar el relevamiento realizado en la Mesopotamia Argentina, en cuanto a hectáreas totales. b- Distribución por variedades. c- Producción total a cosechar y exportar . d.- Proyección producción a mediano plazo (5 años) Dicha información ha sido tomada del censo APAMA 2013, y en base a los datos obtenidos de comunicación personal y escrita de los principales referentes técnicos de las diferentes regiones. 1.- Relevamiento de plantaciones. El relevamiento se lleva a cabo todos los años en el mes de mayo, correspondiente a todas las plantaciones ubicadas en las provincias de Entra Ríos y Corrientes, la mayor concentración esta en la región de Salto Grande en el departamento Concordia, y en menor medida, en el resto de la provincia. En cuanto a la Provincia de Corrientes se encuentran las plantaciones en la zona nor-oeste en la Ciudad de Bella Vista y sus alrededores y en menor medida hay algunas plantaciones en el resto de la provincia. Se han relevado un total de 69 Productores. • Los datos relevados corresponden al siguiente cuestionario: • --¿Cuántas has totales plantadas con arándano posee? • - ¿Cuántas has por variedad? • - ¿Qué edad tienen sus plantaciones? • - ¿Cuántos kg/pta/variedad espera cosechar para fresco? • - ¿cuántos kg/pta/variedad espera exportar para fresco? • Cuantos Kg espera cosechar para industria?

  4. Análisis Superficie/Variedad.

  5. Análisis Superficie/Variedad.

  6. Análisis Superficie/Variedad.

  7. Análisis Superficie/Variedad.

  8. Análisis Superficie/Variedad.

  9. Análisis Superficie/Variedad.

  10. Análisis Superficie/Variedad.

  11. Análisis Superficie/Variedad.

  12. Análisis de productividad.

  13. Análisis de productividad.

  14. Análisis de productividad.

  15. Análisis de productividad.

  16. Análisis de productividad.

  17. Estimación 2013. .

  18. Estimación 2013.

  19. Estimación 2013.

  20. PROYECCIÓN A 5 AÑOS. • En base a los antecedentes de censo, has, var, etc. • Se plantea una proyección a 5 años del sector. • Se ha considerado que hay variedades que se deben seguir reemplazando (5,5 % anual). • Tasa de nuevas plantaciones ( 8% anual). • Saldo positivo anual de 2,5 %, de 999 has a 1130 en el 2018. • Aumento de la producción anual del 8%, pasar de 7350Tn en el 2013 a 10800 Tn en 2018. • Aumento de la producción es de 46,9%, con una curva mas temprana y de mayor duración de cosecha.

  21. Proyección a 5 años.

  22. Proyección a 5 años.

  23. Proyección a 5 años.

  24. Proyección a 5 años.

  25. ANÁLISIS DE SITUACIÓN ACTUAL Y PASADA.

  26. ANÁLISIS DE SITUACIÓN ACTUAL Y PASADA.

  27. ANÁLISIS DE SITUACIÓN ACTUAL Y PASADA. .

  28. Importancia Social del sector.

  29. Conclusiones. • 1.- Primer año en que la superficie plantada Aumenta (desde 2008) • 2.- No hay nuevos productores (Solo uno con un campo nuevo). • 3.- Los productores que se están reconviertiendo sus variedades son 27 ( 43%). • 4.- Se plantan variedades nuevas: Mas tempranas (45 %) y mas productivas y mayor calidad (38%). • 5.- A pesas de Aumento de todos los costos, insumos, ingreso neto, tipo de cambio, etc. • 6.- Tendencia de los retornos a la baja, pero con estabilidad en los últimos 3 años. • 7.- Perspectiva: A mediano plazo (5 años) Aumento de la producción (8% anual) de 7350 a 10800 Tn. • 8.- Oferta ordenada y constante, con adelanto de curva y ampliación de período de cosecha (100 días). • 9.- Hay que buscar diversificar los mercados, hacer promociones, Mantener calidad y oferta. • 10.- En el futuro solo dos posibilidades: Calidad y productividad, para esto seguir invirtiendo!!!!. • 11.- Pensar e innovar.

  30. ¡¡Muchas Gracias!! EQUIPO TECNICO Gonzalo Carlazara Alvaro Galione Sebastián Aristide Nicolas Cutro Darío Azcarate Martín Orieta. Micaela Heredia

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