1 / 20

Biogenní prvky

Biogenní prvky. Prof. Dr. Richard Průša. Prvky. Bioanorganická chemie C, N, P, O, H, S: proteiny, nukleové kyseliny, sacharidy, lipidy Ionty: K, F, Cl, I, Na, Ca, Fe Esenciální stopové prvky: Mg, Cr, Co, Cu, Mo, Se, Zn Toxické stopové prvky: As, Ba, Cd, Pb, Li, Hg, Pt. Prvky.

altessa
Download Presentation

Biogenní prvky

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Biogenní prvky Prof. Dr. Richard Průša

  2. Prvky • Bioanorganická chemie • C, N, P, O, H, S: proteiny, nukleové kyseliny, sacharidy, lipidy • Ionty: K, F, Cl, I, Na, Ca, Fe • Esenciální stopové prvky: Mg, Cr, Co, Cu, Mo, Se, Zn • Toxické stopové prvky: As, Ba, Cd, Pb, Li, Hg, Pt

  3. Prvky • Stopové prvky: koncentrace v tkáních a orgánech méně než 50 mg/kg • Biologicky aktivní prvky • Toxické prvky, toxikologie

  4. Uhlík • Nereaktivní prvek • CO, CO-Hb • CO2, HCO3 • HCN

  5. Vodík, kyslík • H – vysoce reaktivní, H2 • H2O • O, O2, O3 pO2, pCO2 – air, blood • CO, NO • H2O2 • Vysoce reaktivní formy kyslíku – anionty a radikály (10 forem): peroxid, superoxid, hydroxyl, peroxyl, perhydroxyl

  6. Dusík, síra • N2, bod varu -200 C • NH3, NH4, NH2 • N2O, NO, N2O3, NO2, N205 • HNO2 – nitráty, met-Hb • HNO3 – nitrity • H2S, H2SO4 – sulfáty, SH

  7. Fosfor, vápník, hořčík • H3P04, fosfáty, kosti, pufr, estery, anhydridy • Ca – kosti (fosfát, uhličitan, fluorid) • Ca – ionizované, proteiny, citrát, laktát • Oxalát, urát – urolithiasis • S-Ca 2,15 – 2,50 mmol/l • S-fosfát anorg. 0,80 – 1,45 mmol/l • S-Mg 0,65 – 1,1 mmol/l (moč – inh.)

  8. Chrom • Role: metabolismus glukózy, chromodulin (intracel. oktapeptid), LMWCr faktor • Deficit: snížená tolerance glukózy • Toxicita: profesní expozice

  9. Měď • Ceruloplasmin, acerulopl. • Cytochrom c oxidasa, lysine 6-oxidasa • Ferroxidasa I and II, monoamin oxidasa • Melanocyty – tyrosinasa • Wilson n., Menkesův sy., biliární obstr. • S-Cu 11-22 umol/l

  10. Kobalt, fluor • Složka vitaminu B12 • Deficit – makrocytární anemia • Prevence: zubní sklovina • Deficit – zvýšená zubní kazivost

  11. Mangan • Nutný pro syntézu glykoproteinů a proteoglykanů • Superoxide dismutasa • Pyruvát karboxylasa • Arginasa • Toxicita – manganové šílenství

  12. Molybden • Sulfit oxidasa • Xanthin dehydrogenasa • Aldehyd oxidasa

  13. Selen • Selenocystein (Se záměnou za síru), 21.amk, UGA, tRNA • Glutathion peroxidasy (4x) • Thioredoxin reduktasa • Selenoprotein P (10 atomů Se jako Se-Cys) • Iodothyronin deiodinasa (T4 – T3)

  14. Zinek • Cca 300 zinek- metaloenzymů a proteinů • Metallothioneiny • Karbon anhydrasa, alkalická fosfatasa, • RNA a DNA polymerasy • Alkohol dehydrogenasa, thimidine kinasa • Deficience (AE), toxicita

  15. Jod • Tvorba periferních hormonů štítné žlázy. • Metabolismus: I- přichází do organismu potravou, po absorpci ve střevní sliznici jsou jodidové ionty transportovány ve vazbě na plazmatické proteiny. Z krve jsou dále vychytávány tzv. jodidovou pumpou (Na/K dependentní ATPáza), regulovaná TSH. Ionty jsou následně inkorporovány do molekul tyreoglobulinu, kde se akumulují. Následně dojde k zachycení tyreoglobulinu jednotlivými tyreocyty, kde pak dochází ke vzniku tyroxinu. Jod se vylučuje močí a právě hladina jodu v moči nejlépe odráží případný jodový deficit. DDD je 1 μmol. Interpretace: Deficit jodu se projevuje jako tzv. endemická struma, která však nemusí odrážet pouze snížený přívod jodu, ale i vyšší obsah strumigenů v potravě. Pokud dlouhodobě dochází ke sníženému příjmu jodu v potravě, vzniká hypotyreóza. Referenční meze - moč: μg/l μmol/l Závažný nedostatek < 20 < 0,158 Mírný nedostatek 20–99 0,158–0,784 Dostatečný příjem 100–200 0,785–1,580 Nadbytečný příjem > 200 > 1,580

  16. Železo • S-Fe M, Ž cca 10 – 25 umol/l • Hemoglobin, myoglobin • Cytochromy • Transferrin • Ferritin

  17. Ostatní medicínsky významné prvky • Bor, nikl, rtuť, kadmium • křemík, berylium, hliník • baryum, arsen, lithium, vanad • olovo • Stříbro, zlato, platina • thallium, vizmut, germanium, titanium

  18. Na, K, Cl • NaCl 0.15 mol/l (0.9 % = 154 mmol/l) • Ionty • Na mmol/l: plasma 136 - 145, ICT 12 • K mmol/l: plasma 3.5 – 5.1, ICT 156 • Cl mmol/l: plasma 98 – 107, ICT 4 • Žaludeční sekrece HCl: 0.1 mol/l • Sodné, draselné a chloridové kanály (Na-I symportér, CFTR)

  19. Fyziologické hodnoty • Referenční intervaly, průměr, 2SD, 5-95 % • Distribuce hodnot • Biologická variabilita, inter a intra individuální • Cirkadianní rytmy, den, sezóna

  20. Nadměrný příjem molybdenu způsobí deficit: • A) olova • B) zinku • C) mědi • D) selenu

More Related