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Starbucks. 星巴克. 总体营销策略. 星巴克的最终目标, 是要在全球开设 25000 家 连锁店,就像麦当劳快餐 店(拥有 30000 家分店) 那样,无处不在。 星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大城市,塑造良好的口碑后,再以此为中心,向周围较小的市镇进军。在拓展过程中,星巴克会先参考各地的人口结构资料,仔细进行分析,确定有合适的客户群之后,才会进入该地区。. 电子商务商业模式: B2C 带动实体店 主营产品:咖啡豆 咖啡的制作工具
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Starbucks 星巴克
总体营销策略 星巴克的最终目标, 是要在全球开设25000家 连锁店,就像麦当劳快餐 店(拥有30000家分店) 那样,无处不在。 星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大城市,塑造良好的口碑后,再以此为中心,向周围较小的市镇进军。在拓展过程中,星巴克会先参考各地的人口结构资料,仔细进行分析,确定有合适的客户群之后,才会进入该地区。
电子商务商业模式:B2C 带动实体店 主营产品:咖啡豆 咖啡的制作工具 实行免费包装配送
消费群体 • 星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。 • 在餐饮服务业中,本身构筑差异化的成本很高,所以想通过产品和价格吸引顾客是很难的,而顾客往往在认同了一种服务之后,在很长时间内都不会变化,会长期稳定地使用这种服务,这一点在白领阶层中表现得尤为明显,他们总有一种追求稳定的心理倾向。因此,星巴克以“攻心战略”来感动顾客,培养顾客的忠诚度。
1.建立论坛,以咖啡会友,提供一个客户的交流平台,通过注册建立一个完善的客户管理,培养客户的忠诚,使其成为最好的销售者。 2.建立咖啡制作的培训班,主要以体验,交流为主,目标客户是白领和家庭,最主要是给他们照相留念。 营销亮点
优惠政策 “十八相送,一杯黑” 网上购物满XXX元就能成为VIP • 送星巴克餐饮优惠卷 • 送教学班体验课优惠券 • 送培训课的优惠券 让客户带同事家人到实体店享受,要的就是亲友的认同,星巴克的气氛,看上去你就是成功人士。