TALLER DE MEJORAMIENTO DE IDEAS FORMATO 05.1 REM

1. TALLER DE MEJORAMIENTO DE IDEAS FORMATO 05.1 REM

2. El Plan de Negocio, definición y usos

3. DEFINICIÓN El plan de negocio es un documento desarrollado por los emprendedores del proyecto donde se analizan los diferentes factores y objetivos de todas las áreas que van a intervenir en la puesta en marcha de una empresa. Nos sirve para poner claramente por escrito los distintos aspectos del negocio y discutirlos de forma objetiva.

4. USOS DEL PLAN DE NEGOCIOS • Internos: El emprendedor es el primer interesado, ya que a través de este documento tiene una herramienta de planificación de su proyecto, así como un elemento de marketing propio. • Externos: Ante bancos, organismos institucionales y otro tipo de entidades privadas el plan de negocio sirve como documento de presentación del proyecto empresarial para cualquier tipo de colaboración para apoyo financiero y/o búsqueda de nuevos accionistas.

5. 1. RESUMEN EJECUTIVO Definición: El Resumen Ejecutivo es una síntesis de los aspectos más importantes de los planes de Negocio, de los cuales como mínimo usted deberá completar la siguiente información: • Definición de productos y/o servicios • Demanda potencial. • Participación de mercado. • Demanda objetivo. • Monto desglosado de inversión. • Principales conclusiones.

6. 2. PROPUESTA DE DATOS DE LA EMPRESA En éste punto se deberá consignar la siguiente información: Razón social: Este es el nombre con la que será consignada la empresa ante la SUNAT, también se puede consignar el nombre comercial del negocio. Dirección (Contacto): Domicilio legal donde se ubicará la empresa, identificando el distrito, provincia y región. Persona de contacto: Se colocará el nombre completo del socio que mantendrá el enlace con el Concurso, en sus diferentes etapas. Teléfono (Contacto): Se indicará el número telefónico del socio que será la persona de contacto. Correo electrónico (Contacto): Se colocará e-mail del socio que será la persona de contacto. Actividad Económica: Se deberá consignar el nombre de la actividad económica a desarrollar con el proyecto, ejemplo restaurante, cabinas de internet, exportación, importación, etc.

7. EJEMPLO: CASO “EL SABROSÓN” Propuesta de Datos “El Sabrosón”

8. 3. ANÁLISIS DE MERCADO 3.1 SEGMENTACIÓN DEL MERCADO • Definición: Consiste en dividir el mercado en pequeñas porciones homogéneas, de modo tal que cada una de ellas pueda ser considerado como un mercado bien definido y pueda ser alcanzado por una estrategia de marketing específica.

9. b) Para qué sirve la Segmentación? • Para dirigirse a un tipo específico de consumidores, o a varios si se tiene recursos, con el fin de aumentar las posibilidades de ser premiados con su fidelidad. • La segmentación de Mercado consiste en identificar las siguientes características:

10. EJEMPLO: CASO “EL SABROSÓN” • Para ello es importante considerar por lo menos 2 criterios de segmentación

11. 3.2ANÁLISIS DEL MERCADO POTENCIAL Definición: • Es aquel mercado que satisface los criterios de segmentación determinados por el emprendedor según su tipología de Negocio. • En esta fase se necesita determinar el mercado potencial actual para ello se deberá recurrir a la información consignada del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) www.http://sige.inei.gob.pe/sige, usted deberá seleccionar los datos que se ajustan a sus criterios.

12. Pasos a seguir para la proyección de la Demanda Potencial Paso 1:Determinar la Demanda Potencial Actual • Para llevar a cabo se identificará los criterios de segmentación y en base a ello se realizará la búsqueda de la información estadística consignada en: http://www.http://sige.inei.gob.pe/sig se considerará como mercado actual el 2013.

13. Paso 2: Proyección de la Demanda Potencial • Este se realizará en un periodo de 5 años considerando el 2014 como año 1, para ello se requiere tener información de la tasa de crecimiento poblacional del distrito, provincia o región que se obtiene del INEI.

14. EJEMPLO: CASO “EL SABROSÓN” Paso 1: Determinar la Demanda Potencial Actual De la información obtenida del Censo Nacional de Población al 2007, que registra el INEI sobre PEA del distrito de la Victoria, se obtiene lo siguiente: Dado que este valor se registra al 2007 se requiere proyectar el dato al 2013 considerando la tasa de crecimiento poblacional anual del distrito de la victoria.

15. Para realizar la proyección al 2013 se deberá utilizar la siguiente fórmula:

16. Paso 2: Proyección de la Demanda Potencial • Este se realizará en un periodo de 5 años considerando el 2014 como año 1, para ello se requiere tener información de la tasa de crecimiento poblacional del distrito, provincia o región que se obtiene del INEI.

17. 3.3 ANÁLISIS DE LA DEMANDA OBJETIVO Definición: • La Demanda Objetivo es una porción de la demanda potencial que será atendida por la empresa. • Para el cálculo del Mercado Objetivo, se deberá multiplicar el Mercado Potencial por la Participación de Mercado para cada año de la proyección de mercado, con la siguiente fórmula:

18. Para la determinación de la Demanda Objetivo se requiere indicar la participación del mercado, éste es un porcentaje del total de la demanda potencial que el emprendedor desea abordar con su negocio, ésta participación del mercado se realiza considerando las restricciones técnicas, económicas y financieras del negocio. • Se solicita el porcentaje (%) de participación de mercado y al menos 2 factores que permiten determinarlo de manera cualitativa.

19. EJEMPLO: CASO “EL SABROSÓN”

20. EJEMPLO: CASO “EL SABROSÓN” Caso “El Sabrosón” Considerando el total de clientes al año esperado de 10,368 , también conocido como Tamaño Normal, esto representa aproximadamente el 4.8% de la Demanda Potencial, por ende se establece que: Demanda Objetivo 2014 = Demanda Potencial 2014 * Participación de Mercado Demanda Objetivo 2014 = 215,373 * 4.8% =10,368 . Esto se repite para los 5 años del Proyecto.

21. 3.4 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA Definición • La competencia son aquellas empresas que ofrecen el mismo bien o servicio al mercado objetivo, también dependiendo del caso podrían incluirse empresas que ofrecen los sustitutos. • Se deberá identificar a los competidores, que tamaño tienen, cual es la participación de mercado o volumen total anual de ventas. Describir las fortalezas y debilidades de la competencia y de sus productos o servicios y sus precios. • La información relevante de cada una de las empresas identificadas como mínimo debería ser el tamaño, el producto y el precio. • Incluir mínimo tres empresas a las que considere como sus competidores directos.

22. EJEMPLO: CASO “EL SABROSÓN”

23. 3.5 ESTRATEGIAS DE MERCADEO • Utilización de una ventaja favorable y competitiva de la empresa para alcanzar los objetivos establecidos. Encontrando la estrategia correcta que se ajuste entre las capacidades organizacionales y las oportunidades de mercado externo.

24. 3.5.1 ESTRATEGIA DE PRODUCTO O SERVICIO • El concepto de bienes o servicio debe elaborarse basado en las necesidades del cliente. El producto debe de generar satisfacción al consumidor, es decir debe cumplir una necesidad insatisfecha, en la medida que esto se cumpla el negocio será exitoso. • Enumerar de una manera concreta, todo lo que el cliente obtendrá al comprar los productos o servicios: ventajas, beneficios, servicios post-venta, etc. Resaltar las ventajas y beneficios diferenciales con referencia a los productos de las empresas o negocios de la competencia.

25. FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO/SERVICIO • Contiene la descripción de las características del producto/servicio de manera detallada. Los contenidos varían dependiendo del producto o servicio pero en general suele contener datos como el nombre, características físicas, el modo de uso o elaboración, propiedades distintivas y especificaciones técnicas. FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO/SERVICIO

26. EJEMPLO: CASO “EL SABROSÓN”

27. 3.5.2 ESTRATEGIA DE PRECIO • Se debe considerar cuánto cuesta producir el bien o brindar el servicio, de igual modo se debe tener en cuenta cual es el precio que el cliente está dispuesto a pagar. La fijación del precio de un producto no es solo el resultado de sus costos más la ganancia esperada, sino el proceso que impacta en la imagen ante los clientes. También depende del precio dominante de la competencia y, en general, las pequeñas unidades productivas son seguidoras de precios.

28. Para la fijación de precios podrá utilizarse varios métodos: • Método de la Disponibilidad a pagar (encuestas) • Método del Mark up ( Costeo Unitario del producto más definición de utilidad) • Método de la Competencia

29. Se recomienda utilizar el método de la competencia, este consiste en fijar el precio según las condiciones que sus competidores han determinado en el mercado, solo es indispensable tener en cuenta controlar en fijar un precio que no se encuentre por debajo de los costos que mantiene la empresa.

30. El Cuadro que deberá ser consignado en el formato es el siguiente:

31. POLÍTICA DE PAGO Y DESCUENTO

32. EJEMPLO: CASO “EL SABROSÓN”

33. EJEMPLO: CASO “EL SABROSÓN”

34. 3.5.3 ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIÓN Definición: • Canal de distribución es el recorrido que realizan los productos desde su producción hasta llegar a manos del consumidor final, para lo cual se puede recurrir a vendedores mayoristas, vendedores minoristas las propia fuerza de ventas o una combinación de estas alternativas.

35. 3.5.3 ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIÓN • Las definiciones sobre canal de ventas y formas de comercialización impactan en tu negocio. No es lo mismo el mercado mayorista, minorista o de venta hacia el gobierno y organismo públicos. Venta directa, distribuidores, venta online y franquicias son opciones comerciales que puedes evaluar y que implican distintos acercamientos a los clientes. • Enumerar de una manera concreta, los aspectos a considerar en relación a los mecanismos de venta (venta directa, con distribuidores, delivery, etc.

36. EJEMPLO: CASO “EL SABROSÓN”

37. 3.5.4 ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN • La variable promoción incluye la publicidad, la promoción de venta, marketing directo, relaciones públicas, venta directa y publicity (publicidad no pagada). De acuerdo a la tipología del proyecto, el emprendedor deberá determinar cuál es el mix promocional para el negocio.

38. Publicidad Definición • Se determina como comunicación pagada a través de medios. Es la forma más ad hoc de comunicar masivamente. • Los medios que pueden ser utilizado son audiovisuales, internet, radio, volantes, paneles fijos y móviles, televisión, audio, impresos, diarios y revistas.

39. La Promoción de Ventas Definición Es una compilación de herramientas de incentivo de corto plazo que permita la estimulación de la compra más rápida por parte de los clientes: Se tiene tres clases de promoción: • Promoción dirigida al consumidor • Promoción al canal de distribución • Promoción dirigida a la fuerza de venta

40. En el siguiente cuadro se muestran las actividades de promoción para cada tipología: Clases de Promoción

41. RELACIONES PÚBLICAS Definición • Esfuerzo amplio de comunicación para influir en actitudes de diversos grupos de consumidores hacia la empresa. • Las principales herramientas que se utilizan son publicaciones, eventos, noticias, conferencias, etc. • El mix promocional se definirá para la etapa de lanzamiento la cual no podrá ser más 3 meses antes de iniciado el negocio o 6 meses después de que este se ha implementado.

42. PROMOCIÓN DE LANZAMIENTO • Se deberá registra la siguiente información en el formato de Plan de Negocios:

43. EJEMPLO: CASO “EL SABROSÓN”

44. EJEMPLO: CASO “EL SABROSÓN”

45. Volante Promocional

46. Gracias por su atención Auspiciadores por difusión: