AIAB UMBRIA XV ASSEMBLEA REGIONALE 15 e16 aprile 2011 Perugia, Centro Socio Culturale

1. AIAB UMBRIA XV ASSEMBLEA REGIONALE 15 e16 aprile 2011 Perugia, Centro Socio Culturale di Ferro di Cavallo NELL’AMBITO DEL PROGETTO incontraBIO

2. SABATO16 APRILE, ORE 9.30 ESPERIENZE DI ECONOMIA SOLIDALE LA PAC CI RIGUARDA E OGGI PARLO IO! Agricoltori e cittadini consumatori si confrontano sulla riforma della Politica Agricola Comunitaria L’agricoltura sociale Introduce e coordina i lavori Ambra Clemente Agricoltura biologica e sociale buona due volte Anna Ciaperoni - responsabile agricoltura sociale AIAB Il progetto dell’Az. Oliviera Ferdinando Valloni - presidente Ass. persone Down L’agricoltura biologica opportunità economica e terapeutica Vincenzo Castrucci – operatore Coop. Il Cammino La produttività dell’azienda agricola sociale Fabio Barcaioli – presidente coop. Centuria sociale Un piccolo orto sociale nella città Fabrizio Dionigi - Presidente coop. ARIEL Foligno Dibattito Interviene un rappresentante dell’Assessorato alle politiche sociali Ore 13.30 Pranzo sociale VENERDI’ 15 APRILE, ORE 15.30 Introduce Vincenzo Vizioli – presidente AIAB Umbria Interventi programmati: Guido Alberti - “Az. Poggio Aquilone” – San Venanzo Luca Stalteri - “az. Il lombrico Felice” – Città di Castello Alessandro Petruzzi – Federconsumatori Umbria Francesco Rossi - “Az. Colforcella” - Cascia Omero Moretti – “Az. Moretti Omero” Giano dell’Umbria Giuseppe Mattoni – “ La luna e le stelle” - Foligno considerazioni sul tema Angelo Frascarelli – docente Economia e politica agraria Università di Perugia Dibattito Sono stati invitati i rappresentanti delle Associazioni di categoria agricola Interviene Assessore all’agricoltura Fernanda Cecchini Conclude Andrea Ferrante presidente AIAB Federale ORE15.00 IL CONSUMO CRITICO I Comportamenti e le valutazioni dei soci rispetto al GODO Elena Viganò –Dipartimento di Economia, Società, Politica Università di Camerino Istruzioni sul funzionamento del GODOGEST Ingrid Begliomini – coordinatrice Gruppi Organizzati di Domanda e Offerta dell’Umbria Una legge per sostenere filiera corta e i gruppi di acquisto Oliviero Dottorini – consigliere Regione Umbria Comportamenti equi nella preparazione del cibo Marinella Correggio - giornalista e Autrice del libro il Cuoco leggero .

3. AIAB UMBRIA XV ASSEMBLEA REGIONALE 15 e16 aprile 2011 Perugia, Centro Socio Culturale di Ferro di Cavallo

4. INVITO E’ in discussione la riforma della PAC (Politica Agricola Comunitaria) e nonostante riguardi il 44% del bilancio UE e il nostro futuro, sono come sempre pochi "intimi" a decidere. Con la campagna “La PAC ci riguarda” AIAB vuole tentare di non chiudere una discussione così importante in un ambito troppo ristretto e chiede ad amministratori, associazioni di categoria ed esperti, di ascoltare e confrontarsi con i produttori biologici e i cittadini consumatori per costruire una proposta condivisa che incentivi la realizzazione di prodotti sani e buoni per chi li mangia, per chi li produce e per l’ambiente in cui sono coltivati. L’economia solidale è un modo per ricercare la sostenibilità dei comportamenti e dei consumi Molte delle aziende che partecipano alla filiera corta sono aziende che accolgono nell’organizzazione aziendale persone con difficoltà temporanee o permanenti. L’assemblea di AIAB le incontra per conoscere la loro esperienza e i progetti che potremmo fare insieme . Nel concetto di economia solidale c’è poi il consumo critico, quello che molti di noi perseguono anche con l’adesione al GODO. L’assemblea è un’occasione per parlarne, anche per discutere di consumi e comportamenti nella spesa e in cucina . Sono previste preparazione e degustazioni di ricette a cura dell’Associazione. NELL’AMBITO DEL PROGETTO incontraBIO AZIONE 2: INCONTRIAMOCI IN CUCINA Decreto Mipaaf concessione 20349 del 17/12/10