Optymalizacja uprawy buraka

1. Optymalizacja uprawy buraka Karl Gröschl, N.U. Agrar GmbH

2. Co decyduje o dobrym stanowisku na buraki? • dobre gleby • zrównoważona dostępność substancji odżywczych • szybki wzrost temperatury wiosną • duże nasłonecznienie • zrównoważone zaopatrzenie w wodę

3. Jakie plony można osiągnąć?Jakie plony trzeba sobie zapewnić?

4. Jaki plon cukru (dt/ha)można osiągnąć ? • Czynnik ograniczający:asymilacja • uZP – użytkowa zdolność produkcyjna pola; WPL – wskaźnik powierzchni liściowej

5. Dlaczego często nie udaje się osiągnąć optymalnych wyników? • dostępność substancji odżywczych w obrębie korzenia buraka • nieprawidłowe przygotowanie i siew • zbyt duża gęstość plantacji • presja herbicydów • utrata liści i tworzenie nowych

6. Pobór substancji odżywczych przez buraki 450 kg/ha 700 g/ha

7. Ocena ilości potasu

8. Dlaczego często nie uzyskujemy optymalnej zawartości potasu?

9. Dyfuzja potasu w glebie w zależności od zawartości iłów i wilgotności gleby Transport potasu do korzenia jest w glebie suchej czynnikiem ograniczającym

10. Wpływ zawartości potasu w glebie na potencjalny pobór potasu i plony cukru

11. Wpływ wody glebowej na dostarczenie substancji do korzenia agregat glebowy woda glebowa

12. Wpływ wody glebowej na dostarczenie substancji do korzenia agregat glebowy woda glebowa por wypełniony powietrzem

13. Pobór substancji odżywczych przez buraki -0cm Pobór substancji odżywczych -10cm -20cm

14. Zawartość PDL w glebie(pH > 7). LANDWIRTSCHAFT OHNE PFLUG 6/2006

16. Nawozy azotowe Azot musi być podany wcześnie Minimalna koncentracja azotanu 75ppm Późna mineralizacja pogarsza jakość Zbyt duża dawka azotu pogarsza stosunek liści do bulwy Za duża dawka azotu wpływa też negatywnie na jakość buraka Azot w większości pobierany jest z dolnej części warstwy ornej

17. Mineralizacja azotu - stanowisko w Langenstein 200487 PG, VF żyto ozime kg Nmob / ha X dekada 15 kg 10 kg 5 kg Nawożenie liście wczesny rozwój

18. Susza w głównej fazie wzrostu - wpływ na zwartość cukru

19. Nawożenie azotem

20. Obliczenie ilości azotu

21. Podanie boru

22. Jak działa podanie boru na liść? Oprysk na liść działa tylko na wykształcone już liście. Aplikacja z wodą 80 % na liść 20 % do gleby Pęd „Spływa“ po roślinie wraz z rosą Korzeń Stężenie w okolicy korzenia (40 %)  Zaopatrzenie również dla późniejszych liści

23. Podanie boru w burakach Regularna aplikacja boru na liść przy NAK 3: bor płynny 1-2 l/ha odleżenie rzędów 2-3 kg/ha do fungicydów 2-3 kg/ha Nawozy wieloelementowe z borem np. saletra amonowa z borem, start DC podanie boru na rzędy np. rozrzutnikiem granulatu

24. Odstęp między roślinami i rozstawa rzędów w zależności od potencjału plonowania

25. Równomierne zagęszczenie Ważne „odleżenie” roli zabiegi kultywacyjne ponowne utwardzenie technika siewu Unikać zamulenia przygotowanie gleby siew nawożenie

26. Technika siewu Jeśli do spęcznienia nasion potrzebny jest deszcz, to gleba została nieprawidłowo przygotowana lub siew był niewłaściwy ostry lemiesz tępy lemiesz

27. Unikać zamulenia Ca Ca flokulacja K zamulenie Cel:ilość jednowartościowych kationów maksymalnie 12% ZWK (zdolność do wymiany kationów)

28. Nawożenie a ryzyko zamulenia Potas musi być głęboko wymieszany lub głęboko zaaplikowany.

29. Wpływ odleżenia rzędów na ilość cukru (dt/ha) 1 dzień wcześniejsze odleżenie ma taki sam skutek jak przynajmniej o 5 dni późniejsze zbiory buraka! Fizjologicznie młodsze buraki mają wyższy przyrost cukru jesienią.

30. Przygotowanie gleby pod buraki -0cm -10cm -20cm

31. Fizyczne ograniczenia uprawy buraka cukrowego

32. Przy rozstawie rzędów40 cm 14 buraków na 800 ml 9 buraków na 800 ml 140 t/ha buraków 90 t/ha buraków 24 t/ha cukru 15 t/ha cukru Przy rozstawie rzędów33 cm 18 buraków na 800 ml 12 buraków na 800 ml 180 t/ha buraków 120 t/ha buraków 30t/ha buraków 20 t/ha cukru Teoretyczny potencjał plonowania buraka cukrowego- ograniczenia fizyczne - gleby lessowe gleby ilaste Przy rozstawie rzędów 50 cm 10 buraków na 800 ml 7 buraków na 800 ml 100 t/ha buraków 70 t/ha buraków 17 t/ha cukru 12 t/ha cukru

33. Burak -0cm spulchnienie -10cm -20cm

35. Zastosowanie herbicydów • Unikać stresu • Wykorzystać warunki pogodowe • Wspierać degradację w buraku • Wykorzystać efektu herbicydów jako regulatorów wzrostu

36. Stres spowodowany herbicydami

37. Możliwości łączenia Synergia Spadek skuteczności neutralnie Wyraźna synergia Utrata skuteczności

38. Unikać stresu spowodowanego herbicydami • „Wczesna praca popłaca!“ • Wykorzystanie synergii i właściwe dobranie ilości • Dobranie ilości do stanowiska • Ustalenie ilości w zależności od warunków pogodowych • Właściwe zastosowanie dodatków

39. Wspierać degradację herbicydów • Nawozy dolistne z żelazem i miedzią • Fosforan pomaga przy odbudowie liści • Unikać strobiluryn stres herbicydowy

40. Długotrwałe i zdrowe liście Cel: • Długotrwałe liście wykształcone w okresie wydłużającego się dnia • Długa asymilacja • Brak nowych liści latem i jesienią • Dobra dojrzałość technologiczna

41. Czynniki wspierające długotrwałość liści • Zastosowanie strobiluryn w okresie wydłużającego się dnia • zwiększa długość życia liści • nawozy dolistne • fosforan, bor, mangan, miedź • Konsekwentna kontrola chorób

42. Techniki produkcyjne w uprawie buraka cukrowego • Substancje odżywcze • Optymalizacja poboru potasu • Zapewnienie dostępu do boru • Odpowiednie nawożenie azotem • Prace początkowe • Utrzymać / poprawić strukturę gleby • Optymalizacja wschodów • Odpowiednie dobranie gęstości plantacji • Optymalizacja zastosowania herbicydów • Wykorzystanie synergii • Wspieranie degradacji • Wykorzystanie efektów regulatora wzrostu • Wydłużenie długości życia liścia • Nawozy dolistne • Wczesne zastosowanie strobiluryn