Ongewenste micro-organismen

1. Ongewenste micro-organismen Veroorzaken: • Ziekte • Bederf voedingsmiddelen. • Infecties op een microbiologisch laboratorium

2. Ze zijn dan ook ongewenst in: • ziekenhuizen • levensmiddelenbedrijven • water • farmaceutische bedrijven • laboratoria

3. Ziekenhuizen • Omdat patiënten vaak een verminderde weerstand hebben worden micro-organismen op veel plaatsen bestreden en gemeden.

4. Vermijden door: • Het dragen van kleding die besmetting van de patiënt voorkomt. • Het filteren van de lucht.

5. Bestrijden door: • Verhitten op de sterilisatieafdeling • Vaak de handen te wassen • Grondig schoonmaken en desinfecteren

6. Levensmiddelenbedrijven • Hier zijn micro-organismen ongewenst. Ze veroorzaken: • voedselvergiftiging • en bederf

7. Bestrijden en vermijden is een noodzaak Bestrijden: • verhitting van het product • desinfectie van de omgeving Vermijden: • Hygienisch werken

8. Water • Veilig water is een noodzaak voor een goede volksgezondheid : • water uit de kraan wordt vaak direct gedronken en moet daarom vrij zijn van ziekteverwekkers • ook het water uit douches en zwembaden komt direct in contact met de mens.

9. Hoe houden we het water veilig? • Vermijding van micro-organismen vindt plaats door: • Filtratie • Bestrijding van micro-organismen vindt plaats door: • Chemische stoffen • Verhitting

10. Maken : medicijnen, vaccins, pacemakers Voor kwetsbare patiënten Farmaceutische bedrijven • Ook hier weer mijden en bestrijden

11. Laboratoria • Als je op een microbiologisch lab werkt moet je zeker weten dat je werkt met: • eigen gekweekte micro-organismen uit het te bepalen monster en niet • met de beestjes uit de lucht of afkomstig van voorwerpen

12. Bestrijden en vermijden op het lab • Bestrijden door: • voedingsbodems en glaswerk te steriliseren • Vermijden door: • een juiste methode van werken(‘steriel werken”) • een schone werkruimte

13. Voedingsbodems en glaswerk • Moeten gesteriliseerd worden voor gebruik . • Steriel blijven voor gebruik.

14. Steriel werk • Tijdens het steriele werken ook wel a-septisch werken genoemd • Werk je op een schone, gedesinfecteerde tafel • Voorkom je het binnendringen van ongewenste micro-organismen in je culturen door bij de vlam te werken . • Doodt je bacteriën op entnaald, flessenhalzen door flamberen

15. Een schone werkruimte • Is niet alleen het werk van de schoonmakers: • Maar vooral van de laborant , die zorgt ervoor dat: • bacterie- en schimmelculturen de ruimte niet besmetten • Er geen ongewenste besmettingsbronnen ontstaan(afval en waterbaden) • Er een nette opgeruimde werkruimte is die gped te reinigen is,

16. De bestrijding • Meestal worden micro-organismen bestreden door ze te doden door : • sterilisatie of • desinfectie

17. Sterilisatie • is het zodanig behandelen van materiaal dat er na afloop geen levende (d.w.z tot groei in staat zijnde) micro-organismen meer aanwezig zijn. . • Sterilisatie vindt plaats als er geen enkel micro-organisme mag overblijven. De belangrijkste sterilisatiemethode is verhitten

18. Desinfectie • Bij desinfectie worden niet alle micro-organismen gedood worden maar wel zodanig in aantal verminderd dat het materiaal veilig gebruikt kan worden. • De belangrijkste desinfectiemethode is met behulp van een desinfecterende stof.

19. Wanneer desinfecteren? • als sterilisatie niet haalbaar is: • Het materiaal is niet bestand tegen sterilisatie. • als sterilisatie niet nuttig is: • Het materiaal wordt direct na behandeling weer blootgesteld aan besmetting.

20. Meer over sterilisatie en desinfectie………. • Vind je bij de afsterving van micro-organismen