بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم شجرة الزيتون

شــــــجرة الزيتـــــونOlive Tree الأســـــــتاذ الدكتــــور عبد الباســــط محمد سيد رئيس قسم التحليلات الطبية بالمركز القومي للبحوث وعضو المجمع ا لعلمي للإعجاز في القرآن والسنة

بسم الله الرحمن الرحيم والتين والزيتون. وطور سنين [التين : آية 1-2] فأنبتنا فيها حباً. وعنباً وقضباً. وزيتوناً ونخلاً. وحدائق غُلبَا وفاكهة وأبا [عبس : آية 27-31] وشجرة تخرج من طور سيناء , تنبت بالدهن وصبغ للآكلين [المؤمنون : آية 20]

هو الذي أنزل من السماء ماء لكم منه شراب ومنه شجر فيه تسيمون . ينبت لكم به الزرع والزيتون والنخيل والأعناب ومن كل الثمرات إن في ذلك لآية لقوم يتفكرون [النحل: آية 10-11] وهو الذي أنشأ جنات معروشات وغير معروشات والنخل والزرع مختلفاً أُكُله والزيتون والرُّمان متشابهاً وغير متشابه كلوا من ثمره إذا أثمر وآتوا حقه يوم حصاده ولا تسرفوا, إنه لا يحب المسرفين [الأنعام: آية 141]

وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم : أئتدموا بالزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة ابن ماجة (3319), والحاكم (4/122), والمصنف (19568), والجامع (4374). عن عقبة بن عامر : عليكم بزيت الزيتون كلوهُ و ادهنوا به فإنه ينفع من البواسير الحاكم (2/398), وصحيح الجامع (4374).

التركيب التحليلي لثمرة الزيتون تتركب ثمرة الزيتون من نحو 67% بالوزن من الماء, 23% دهن (زيت الزيتون), 5% بروتين, 1% أملاح معدنية أهمها أملاح الكالسيوم والحديد, وبه كذلك جانب غير صغير من الفيتامينات المتنوعة, وحيث إنه يحتوي على الدهن فإنه يحتوي على فيتامين (أ), فيتامين (د) اللذين تتميز بهما غالبية المواد الدهنية, ولأنه من الثمار الطبيعية فإنه يحتوي أيضاً على فيتامين (ب), فيتامين (ج).

وثمرة الزيتون بها مقدار صغير من البروتين, وقد يؤكل أخضر بعد تخليله في الملح , أو يؤكل أسود بعد نضوجه نضوجاً تاماً, وفي هذه الحالة تكون كمية ما به من المادتين الدهنية والبروتينية أكثر تركيزاً منها في الزيتون الأخضر. وإذا أكل معه مقدار كاف من الزيت كانت الوجبة متزنة بعض الشئ, ويفضل أن يؤكل معه الجبن, حيث أن المادة البروتينية في الزيتون ليست كافية.

زيت الزيتون (Olive Oil) زيت الزيتون معروف عند العرب بضوئه الصافي ( يكاد زيتها يضئ ولو تمسسه نار)  [النور: آية 35] . وزيت الزيتون غني بالمعادن والعناصر النادرة, وهو عبارة عن مادة دهنية غير مشبعة (أي غير دسمة) (Triglyceride) , وكمية الدهون الموجودة بهذا الزيت أقل بكثير من غيره من الزيوت كزيت بذرة القطن أو الكتان, لذلك يفضل استخدامه في الطعام عن الأنواع الأخرى من الزيوت, حيث أن هذا الزيت غير المشبع يقوم بالإحلال مكان الزيوت المشبعة الدسمة والتنافس معها في عمليات التمثيل الغذائي للطعام, وبذلك يستخدم الجسم هذه الزيوت غير المشبعة ويترك الزيوت والدهون المشبعة الدسمة, وفي هذا وقاية للجسم من أخطار زيادة الدهنيات التي تسبب أمراض كثيرة مثل تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم, والذبحة الصدرية وأمراض السمنة المختلفة.

وقد أوصى النبي صلى الله عليه وسلم بالزيتون خيراً, فقد روى الترمذي وابن ماجة من حديث أبي هريرة رضي الله عنه, عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قــــال : كلوا الزيت وادهنوا به, فإنه شجرة مباركة صدق رسول الله

ويحتوي زيت الزيتون على الأحماض الدهنية الغير مشبعة وحيدة الرابطة المزدوجة وهو ما يميزه عن بقية الزيوت. وقد ورد في الكتاب الأمريكي الصادرة في 1997م بعنوان سبعة أسابيع للوصول إلى الصحة المثالية 8 Weeks To Optimum Health " للمؤلف أندريا ويل – أنه يجب استبدال جميع أنواع الزيوت والدهون التي يستخدمها الإنسان خاصة بعد سن الأربعين بزيت الزيتون

الفوائد الطبية لزيت الزيتون • يمتاز زيت الزيتون بلونه الأصفر الباهت المائل إلى الخضرة, وله رائحة خاصة مميزة ومستحبة, ولا يزنخ بسهولة (أي لا يتلف). • زيت الزيتون مُلطِّف, ملين, مدر للصفراء, مفتت للحصى, مفيد لمرضى السكر. ولهذا : يُشرب ملعقتان من الزيت مرة في الصباح ومرة أخرى في المساء قبل النوم, ويمكن إضافة عصير الليمون إليه. • لعلاج الروماتيزم والتهاب الأعصاب والتواء المفاصل: يصنع مرهم من رأس الثوم يُبشر في 200 جرام من زيت الزيتون, وبعد نقعه يومين أو ثلاثة, يُفرك به مكان الألم عدة مرات.

الفوائد الطبية لزيت الزيتون • يستخدم زيت الزيتون في المحافظة على جمال البشرة. ولإزالة تجعدات الوجه والرقبة, يطلى الوجه والرقبة بمزيج قوامه نصف ملعقة صغيرة من الزيت, وصفار بيضة, وبضع نقط من عصير الليمون..ثم يزال هذا القناع بعد ثلث ساعة بماء فاتر. • يستخدم زيت الزيتون لدهان الجسم حفاظاً عليه من أشعة الشمس. • يستخدم زيت الزيتون لوقف تساقط الشعر, وذلك بأن يُدلك به فروة الرأس كل مساء ولمدة عشرة أيام مع تغطيتها ليلاً تُغسل في الصباح.

الفوائد الطبية لزيت الزيتون فسر أندريا ويل قول الله تعالى "وشجرة تخرج من طور سيناء وتنبت بالدهن وصبغ للأكلين" المؤمنون آية: 20, بأن كلمة صبغ جاءت من كلمة صبغيات ,وهي الكروموسومات . ولما كانت الشفرة الوراثية أو الحمض النووي يعمل بـ 10% فقط والـ 90% فراغ وكل سبع سنوات يحدث إحلال لـ 10% جديدة من الـ 90% وبذلك يظهر مدى الإعجاز في حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم عمر أمتي بين الستين والسبعين" وبذلك يكون في عمر الـ 63 عام قد انتقلنا إلى الـ 10% الأخيرة من الشفرة الوراثية. وبعد ذلك يرد الإنسان إلى أرذل العمر. وللمحافظة على هذه الـ 10% الأخيرة ليس هناك إلا زيت الزيتون للمحافظة على هذه الصبغيات أو الكروموسومات هذا فضلاً على أنه ثبت علمياً بأن زيت الزيتون يحافظ على عدم تآكل هذه الضفيرة الوراثية من أطرافها ويحافظ على المسافة بين خيطي هذه الضفيرة فلا يحدث لها أي طفرات أو تحولات سرطانية.

الفوائد الطبية لزيت الزيتون ذكر عالم الأغذية الأمريكي أندريا ويل أن زيت الزيتون يقي من السرطان. كما أنه استخدمه في علاج سرطان العظم "السركوما" وذلك بمعدل ملعقة صباحا ومساءا ووجد أنه يعيد الخلية السرطانية إلى الخلية العادية وذلك عن طريق أنه يعيد الطاقة التعاونية بين خيطي الحمض النووي أو الشفرة الوراثية إلى المسافة الطبيعية وهي 27 أنجستروم بعد أن كانت هذه المسافة في الخلية السرطانية 37 أنجستروم (الأنجستروم هو وحدة طول وهي تساوي 1/10 9 من المتر).

الفوائـد الطبية لثمــرة الزيتــون ثمرة الزيتون نفسها شهية الطعم مقبولة المذاق لدى الكبار والصغار, ولم تذكر المراجع الطبية تفصيلات كاملة عن نتائج تحليلها, ولكن إذا كان القرآن قد أقسم بها, وجعلها من طيبات الرزق فلابد وأن يأتي الوقت الذي يكشف فيه التحليل الكامل لهذه الثمرة عن أسرار لم يكشف عنها العلم من قبل.

الفوائد الطبية لأوراق الزيتون ورق الزيتون إذا مُضغ أذهب التهابات اللثة والحلق وذلك لأنه عصارة قابضة تنفع في هذه الالتهابات. وإذا دُقَّ وضُمِدَّ بمائه أو عصارته نفع في حالات القروح والجروح والدمامل وذلك أيضا لاحتوائه على نفس هذه المادة القابضة المطهرة. ويمكن أيضا استخدام نفس العصارة كحقنة شرجية في حالة قروح الأمعاء.

وقد أهتم المصريون القدامى بزراعة الزيتون لما عرفوه من فوائده الطبية العظيمة. شاع في فرنسا في الآونة الأخيرة أن أخذ ملعقة من مسحوق ورق الزيتون الجاف مفيد في تنظيم ضغط الدم, وعلاج ارتفاعه, وذلك لما يحتويه من مواد مدرة للبول, كما أن به مواد دابغة تخفض من سكر الدم.

أشكر مسامعكم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Olive and kuran بسم الله الرحمن الرحيم والتين والزيتون. وطور سنين [التين : آية 1-2] فأنبتنا فيها حباً. وعنباً وقضباً. وزيتوناً ونخلاً. وحدائق غُلبَا وفاكهة وأبا [عبس : آية 27-31] وشجرة تخرج من طور سيناء , تنبت بالدهن وصبغ للآكلين [المؤمنون : آية 20] هو الذي أنزل من السماء ماء لكم منه شراب ومنه شجر فيه تسيمون . ينبت لكم به الزرع والزيتون والنخيل والأعناب ومن كل الثمرات إن في ذلك لآية لقوم يتفكرون [النحل: آية 10-11] وهو الذي أنشأ جنات معروشات وغير معروشات والنخل والزرع مختلفاً أُكُله والزيتون والرُّمان متشابهاً وغير متشابه كلوا من ثمره إذا أثمر وآتوا حقه يوم حصاده ولا تسرفوا, إنه لا يحب المسرفين [الأنعام: آية 141]

Olive and suna وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم : أئتدموا بالزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة ابن ماجة (3319), والحاكم (4/122), والمصنف (19568), والجامع (4374). عن عقبة بن عامر : عليكم بزيت الزيتون كلوهُ و ادهنوا به فإنه ينفع من البواسير الحاكم (2/398), وصحيح الجامع (4374).

Introduction about olive herb • The miracle of olive herb in Kuran and Suna has became well established by modern science as natural, effective, and safe drug in many pharmaceutical uses. • In this session I am going give some small hints, about olive herb and its modern uses. • Olive herb is a Mediterranean herb of Olea europaea family oleaceae.

Topics of the session Active constituents. Grades of olive oil. Olive controlling blood pressure. Olive in controlling blood cholesterol level. Olive and heart diseases. Olive as prophylactic against cancer. Olive as an anti-infective. For hair and skin as in suna. Dosage information.

Active constituents: Olive leaf has a wide number of constituents, including oleuropein and several types of flavonoids (e.g., rutin, apigenin, luteolin). Organic acids as oleanolic acid ursolic Also, it contains some minerals such as calcium, iron and ….etc. In addition to its vitamin content such as vitamin A,B,D and E.

Oil grades: Generally, olive oil is extracted by pressing or crushing olives. Olive oil comes in different varieties, depending on the amount of processing involved. Varieties include: Extra virgin - considered the best; this oil comes from the first pressing of the olives Virgin - from the second pressing Pure - undergoes some processing, such as filtering and refining Extra light - undergoes considerable processing and only retains a very mild olive flavour.

Olive controlling blood pressure: In an animal study oleuropein (when given by I.v form) was found to decrease blood pressure (e.g., systolic and diastolic) and dilate the coronary arteries surrounding the heart. This ability may justify the traditional use of olive leaf in the treatment of mild to moderate hypertension. This is due to its action as ACE inhibitor(that inhibit potent vasoconstrictor angiotensin 2), Ca2+ antagonist and its diuretic action.

Olive in controlling blood cholesterol level: a test tube study has revealed that oleuropein inhibits the oxidation of LDL (“bad”) cholesterol. LDL oxidation is one part in a series of damaging events that, if left unchecked, can lead to the development of atherosclerosis. This action may provide one clue as to why those consuming a Mediterranean-based diet may lower their risk of developing atherosclerosis. Mono-unsaturated fats like olive oil are cleared from the blood much faster than saturated fats, and this reduces the window of opportunity for the development of atherosclerosis. Mono-unsaturated fats also help to prevent the blood from becoming sticky after a fatty meal and forming dangerous clots.

Olive and heart diseases: All types of olive oil are sources of monounsaturated fat, EXTRA VIRGIN olive oil, from the first pressing of the olives, contains higher levels of antioxidants (up to 40 antioxidants), particularly vitamin E and phenols, because it is less processed. Olive oil is clearly one of the good oils, one of the healing fats. Most people do quite well with it since it does not upset the critical omega 6 to omega 3 ratio and most of the fatty acids in olive oil are actually an omega-9 oil which is monounsaturated

Olive as prophylactic against cancer: Researchers found that the oleic acid found in olive oil dramatically reduces the levels of a protein produced by the breast cancer gene Her-2/neu, which occurs in more than a fifth of women with breast cancer and is associated with particularly aggressive tumors. Olive oil is the richest natural source of this fatty acid. The studies showed that oleic acid synergies the action of to Herceptin (either by killing cancer cell or by suppressing protein responsible for developing of cancer cell).

The study showed that oleic acid decreased the production of proteins produced by the breast cancer gene Her-2/neu by up to 36%. Researchers say this anticancer effect was almost as strong as that produced with Herceptin treatment, which reduced expression by up to 48%. When the two treatments were combined, researchers found that the two substances appeared to work even more effectively and reduced protein production by up to 70%.

Ursolic acid and its isomer, oleanolic acid have been recommended for skin cancer therapy in Japan2. Topical cosmetic preparations containing ursolic acid/oleanolic acid have been patented in Japan for the prevention of topical skin cancer7. An ursolic acid/oleanolic acid ointment inhibited 7,12-dimethylbenz[a]anthracene (DMBA)-induced skin cancer in mice. Reportedly, 0% and 3% of mice developed cancer in 15 weeks and 30 weeks, respectively compared to 50% and 90% for the control mice7.

Andrew well states: • That olive oil decreases distance between two DNA strands from 37 Aº to 27 Aº increases the binding forces between DNA strands. • In other words no unwinding of DNA, so protein responsible for cancer is not formed

Olive as an anti-infective: Oleuropein from olives may also have antibacterial properties. When unheated olives are brined to preserve them, oleuropein is converted into another chemical called elenolic acid. Elenolic acid has shown antibacterial actions against several species of Lactobacilli and Staphylococcus aureus and Bacillus subtilus in a test tube study. In 1969, a major pharmaceutical company's researchers found that olive leaf inhibits the growth of every virus, bacterium, fungus, yeast, and protozoan that it was tested against. The company's research indicated that Olive Leaf Extract is effective against a minimum of 56 disease-causing organisms.

Company scientists found that the viruses that were killed by the olive leaf substance are the coxsackie virus, the parainfluenza 3 virus, the herpes virus, the pseudo-rabies virus, the vesicular stomatitis virus, the encephalomyocarditis virus, Newcastle disease virus, polio virus, and the Sindbis virus, to name a few.

For hair and skin as in suna. Ursolic acid treatment improves the health of skin and hair. Ursolic acid and its derivatives form oil-resistant barriers on the skin and hair as they do in the waxy coating of fruits3. Ursolic acid has been used to treat photoaged skin because it prevents and improves the appearance of wrinkles and age spots by restoring the skin¡¯s collagen bundle structures and its elasticity4. Concentrations of ursolic acid ranging from 0.01 to 50 mg have been reported for inclusion in skin treatment preparations5-6.

Dosage information: The effective amount of olive leaf for human use is not established. To make a tea, steep 1 teaspoon (5 grams) of dried leaves in 1 cup (250 ml) of hot water for 10–15 minutes.11 Dried leaf extracts containing 6–15% oleuropein are available commercially, but no standard amount has been established.

Thank you السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الأدوية المركبة من الأعشاب الطبيعية والتى أمكن تقنينها علمياً علاج النقرس وشبيهه. وهو شفاء منه لأنه يزيل الخطأ الحادث فى التمثيل الغذائى المسبب له. (وهى خليط من الحبة السوداء – الشمر – التين). روى أبو داود أن النبى صلى الله عليه وسلم قال : لو قلت أن فاكهة نزلت من الجنة ، قلت التين لأن فاكهة الجنة بلا عجم ، كلوا منه فأنه يقطع البواسير وينفع داء الملوك). علاج الخلل فى الأتزان الهرمونى وخاصة هرمون البرولاكتين وهرمونات الغدة الجاركلوية (البردقوش والأرطميسيا). قال النبى صلى الله عليه وسلم ( عليكم بالمردقوش فأنه جيد للخشام) : ضعيف الجامع 3781 ، كما وصفه رسول الله صلى الله عليه وسلم لعلاج عسر الطمث وإزالة الماء الزائد من الجسم والصداع العصبى (الطب النبوى للإمام الذهبى) .

الأدوية المركبة من الأعشاب الطبيعية والتى أمكن تقنينها علمياً علاج حساسية الصدر (البردقوش – الميلسا). قال النبى صلى الله عليه وسلم ( عليكم بالمردقوش فأنه جيد للخشام) : ضعيف الجامع 3781 . علاج قرحة المعدة والأثنى عشر (رواند – خميرة العرب – قلف الداخلى للرمان). قال رسول الله صلى الله عليه وسلم " عليكم بالرمان كلوه بشحمه فأنه دباغ للمعدة" – مجمع الزوائد 5/45 . علاج زيادة الدهون بالدم وتصلب الشرايين ( خردل – هدال). روى أن أبن عباس أن النبى صلى الله عليه وسلم أنه قال " ضحكت الجنة فأخرجت الكمأة وضحكت الأرض فأخرجت الخردل )

الأدوية المركبة من الأعشاب الطبيعية والتى أمكن تقنينها علمياً علاج الكبد الدهنى (أملج – راوند – شمر). قال رسول الله صلى الله عليه وسلم " عليكم بالسنا والسنوت إلا فيهما شفاء من كل داء إلا السام " - الترمذى 2163 ، أبن ماجة 3461 ، الحاكم 4/201 . علاج تليف الكبد (أملج – راوند – قسط هندى). روى زيد بن أرقم أن النبى صلى الله عليه وسلم قال " تداووا من ذات الجنب بالقسط الهندى والزيت – الترمذى 2161 ، الحاكم 4/405) . علاج الاستسقاء الناتج من الكبد (أملج – صبر). عن أبن عباس أن النبى صلى الله عليه وسلم قال " عليكم بالصبر فأنه يغوص للمرض فى العروق – أبن قيم فى الطب النبوى) .

الأدوية المركبة من الأعشاب الطبيعية والتى أمكن تقنينها علمياً علاج السمنة وزيادة الوزن (شمر – بذور رجلة). روى عن النبى صلى الله عليه وسلم أنه كان فى رجلة بثره فمرثها بالماء وعصر عليها بالماء فبرأت فقال بارك الله فيكى أنبتى حيث شأتى . علاج مكمل للعلاج الكيميائى للسرطان (سنا – سنوت). قال رسول الله صلى الله عليه وسلم " عليكم بالسنا والسنوت إلا فيهما شفاء من كل داء إلا السام " - الترمذى 2163 ، أبن ماجة 3461 ، الحاكم 4/201 . علاج الالتهاب الكبدى الفيروسى C, B – براءة إختراع أوربية وأمريكية. المركب من الأعشاب الطبية أمكن استخلاصه.رقم 0793964B.1

الأدوية المركبة من الأعشاب الطبيعية والتى أمكن تقنينها علمياً علاج المياه البيضاء – قطرة عين (براءة اختراع أمريكية وبراءة اختراع اوربية).رقم 5227382 مأخوذة من إشارات قرآنية بسورة سيدنا يوسف . تركيبة لعلاج الصدفية (جنزبيل – توت الأرض – زهر بابونج – كتان). عن أبى سعيد أن ملك الروم أهدى لرسول الله صلى الله عليه وسلم جرة فيها زنجبيل فأطعم كل من أصحابه قطعة وقال صلى الله عليه وسلم يصفى الجلد ، الحديث رواه أبو نعيم فى الطب النبوى . تركيبة لعلاج الروماتويد المفصلى (خردل – شوفان – ينولا بيضاء – كرفس). روى أن أبن عباس أن النبى صلى الله عليه وسلم أنه قال " ضحكت الجنة فأخرجت الكمأة وضحكت الأرض فأخرجت الخردل) .

الأدوية المركبة من الأعشاب الطبيعية والتى أمكن تقنينها علمياً تركيبة لعلاج الزئبة الحمراء (حلبة – شوفان – أقحوان). روى عن النبى صلى الله عليه وسلم " لو علمت أمتى ما فى الحلبة لشتروها صاع بصاع ، مجمع الزوائد 5/45 . تركيبة لعلاج التهاب وتضخم البروستاتا (كرفس – خردل – مر بطارخ). روى أن أبن عباس أن النبى صلى الله عليه وسلم أنه قال " ضحكت الجنة فأخرجت الكمأة وضحكت الأرض فأخرجت الخردل) . تركيبة لعلاج التبول اللاإرادى ( بلوط – لسان الحمل).

الأدوية المركبة من الأعشاب الطبيعية والتى أمكن تقنينها علمياً حصاة الكيس المرارى ( كمون كهرمانى – توت الأرض). الامساك المزمن (أملج – صبر). عن أبن عباس أن النبى صلى الله عليه وسلم قال " عليكم بالصبر فأنه يغوص للمرض فى العروق – أبن قيم فى الطب النبوى) . ضعف الشهية (توت الأرض – أملج). البهاق (خِلِّة بلدى – لسان الحمل – هدال). علاج الأرق (بردقوش – زيزفون). ( عليكم بالمردقوش فأنه جيد للخشاب) : ضعيف الجامع 3781

الأدوية المركبة من الأعشاب الطبيعية والتى أمكن تقنينها علمياً تهدئة الأعصاب (اليانسون – البردقوش – زهر البابونج). تقوية الجسم (زهر الكريز – البردقوش – الخس). علاج انتفاخ المعدة (الشمر – البردقوش – الزيزفون). الطفيليات والديدان (زهر البابونج – قلف الرمان – أقحوان). قال رسول الله صلى الله عليه وسلم " عليكم بالرمان كلوه بشحمه فأنه دباغ للمعدة" – مجمع الزوائد 5/45 . حصوات المسالك البولية (حلفا بر- زيزفون – بقدونس – عرعر).

الأدوية المركبة من الأعشاب الطبيعية والتى أمكن تقنينها علمياً ارتفاع البولينا بالدم (زيزفون – قويسة – أملج). الجيوب الأنفية (زغتر – خزامى – زهر البابونج). الصداع (زيزفون – بردقوش). الصداع النصفى (زيزفون – زعتر- نعناع). الصرع (أرطميسيا – بردقوش – بلوط).

الأدوية المركبة من الأعشاب الطبيعية والتى أمكن تقنينها علمياً بحة الصوت (خردل أبيض – شمر – زهر بابونج). ضغط الدم (دوم – بردقوش). تقوية المناعة (أملج – أشناسيا). دوالى الساقين (خردل أبيض). قدم مريض السكر (خردل – راوند).

The undersigned herby certificates that the attached document is a true copy of a filing notice to Prof. Dr. Abd El Baset M. Sayed CBR CORPORATION CANADIAN BIOTECH RESEARCH, from the Trade-mark application No., 1,213,038

بسم الله الرحمن الرحيم