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SALSAS BABY FRESH. 1. OBJETIVOS. OFRECER A NUESTROS CLIENTES UNA GAMA DE SALSAS DE GRAN CALIDAD Y SABOR PARA COMPLETAR EL SURTIDO DE ACOMPAÑAMIENTO DE ENSALADAS EN EL PUNTO DE VENTA.
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1. OBJETIVOS. • OFRECER A NUESTROS CLIENTES UNA GAMA DE SALSAS DE GRAN CALIDAD Y SABOR PARA COMPLETAR EL SURTIDO DE ACOMPAÑAMIENTO DE ENSALADAS EN EL PUNTO DE VENTA. • DESTACAR DEL RESTO DE COMPETIDORES MEDIANTE EL FORMATO 280 ml. , BENEFICIANDO AL CLIENTE CON LA RELACION CANTIDAD/PRECIO. • CUOTA DE MERCADO Y NUEVOS CLIENTES. • INNOVAR Y ADAPTARNOS A LOS NUEVOS MERCADOS.
2. SALSA CESAR. • Esta salsa combina muy bien con ensaladas, César, hecha con lechugas variadas y pan frito, y normalmente acompañada con trozos de pollo asado, huevo duro o panceta frita crujiente. • Salsa de referencia entre todos los competidores, y que dotamos con la ventaja del gramaje (280 ml.), haciendo de ella un referente en el mercado en el cual ya toma una cuota superior al 2%. • A parte de ensaladas, su uso culinario es variado , especialmente con carnes a la brasa. • CADUCIDAD : 75 DIAS DE VIDA UTIL. • CONSERVACIÓN : ENTRE 1º Y 4ºC. • FORMATO : BOTE 280 ml. • UNIDS. POR CAJA : 12. • UNIDS. POR PALET : 140 • CODIGO EAN. : 8425779035527
2. SALSA YOGURT. • Salsa que combina con todo tipo de ensaladas. Se caracteriza por su sabor suave , el cual invita a consumir a diario por no saturar el paladar. • Poco a poco se está convirtiendo en una referencia de consumo diario , por lo que el gramaje permite al cliente no desperdiciar nada . Igual que la César ya ocupa más de un 2% de cuota de mercado. • A parte de ensaladas, se suele consumir también con cierto tipo de pastas y en cocktails variados. • CADUCIDAD : 75 DIAS DE VIDA UTIL. • CONSERVACIÓN : ENTRE 1º Y 4ºC. • FORMATO : BOTE 280 ml. • UNIDS. POR CAJA : 12. • UNIDS. POR PALET : 140 • CODIGO EAN. : 8425779035541
2. SALSA VINAGRETA. • Salsa con sabor intenso para paladares más selectos. Especialmente demandada por la restauración por su gran utilidad en la preparación de ensaladas y en varios acompañamientos de otros platos. • Menos consumida que las anteriores por ser de más fácil elaboración casera, pero indispensable en el lineal de venta de 4ª gama , ya que cada vez se dispone de menos tiempo para elaborarla. • A parte de ensaladas, se suele añadir a otro tipo de verduras y estofados. • CADUCIDAD : 75 DIAS DE VIDA UTIL. • CONSERVACIÓN : ENTRE 1º Y 4ºC. • FORMATO : BOTE 280 ml. • UNIDS. POR CAJA : 12. • UNIDS. POR PALET : 140 • CODIGO EAN. : 8425779035534
2. SALSA AL QUESO AZUL. • Salsa cremosa de gran aroma y sabor. Especial por su gran aceptación entre los amantes del queso. • Es de las más consumidas ya que aporta una polivalencia culinaria muy completa, usándose no sólo para todo tipo de ensaladas, sino también para : • - Verduras y hortalizas : brócoli, berenjenas , etc • - Con carnes : cerdo y ternera. • - Con pescados y mariscos gratinados. • - Con cualquier tipo de pasta. • Las ventas de esta referencia están creciendo día a día. • CADUCIDAD : 75 DIAS DE VIDA UTIL. • CONSERVACIÓN : ENTRE 1º Y 4ºC. • FORMATO : BOTE 280 ml. • UNIDS. POR CAJA : 12. • UNIDS. POR PALET : 140 • CODIGO EAN. : 8425779035589
2. SALSA MOSTAZA CON MIEL Y ARANDANOS. • Salsa de mostaza cremosa de gran aroma y sabor, equilibrado con el dulzor de la miel y el arándano. • La Mostaza es una salsa baja en calorías y colesterol. Su semilla tiene un alto contenido proteico y de minerales. Además posee propiedades antisépticas y digestivas. • Unimos todos los beneficios de la miel junto a las propiedades diuréticas del arándano, en una combinación sana. • Excelente relación cantidad/precio. • Perfecta para ensaladas y acompañamiento de carnes como Solomillo de cerdo o ternera (Rosbif). • También con algunas pastas. • CADUCIDAD : 75 DIAS DE VIDA UTIL. • CONSERVACIÓN : ENTRE 1º Y 4ºC. • FORMATO : BOTE 280 ml. • UNIDS. POR CAJA : 12. • UNIDS. POR PALET : 140 • CODIGO EAN. : PENDIENTE
4. IMPLANTACION. • La implantación se realizará junto al resto de salsas y junto a los complementos. • Importante que queden agrupadas para una mejor visión por el cliente. • Se recomienda colocar al menos 2 facings por referencia.