Sali minerali
Sali minerali. Macroelementi: Ca, P, Mg, S, Na, K, Cl (grammi) Microelementi (mg o μ g) :. Essenziali: Fe, Cu, Zn, I, Se, Cr, Co, F Probabilmente essenziali: Si, Mn, Ni, V Potenzialmente tossici: As, Pb, Cd, Hg, Al, Li, Sn. non contengono energia
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