L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE DANS LE GERS

1. L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE DANS LE GERS Florent Rayrolles Animateur technique GABB32

2. LE GABB32 FAIT PARTIE DU RÉSEAU FNAB Le réseau FNAB est un réseau de proximité et de compétences. Il se compose d’une fédération nationale, de groupements régionaux et départementaux répartis sur le territoire. 2 EPL Riscles_vendredi 23 mars 2012_GABB32

3. LES MISSIONS DU GABB32 – ASSO LOI 1901 • Accompagnement des producteurs pour susciter et pérenniser les conversions et les installations en bio toutes productions confondues : • Formation, information, visites de parcelles, démonstrations de matériels, forum, animation de groupes thématiques de producteurs pour améliorer les techniques : maraîchage, arboriculture, viticulture, GC (TCS notamment) • Elaboration de fiches techniques (itinéraires par production) • Forum de la Bio et de la conversion • Bulletin d’information (réglementaire, technique) • Petites annonces gratuites 3 EPL Riscles_vendredi 23 mars 2012_GABB32

4. LES MISSIONS DU GABB32 – ASSO LOI 1901 • Sensibilisation et cours en milieu scolaire (agricole et généraliste) • Sensibilisation sur les enjeux d’une alimentation de qualité auprès de publics variés, information sur les questions de santé publique • Ouverture de fermes bio pour montrer et expliquer le pourquoi et le comment de l’AB (divers publics) – réseau de fermes-témoins (identification, capitalisation et valorisation des compétences des producteurs) • Lien avec la recherche AB : CREAB, ITAB, INRA… notamment pour penser l’adaptation des techniques culturales aux contraintes nouvelles (climat/contrainte hydrique…) • Interlocuteur des partenaires publics, institutionnels, professionnels et associatifs sur l’AB 4 EPL Riscles_vendredi 23 mars 2012_GABB32

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6. AGRICULTURE BIOLOGIQUEÇA MONTE, ÇA MONTE… Plus de 22.000 producteurs AB en France aujourd’hui, dont 2200 en Midi-Pyrénées (1ère région bio de France / SAU : 105.000 ha) 6 EPL Riscles_vendredi 23 mars 2012_GABB32

7. AGRICULTURE BIOLOGIQUEGERS • AB dans le Gers : • Très forte dynamique de conversions , supérieure à la croissance AB nationale • État des lieux en 2011 : 510 producteurs (7%), 25.000ha (5.6%) • Le Gers atteindra l’objectif Grenelle pour 2012 • Potentiel à 10% à horizon 2015 • Gers : 1er département français pour les Grandes Cultures biologiques (10% de la collecte nationale) 7 EPL Riscles_vendredi 23 mars 2012_GABB32

8. AGRICULTURE BIOLOGIQUEGERS – PRODUCTIONS VÉGÉTALES • AB dans le Gers : • Beaucoup de Grandes Cultures (57% SAU), des fourrages (28%) • 45 maraîchers en 2011 (vs. 24 en 2009) • 391 ha de vignes en 2010 et 50 producteurs (1er département de la région) 8 EPL Riscles_vendredi 23 mars 2012_GABB32

9. EVOLUTION DE LA VITICULTURE BIO EN FRANCE • Amplification de la dynamique de conversion depuis 2006 • Accélération en 2009 dans 1 grande partie des régions viti (sauf Pays de la Loire, FC, Limousin et PC) • En 2010, 6,1% des surfaces viticoles françaises étaient en bio (conversion compris), représentées par 3 945 exploitations • Majorité des vignobles en mode de production bio dans le Sud de la France : grandes régions viticoles françaises 9 EPL Riscles_vendredi 23 mars 2012_GABB32

10. LE MARCHÉ DU VIN «BIO » EN FRANCE La consommation de vins bio augmente fortement depuis 2005 En 2009 299 M € d’achat de vin bio sur le marché fs 1 % d’achat extérieur Pas de variation des prix, croissance en volume 18 % des français consomment des vin bio en 2009 (11 % en 2008) + 18 % de nouveau consommateur (+ 29 % en 2008) + 58 % Source : Andi - Agence Bio 10 EPL Riscles_vendredi 23 mars 2012_GABB32

11. AGRICULTURE BIOLOGIQUEGERS – PRODUCTIONS ANIMALES • Eleveurs AB dans le Gers : • 30 producteurs de volailles (volailles de chair et œufs) • 29 éleveurs ovins (22%) • 49 éleveurs bovins 11 EPL Riscles_vendredi 23 mars 2012_GABB32

12. Annexes 12 EPL Riscles_vendredi 23 mars 2012_GABB32

13. 13 EPL Riscles_vendredi 23 mars 2012_GABB32

14. 14 EPL Riscles_vendredi 23 mars 2012_GABB32