Download
1 / 15
E N D
KARIŞIMLAR NEDİR • Karışım ,birden fazla maddenin kimyasal özellikleri değişmeyecek şekilde bir araya gelmesiyle oluşan madde topluluğudur.Saf maddeler element ve bileşiklerden oluşur. Fakat; maddelerin çoğu ne tek bir elementtir; ne de tek bir bileşiktir. Maddelerin çoğu saf madde olmayan karışımlardır.
Karışımların Özellikleri • 1- Karışımlar, kendini oluşturan maddelerin özelliklerini taşırlar.2- Karışımı oluşturan maddeler kendi (kimyasal) özelliklerini yani kimliklerini kaybetmezler.3- Karışımlar sonucu yeni madde oluşmaz.4- Karışımı oluşturan maddeler istenilen her oranda birleşebilirler.5- Karışımlar en az iki farklı maddeden (atomdan yani elementten veya bileşikten) oluşurlar. 6- Karışımlar fiziksel değişme sonucu oluşup fiziksel yollarla (eleme, süzme, dinlendirme gibi) ayrılırlar.7- Karışımlar homojen ya da heterojen olabilirler.8- Karışımlar saf madde değillerdir.9- Karışımlar formüllerle gösterilmezler. (Saf madde olmadıkları için).10- Karışımların öz kütleleri sabit değildir.11- Karışımların erime, kaynama, donma, yoğunlaşma sıcaklıkları sabit değildir…
Karışım Çeşitleri • Karışımlar, homojen ve heterojen olmak üzere ikiye ayrılır… 1- Homojen karışımlar: Özellikleri her yerde aynı olan karışımlardır.2- Heterojen Karışımlar: Özellikleri her yerde aynı olmayan karışımlardır
Homojen Karışımlar (Çözeltiler) • Karışımı oluşturan maddeler, karışımın her tarafına eşit olarak dağılmışlardır. Örnek: bronz, çelik, sirke, hava, tuzlusu Çözeltiler fiziksel hallerine bağlı olarak katı, sıvı veya gaz halde
Homojen Karışımların Özellikleri • 1- Homojendirler2- Dipte çökelti oluşturmazlar. 3- Berrak görünüşlüdürler. 4- Tanecikleri gözle görülmez.5- Süzme ile ayrılmazlar.6- Belirli erime, kaynama noktaları yoktur. Çözünen madde miktarı arttıkça kaynama nok. yükselir, donma nok. azalır.
A- Katı-Katı çözeltiler: Alaşımlar =metal+metalB- Sıvı çözeltiler: Sıvı- Katı: burun damlası, şerbet Sıvı- Sıvı: kolonya, sirke Sıvı- Gaz: gazoz, deniz suyu C- Gaz çözeltiler: Gaz- gaz çözeltiler= hava, doğalgaz...
Heterojen Karışımlar (Adi Karışımlar): • Karışımı oluşturan maddeler karışımın her tarafına eşit miktarlarda dağılmaz. Örnek: (tebeşir tozu+ su), (zeytinyağ+su) Süt, ayran, toprak, beton, sis….
Heterojen Karışımların Özellikleri: 1- Heterojen özellik gösterirler.2- Bulanık görünürler.3- Dipte çökelti oluştururlar.4- Genellikle tanecikleri gözle görülür. 5- Fiziksel yolla (süzme) ayrılırlar.
Heterojen karışım çeşitleri • A- Süspansiyon (katı- sıvı) Bir katının sıvı içerisinde çözünmeyip, parçacıklar (asılı)halinde kalmasıyla oluşan karışımlardır. Örnek: ayran, pişmiş Türk kahvesi, çamurlu su, tebeşirli su, hoşaf, taze sıkılmış meyve suyu, kan.
B- Emülsiyon (sıvı- sıvı) Bir sıvının başka bir sıvı içerisinde çözünmeden kalmasıyla oluşan karışımlardır. Örnek: zeytinyağı-su, benzin-su, süt…
C- Aerosol (sıvı- gaz) Bir sıvının gaz ile oluşturduğu heterojen karışımlardır. Örnek: deodorantlar, sis, spreyler…
HAZIRLAYANLAR AYŞE BAYRAKTAR BETÜL DAŞKINER
