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La Quiche

La Quiche. By: Tiffany Garbiso. Le Moyen Âge = The Middle Ages. La création de la quiche date du Morgen Âge. . Lorraine. Elle vient de la Lorraine. Au Moyen Âge. = Lorraine. La Lorraine était une région germanique. Aujourd’hui. = Lorraine.

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Presentation Transcript

  1. La Quiche By: Tiffany Garbiso

  2. Le Moyen Âge = The Middle Ages La création de la quiche date du Morgen Âge.

  3. Lorraine Elle vient de la Lorraine.

  4. Au Moyen Âge = Lorraine La Lorraine était une région germanique.

  5. Aujourd’hui = Lorraine Aujourd’hui la Lorraine est une région française.

  6. En allemand (in German) Kuchen = gâteau Le nom “quiche lorraine”vient de l’expression <<Kuchen Lorraine>> Le mot Kuchen veut dire gâteau.

  7. Kuchen = Quiche Son nom a changé en français.

  8. La quiche dans sa forme originale n’avait pas de ……………….. ou de ……………. (croûte)

  9. Quiche à l’ancienne La croûte était faite de pain azyme. (pain azyme =unleaven bread)

  10. Aujourd’hui = desoeufs = du beurre Aujourd’hui, elle est faite avec des oeufs, de la crème, du fromage, du jambon, et une croûte au beurre.

  11. Bon appétit !!!!

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