160 likes | 297 Views
23–25 maj Skånes Matfestival i Brösarp. Arrangör är Livsmedelsakademin / Smaka på Skåne Initiativtagare är Anders Cederberg och Charlotta Ranert. Därför Brösarp !. Geografiskt bra läge med genomfartsvägar Hela Sveriges skafferi Fler besöksmål som lockar
E N D
23–25 majSkånesMatfestivali Brösarp ArrangörärLivsmedelsakademin/SmakapåSkåne InitiativtagareärAnders CederbergochCharlottaRanert
DärförBrösarp! Geografiskt bra läge med genomfartsvägar Hela Sveriges skafferi Fler besöksmål som lockar Besöksmagnet för kulinarisk turism Anders Cederberg upplåter 27 000 kvm yta
Skånehar 800 småskaligaproducenterochmathantverkareSkånesMatfestivalförenarsmåochstoramatproducentersomtillsammansvilllyftahantverketochindustrinGenomförandetsker med samarbeten, sponsringochbidragochfinansieringenskerdelvis via Landsbygdsprogrammet Huvudfokus är Skåne, den regionala avgränsningen är Norden
SkånesMatfestivalär en uniksatsning med fokuspå Interaktivitet Kunskapshöjandeaktiviteter Innovation Mångfald
En levandemötesplatsförbranschenoch en fantastiskfestival förallamatintresserade
Upptäck Upplev Lärkänna Provsmaka
Syfte Attskapa en regional mötesplatsdärmatintresseradeprivatpersonerochbranschenårligenmötsförattdriva den gastronomiskautvecklingenframåtgenom innovation, interaktivitet, mångfaldochkunskapshöjandeaktiviteter.
Vision SkånesMatfestivalskavaraNordensmestinnovativamatfestivalochlockasvenskasåvälsominternationellabesökaretill Skåne.
En mötesplats med fleramålgrupper Foodies &matnördar Producenter– storasomsmå Barnfamiljer Livsmedels- ochrestaurang-branschen Kulinariskaturister
Kostnadförfestivalbesökare Entré:Vuxen 80 krFamilj (2 vuxna + 3 barn) 200 kr Fribiljetter: Partners och deltagare får genom att matfestivalen får tillgång till marknadsföringskanaler ett antal entrébiljetter Strategiska samarbetspartners har möjlighet att bjuda på entrébiljetter vid medlemsskap eller färdbiljett
Teman och aktiviteter Innovation Närproducerat Drycker Matgata Demos Master class Street food Grönt Kött Sötsaker Workshops Jobb & Karriär Seminarier Barn Food jam Bröd Fisk Fågel Försäljning Provsmakning Offentligmåltid Matlagningsscen Kockar Mejeri FruktOdling Trendspaning
blirSkånesMatfestivalåretsmestspännandeochsmakrika festival Genom Kunskapshöjandeaktiviteter Innovation Interaktivitet Mångfald
Möjligheter BronsdeltagareSilverdeltagare Gulddeltagare Matgata-restaurangerFriståendeaktivitets-deltagande
Följosspåwww.facebook.com/skanesmatfestival ochwww.skanesmatfestival.se. CharlottaRanertMatfestivalchefochinitiativtagarecharlotta.ranert@livsmedelsakademin.se 0737 - 18 13 18 Anna BlomqvistMatfestivalkoordinatoranna.blomqvist@livsmedelsakademin.se 0702 – 44 41 44 Monica ÅquistAktivitetsansvarigmonica.aquist@livsmedelsakademin.se 0733 - 91 52 90