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OSSIDI, ANIDRIDI, IDROSSIDI, ACIDI E SALI. Composti della chimica inorganica. Tavola Periodica degli Elementi. I Primi 20 elementi della Tavola Periodica. VALENZE degli ELEMENTI CHIMICI. Le valenze sono il numero dei legami che un elemento chimico può effettuare con altri elementi chimici.
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OSSIDI, ANIDRIDI, IDROSSIDI, ACIDI E SALI Composti della chimica inorganica
VALENZE degli ELEMENTI CHIMICI • Le valenze sono il numero dei legami che un elemento chimico può effettuare con altri elementi chimici. • In genere le valenze si scrivono in numeri romani: • I =1 II =2 III=3 IV=4 V=5 • VI=6 VII=7 VIII=8 IX=9 X=10
FORMULE BRUTE DEI COMPOSTI CHIMICI • Le formule brute o grezze sono le formule che esprimono il numero di atomi presenti nella molecola del composto senza precisare in che modo tali atomi sono uniti tra di loro. • Ad esempio: H2O: 2 atomi di idrogeno e 1 di ossigeno sono presenti nella molecola di acqua; • CO2: 2 atomi di ossigeno e 1 di carbonio sono presenti nella molecola di anidride carbonica; • NH3: 3 atomi di idrogeno e 1 di azoto sono presenti nella molecola di ammoniaca.
FORMULE DI STRUTTURA DEI COMPOSTI CHIMICI • Le formule di struttura sono formule di composti chimici che evidenziano i legami presenti all’interno della molecola, ossia le formule di struttura fanno vedere come gli atomi si legano nella costituzione dei composti chimici. • Vediamo ad es. le formule di struttura dell’acqua e dell’anidride carbonica: H O O C O H
OSSIDI • Gli ossidi sono composti dati dall’unione tra un metallo e l’ossigeno • Ad es. costruiamo la formula bruta dell’Ossido di Potassio o Ossido potassico • Anzitutto, ricordiamo la valenza del potassio che è 1 e dell’ossigeno che è 2: I II K O K2O1 K2O = = + OSSIDO DI POTASSIO
OSSIDI (2) • Qualora un metallo avesse 2 valenze nei confronti dell’ossigeno, i composti che risulteranno saranno chiamati con 2 desinenze diverse: • Ossido Metallo+OSO (per la valenza + bassa) • Ossido Metallo+ICO (per la valenza + alta) • Ad es. il mercurio, simbolo chimico Hg, presenta valenze I e II nei confronti dell’ossigeno pertanto potremo avere 2 composti: l’Ossido mercuroso e l’Ossido mercurico I II Hg O Hg2O1 Hg2O Ossido mercuroso = = + II II Hg O Hg2O2 HgO Ossido mercurico = = +
OSSIDI (3) • Si ricordi che: • I metalli alcalini che appartengono al I° gruppo hanno sempre valenza 1 • I metalli alcalini – terrosi che appartengono al II° gruppo hanno sempre valenza 2 • Per gli altri metalli si possono avere valenze diverse. Es.: costruite la formula bruta e scrivete il nome degli ossidi dei seguenti metalli: • Al: valenza III; Fe: valenze II e III; Manganese: valenza II • Qualora nella formula il rapporto tra il metallo e l’ossigeno sia 2 e 3 si parlerà di SESQUIOSSIDO
ANIDRIDI • Le anidridi sono composti dati dall’unione tra un non metallo e l’ossigeno • Ad es. costruiamo la formula bruta dell’ Anidride di Carbonio o Carbonica • Anzitutto, ricordiamo la valenza del carbonio che è 4 e dell’ossigeno che è 2: IV II C O C2O4 CO2 = = + ANIDRIDE CARBONICA
ANIDRIDI (2) • Come per certi metalli, anche nei non metalli esistono casi con diversa valenza. • Ad es. il fosforo (P) presenta valenze: III e V e si parlerà quindi di un’anidride fosfor-OSA e di un’anidride fosfor-ICA III II P O P2O3 P2O3 Anidride fosforosa = = + V II P O P2O5 P2O5 Anidride fosforica = = +
ANIDRIDI (3) • Particolare è il caso delle anidridi del Cloro, dato che il Cl presenta ben 4 valenze diverse: I, III, V, VII • Per attribuire il nome alle anidridi risultanti si procede nel seguente modo: • Valenza I: l’anidride si chiamerà ipo-clor- osa • Valenza III: l’anidride si chiamerà clor- osa • Valenza V: l’anidride si chiamerà clor- ica • Valenza I: l’anidride si chiamerà per-clor- ica • Costruite la formula bruta delle 4 anidridi del Cl.
IDROSSIDI • Gli idrossidi sono composti dati dall’unione tra un metallo o un ossido e l’acqua • Per la costruzione della formula bruta si procede nel seguente modo: • Si scrive il simbolo del metallo con la sua valenza e si aggiungono tanti ossidrili (gruppi –OH) quant’è la valenza del metallo • Ad es. costruiamo la formula bruta dell’Idrossido di Potassio I K H2O KOH Idrossido di Potassio = = +
ACIDI – OSSIACIDI (nella loro formula è presente ossigeno) • Gli acidi del tipo ossiacidi sono composti dati dall’unione tra un’anidride e l’acqua • Per costruire la formula bruta si procede nel seguente modo: • Si scrive anzitutto la seguente sequenza di simboli: • H Non metallo O • Si pongono i coefficienti alla base dei simboli contando semplicemente gli atomi reagenti. • Costruiamo ad es. la formula bruta dell’acido carbonico: CO2 H2O H2CO3 Acido Carbonico = = +
ACIDI – OSSIACIDI (nella loro formula è presente ossigeno) • Costruite la formula bruta dell’ Acido Solforoso • Ovviamente occorre anzitutto costruire la formula dell’anidride solforosa (SO2) SO2 H2O H2SO3 Acido Solforoso = = +