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Le système tégumentaire. Chapitre 5. Objectifs. Décrire la structure générale de la peau Identifier les principales couches de l’épiderme et du derme et leurs composantes Expliquer les fonctions de chacune des couches Décrire les facteurs qui déterminent normalement la couleur de la peau
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Le système tégumentaire Chapitre 5
Objectifs • Décrire la structure générale de la peau • Identifier les principales couches de l’épiderme et du derme et leurs composantes • Expliquer les fonctions de chacune des couches • Décrire les facteurs qui déterminent normalement la couleur de la peau • Expliquer comment certains changements de couleur de la peau peuvent être interprétés comme signes cliniques de diverses maladies • Comparer la structure et la répartition des glandes sudoripares et sébacées ainsi que la composition et les fonctions de leurs sécrétions • Décrire au moins cinq fonctions du système tégumentaire • Identifier les composantes ou les propriétés reliées à chaque fonction
Contenu • Peau • Couches • Derme • Couche papillaire • Couche réticulaire • Épiderme • Types cellulaires • Couches • Glandes • Sudoripares • Sébacées • Désordres de la peau • Brulures
Peau • Même origine embryonnaire que le système nerveux • 1.2 – 2.2 m2 superficie • 4 kg (7%) • 1.5 – 4 mm épaisseur • Tégument – couverture • Cellules épithéliales – structures protectrices Marieb 2010
Couches de la peau • Épiderme (épi – dessus) • Derme • Partie profonde • Vascularisé • Hypoderme (fascia superficiel) • Tissu adipeux • Relie la peau aux structures sous-jacentes (muscles) • Absorbe les chocs • Perte de chaleur • Gains de poids http://www.original-cosmetic.com/la-peau-et-le-savon.html
Peau fine vs peau épaisse Présence de papilles dermiques donnant l’aspect de sillons caractéristiques des empreintes digitales. La plupart de la peau Présence de glandes sudoripares absence de glandes sudoripares. Nombreux poils. La palme des mains et la plante des pieds Glandes sudoripares abondantes Aucun poil http://mapageweb.umontreal.ca/cabanat/bio2412/Images/Pageh082.jpeg
Sillons de la peau • Déterminé génétiquement • Capacité d’adhérence • Incision parallèle – moins de tissu cicatriciel • Lignes de flexion Lignes de tension Marieb 2010
Contenu • Peau • Couches • Derme • Couche papillaire • Couche réticulaire • Épiderme • Types cellulaires • Couches • Glandes • Sudoripares • Sébacées • Désordres de la peau • Brulures
Derme • déchirure • Friction/brulure http://www.nadi.ch/index.php?id=12,8,3
Derme • Couches • TC lâche en périphérie • TC dense en profondeur • annexes cutanées dérivées de l'épiderme et plongeant dans le derme • élasticité et solidité • Changement de la structure des fibres au cours du vieillissement Marieb 2010
Derme • nerfs et des terminaisons nerveuses sensitives • Sensations cutanées • vaisseaux sanguins et lymphatiques • Fonction de réservoir sanguin • Régulation de la température corporelle • Cholestérol – vit D http://www.sfetb.org/index.php?rub=textes-officiels&art=doc_ref_3
Derme • Plexus dermique • Plexus sous-papillaire Marieb 2010
Derme - Couche papillaire • superficielle • mince • TC aréolaire • Élastine et collagène • Vaisseaux sanguins et neurofibres • Cellules: • fibroblastes • mastocytes • macrophages Marieb 2010
Derme - Couche réticulaire • plus épaisse • tissu conjonctif dense irrégulier • Elle contient moins de cellules et plus de fibres (important réseau de fibres élastiques) Marieb 2010
Contenu • Peau • Couches • Derme • Couche papillaire • Couche réticulaire • Épiderme • Types cellulaires • Couches • Glandes • Sudoripares • Sébacées • Désordres de la peau • Brulures
Épiderme • Épithélium stratifié squameux kératinisé • Renouvelé au 25-45 jours • Couches • Nutriments • TC
Épiderme - barrière • Chimique • pH • Pigments = barrière au soleil • Physique • Résistance à l’abrasion • Imperméabilité • Biologique • Bactéricide • Macrophagocytesintraépidermiques • ADN – électrons transforment les UV en chaleur inoffensive Marieb 2010
Épiderme • Types cellulaires (4) http://vdsciences.e-monsite.com/rubrique,organogenese-vertebre-2,758297.html
Mélanocytes • Couche basale • Aspect étoilé • Absence de mitose • Prolongements cytoplasmiques • Production de mélanine (melas – noir) • Exocytose des grains de mélanine qui peuvent être endocytés par les kératinocytes. • Mélanome http://www.freethought-forum.com/images/anatomy7/melanocyte.jpg
Couleur • Agencement de pigments • 2 formes de mélanine (brun-noire et brun-rouge; jaune à noire, passant par le roux) • Bon écran solaire - pigment tournée vers le soleil autour du noyau • Carotène (jaune à orangé) • Couche cornée et cellules adipeuses de l’hypoderme • Vitamine A (vision et bon état de l’épiderme) • Hémoglobine http://www.cafebabel.fr/article/26153/taches-de-rousseur-expressions.html
Couleur • Migration du pigment vers les couches plus supérieures de la peau • Mélanosomes dégradés par lysosome • Peau foncé vers l’équateur • Exposition au soleil – stimule mélanocyte
Couleur • Maladie • Rouge • Hypertension, fièvre, inflammation, allergie • Blanc • Anémie, hypotension • Jaune • Jaunisse (foie) • Bronze • Maladie d’Addison (quantité inadéquate d’hormones stéroïdiennes) • Tumeur de l’hypophyse - mélanine • Bleu • Masses de sang
Cellules de Langerhans Macrophagocytesintraépidermiques • reconnaissent l’antigène - phagocyter et le présenter • dérivent des cellules de la moelle osseuse. • Elles sont présentes dans tous les épithéliums pavimenteux stratifiés des mammifères. • entre les kératinocytes de la couche épineuse. Forme d’étoile http://archive.eurordis.org/article.php3?id_article=1046
Cellules de Merkel Épithélioïdocyte du tact • dispersées, dans la couche germinative • entre les kératinocytes basaux • au contact d'une terminaison nerveuse libre • mécanorécepteurs. • forment des synapses avec les terminaisons nerveuses libres. http://www.ilo.org/safework_bookshelf/english?content&nd=857170124
Kératinocytes • Mitose continue • Facteur de croissance • Relié par des desmosomes • Kératine = protéine fibreuse – protection • barrière physique • barrière biologique • barrière chimique • Fonctions métaboliques • Neutralisation • Activation d’hormones stéroïdiennes
Exercice d’intégration Remplir le premier tableau
Contenu • Peau • Couches • Derme • Couche papillaire • Couche réticulaire • Épiderme • Types cellulaires • Couches • Glandes • Sudoripares • Sébacées • Désordres de la peau • Brulures
Épiderme • Couches • Basale (germinative) • Épineuse • Granuleuse • Claire • Cornée http://mapageweb.umontreal.ca/cabanat/bio2412/Images/Pageh084.jpeg
Épiderme - Couche basale (germinative) • Fixé au derme • Une seule épaisseur de cellules • Kératinocytes • Haut taux de division cellulaire • Facteur de croissance épidermique (EGF) • Épithélioma basocellulaire • 10-20% de mélanocytes • Quelques cellules de Merkel http://www.babor.be/L/1/Images-de-l-epiderme.1950.0.html
Épiderme – Couche épineuse • 8-10 couches de cellules • Apparence d’épines – filaments intermédiaires • Cellules rétrécissent • Cellules reliées par des desmosomes • Épithélioma spinocellulaire • kératinocyte http://www.babor.be/L/1/Images-de-l-epiderme.1950.0.html
Cancer de la peau • http://www.atlasducorpshumain.fr/peau-ongles-cheveux/100-cancer-de-la-peau.html
Épiderme – Couche granuleuse • 3-5 épaisseurs de cellules • Commence à se remplir de kératine • Cellules plus résistantes • Meurent • Absence de nutriments http://www.eucerin.com/fr/expertise-peau/la-peau/la-peau-et-ses-cellules/lepiderme/
Épiderme – Couche claire • Absente dans la peau mince • Fine bande translucide au microscope • Couche de transition http://www.entretiens-du-carla.com/publication.php?pub=atopie&pg=lipides
Épiderme - Couche cornée • 20-30 rangées de cellules mortes • Membrane cellulaire remplis de kératine • ¾ de l’épaisseur • Protection • Abrasion • Pénétration • Pellicules • 18 kg • Barrière physique et chimique http://www.eucerin.com/fr/expertise-peau/la-peau/la-peau-et-ses-cellules/lepiderme/
Kératinisation • dépôt de kératine à mesure que les cellules approchent la surface. • changement de morphologie des kératinocytes. • donne les différentes couches de l’épiderme. • Le temps de renouvellement est lent (40-50j) ou plus rapide (20-25j) dans les plantes des pieds. Stratum corneum = couche cornée Stratum granulosum =couche granulaire Stratum spinosum = couche à épines Stratum germinosum = couche germinative Legendre-Guillemin, Notes de cours, Histophysiologie 1, 2007
Kératinisation • Cellules cylindriques ou cubiques sur la membrane basale, séparant l'épiderme du derme. • Activité mitotique importante responsable du renouvellement des cellules épidermiques. http://tpe-melanine.doomby.com/rubrique,la-coupe,499508.html
Kératinisation • Cellules cubiques polygonales ou légèrement aplaties • Les filaments intermédiaires de kératine sont groupés en faisceaux denses (tonofilaments) et les jonctions sont des desmosomes. http://tpe-melanine.doomby.com/rubrique,la-coupe,499508.html
Kératinisation Kératinisation • cellules sont très aplaties • noyau commence à dégénérer • grains de kératohyaline et des kératinosomes (sécrétion du cément intercellulaire). http://tpe-melanine.doomby.com/rubrique,la-coupe,499508.html
Kératinisation • cellules (cornéocytes) aplaties, sans noyau et kératinisées • (cytoplasme rempli de filaments de kératine et de grains de kératohyaline). • détachent de l'épiderme (desquamation). • Modifications des desmosomes. http://tpe-melanine.doomby.com/rubrique,la-coupe,499508.html
Contenu • Peau • Couches • Derme • Couche papillaire • Couche réticulaire • Épiderme • Types cellulaires • Couches • Glandes • Sudoripares • Sébacées • Désordres de la peau • Brulures
Annexes cutanées • Glandes sudoripares • Glandes sébacées http://www.histo-moleculaire.com/annexes/page/001%20intro%20annexes%20cutanes.htm
Glandes sudoripares • 500-1000 /cm² • tubuleuses • sécrétant la sueur • Régulation de la température corporelle • Échappement de la chaleur - évaporation • Excrétion de déchets (azoté et sel) http://angelique.muzard.free.fr/SITE/anatomie%20de%20la%20peau.htm
Glandes sudoripares • portion sécrétrice (épithélium cubique simple) entourée de cellules myoépithéliales, siège dans le derme profond. • Leur canal excréteur (épithélium cubique stratifié) gagne la surface de l'épiderme par un trajet hélicoïdal.
Glandes sudoripares - Sueur • Sueur • Filtrat hypotonique • 99% eau • Odeur • Molécules détruites par les bactéries • 500 mL par jour • Cérumineuse • Cire • protection • Mammaire • lait http://annuairebunny.centerblog.net/rub-***-Bunny-POESIES--7.html
Glandes sébacées • alvéolaires • sécrétant le sébum • Lubrifie le poil et la peau • Le canal excréteur • unique et très court • débouche au niveau de la gaine épithéliale du poil • annexées aux poils http://aloe-beaute-sante-lr.over-blog.com/categorie-11497006.html
Contenu • Peau • Couches • Derme • Couche papillaire • Couche réticulaire • Épiderme • Types cellulaires • Couches • Glandes • Sudoripares • Sébacées • Désordres de la peau • Brulures
Brulures • http://www.atlasducorpshumain.fr/peau-ongles-cheveux/112-brulures.html http://epilationdefinitiveaulaser.wordpress.com/
Brulures • Degré caractérisés par la profondeur des couches affectées • Dangereux • Perte de liquide • Infection bactérienne • Greffe http://lepetitroi.fr/TPE/P5%201B.html
Exercice d’intégration Remplir le deuxième tableau et le schéma