Doença Celíaca

1. Universidade Federal de Viçosa Departamento de Nutrição e Saúde MINISTÉRIO DA SAÚDE Conselho Nacional de Saúde Doença Celíaca CONHECENDO AS FRAGILIDADES E AMEAÇAS PARA VALORIZAR POTENCIALIDADES E CRIAR OPORTUNIDADES Profa. Dra. Ana Vládia Bandeira Moreira

2. “Há um tempo em que é preciso abandonar as roupas usadas, que já tem a forma do nosso corpo, e esquecer os nossos caminhos, que nos levam sempre aos mesmos lugares. É o tempo da travessia: e, se não ousarmos fazê-la, teremos ficado, para sempre, à margem de nós mesmos.” Fernando Pessoa

3. D.A.F.O. O método:

4. “Nunca conseguiríamos atingir a plenitude sem a Teoria. Sobrepor-se-á sempre a prática, por uma simples razão: a prática é estática. Consegue fazer bem apenas o que se sabe. Não tem, contudo, nenhum princípio que lhe permita lidar alterações bruscas em ambientes em constante mutação. A teoria pressupõe, de modo contínuo, novas combinações e possibilidades numa perspectiva futura. A teoria fornece uma clara estrutura; sem ela, a prática reduz-se a uma série de atos sem sentido, sem propósito ou direção.” (adaptado de toward a theoryoflibraryadministration – Alan Samuelsand Charles Mclure)

5. Trabalhando conceitos... • A análise D.A.F.O. produz uma capacidade de visualização clara e transparente, tanto externa como interna de um sistema, de uma organização, de uma disciplina de uma proposta....Essencialmente, ela objetiva possibilitar ao gestor (ao coordenador, ao professor, ao educador....) maximizar os pontos fortes, minimizar os pontos fracos, tirar proveito das oportunidades e se proteger das ameaças.

6. Trabalhando conceitos... • É importante destacar que esse tipo de abordagem, isoladamente, não pode satisfazer todas as necessidades estratégicas e de ação dos tomadores de decisão.

7. Objetivo... • Propor um método e avaliar o mesmo em consonância de sua aplicabilidade e simplicidade no patamar do embasamento para o processo decisório, tanto estratégico, como de gerência, de ação ou de tomada de decisões e políticas, suprindo (ou não) as necessidades dos atores da situação (sejam gestores, professores, conselheiros...) • Então vamos tentar ser simples...

8. Como funciona o método?

9. Análise D.A.F.O.: • Dafo (em inglês SWOT) é uma sigla utilizada nas teorias administrativas, sendo uma ferramenta analítica que permite trabalhar com toda a informação atual; sendo útil para examinar as suas “Debilidades, Ameaças, Forças e Oportunidades. • Este instrumento ele tem duas partes: a parte interna e a parte externa. interno DAFO externo

10. forças debilidades ameaças oportunidades Análise D.A.F.O.: • A parte interna tem a ver com as forças e as debilidades de sua área (ou disciplina, ou conteúdo...) aspectos sobre os quais o “docente” , o gestor, o “ator da situaçao” tem algum grau de controle. • A parte externa descreve as oportunidades que o cenário atual oferece e as ameaças que o meio, o momento político-social terá de enfrentar. interno Aqui terá que aplicar toda a sua capacidade (ou do grupo), bem como a habilidade para aproveitar essas oportunidades e para minimizar ou anular essas ameaças, circunstâncias os quais o “gestor” há pouco ou nenhum controle... desenvolver ultrapassar DAFO minimizar explorar externo

11. Análise D.A.F.O., Avaliando (utilizar o texto base como referência):FORÇAS DEBILIDADES (fragilidades) • Quais são as forças atuais no cenário da doença celíaca que poderiam ser apontadas como o diferencial de conduta para diagnóstico e/ou tratamento que contribuem na promoção da saúde do usuário portador de DC no sistema de saúde no Brasil? • Quais são os elementos do cenário atual que você acredita que possam contribuir negativamente para a promoção da saúde do usuário portador de DC no sistema de saúde no Brasil?? Ao avaliar as debilidades, que possam interferir na implementação de NOVAS AÇÕES no contexto da promoção da saúde do portador da doença celíaca.

12. Análise D.A.F.O., Avaliando:OPORTUNIDADES AMEAÇAS • Quais setores da sociedade poderiam ser favoráveis à implementação de um programa de assistência ao portador de D.C.? • Quais setores e outros fatores externos poderiam atrapalhar à implementação de um programa de assistência ao portador de D.C.? Aqui terá que aplicar toda a sua capacidade (ou do grupo), bem como a habilidade para aproveitar essas oportunidades e para minimizar ou anular essas ameaças, circunstâncias os quais o “gestor” há pouco ou nenhum controle...

13. Compartilhando uma experiência

14. Exemplo de uma DAFO em comunidade: • Grupo de estudo: comunidade do litoral nordestino. Maricultoras do Rio do Fogo. • Situação problema: conseguiram local para beneficiamento de algas marinhas (insumo para produtos de pesquisa para produtos sem glúten), mas perderam por falta de organização, planejamento e direcionamento prático de sua ações. • Resultado da análise DAFO a seguir:

15. Análise S.W.O.T.: • Nossas forças(S):recursos humanos, tecnologia inovadora (produtos sem glúten), qualidade na produção; • Nossas fraquezas (W): empresa desconhecida, conhecimento da tecnologia restrito a uma pessoa, poucas parcerias, inexperiência em produzir em grandes quantidades; • Oportunidades (O): a crescente procura de alimentos sem glúten, número elevado de portadores de D.C. e S.G., aumento da informação pela população a cerca do tema, expansão do uso da internet; • Ameaças (T): existência de tecnologias similares já patenteadas, legislação rígida em termos de comercialização de alimentos, empresas concorrentes há mais tempo no mercado (fora da região. interno • Aplicaremos esforços: • - atualizar sobre exigências do mercado e se adequar a elas; • entrar com o processo de patente (proteção de propriedade intelectual); • pesquisa de mercado; • investimento na pesquisa e capacitação de novos pesquisadores; • fortalecer as palestras sobre o glúten (pró-celíaco) para fora dos muros da UFV. desenvolver ultrapassar forças debilidades S.W.O.T. ameaças oportunidades minimizar explorar externo

16. Algas em sua Mesa

17. Que Deus nos de a sabedoria para descobrir o correto, a vontade para elegê-lo e a força para fazer que seja duradouro...