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Provence Alpes Côte d’Azur

Provence Alpes Côte d’Azur. Avant-propos. Ce rapport présente les résultats de la vague 2010 de l'enquête "Besoins en main-d'œuvre" (BMO) pour la région PACA.

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  1. Provence Alpes Côte d’Azur

  2. Avant-propos • Ce rapport présente les résultats de la vague 2010 de l'enquête "Besoins en main-d'œuvre" (BMO) pour la région PACA. • Le champ de cette vague est plus large que celui des enquêtes réalisées entre 2002 et 2009. En complément des établissements relevant de l'Assurance chômage, jusqu'à présent couverts par l'enquête, le champ des entreprises interrogées inclut cette année : • les établissements de 0 salarié ayant émis au moins une déclaration d'embauche au cours des 12 derniers mois, • les établissements du secteur agricole, • les établissements du secteur public relevant des collectivités locales et territoriales (communes, régions…), des établissements publics administratifs (syndicats intercommunaux, hôpitaux, écoles…), des officiers publics ou ministériels (notaires…). • L’enquête porte donc sur un nombre d'établissements bien plus élevé que l’an dernier : il correspond à l'ensemble des établissements employeurs hors administrations de l’Etat (Ministères, Police, Justice…) et entreprises publiques (EDF, Banque de France…). Cette définition correspond au total à 241 100 établissements pour la région PACA (extraits du répertoire SIRENE), dont 152 100 ont été interrogés cette année. • Certes, toutes les entreprises concernées n'ont pas répondu au questionnaire, mais plus de 37 300 l'ont fait. Les résultats ont ensuite été redressés pour être représentatifs de l'ensemble des établissements de la région. • Cette modification du champ induit une rupture avec les résultats des années passées : on ne peut mesurer les indicateurs en évolution. Seuls les résultats de la vague 2010 figurent donc dans ce rapport.

  3. SOMMAIRE Les principaux résultats I - Les établissements qui envisagent de recruter II - Les projets de recrutement III - Les métiers faisant l'objet de projets de recrutement IV - Les projets de recrutement détaillés par bassin d’emploi Annexe technique - Base de sondage, retours et redressement

  4. Les principaux résultats en 2010

  5. PACA Les résultats clés de l'enquête BMO 2010 La propension à recruter de la région s’établit à 21,3% • 51 200 établissements envisagent de réaliser au moins une embauche en 2010 • 163 800 projets de recrutement sont formulés par les employeurs de la région • Les bassins d’emploi situés sur le littoral méditerranéen sont les plus dynamiques Les activités touristiques sont les premiers pôles de recrutement régionaux • L’hôtellerie-restauration rassemble 20% des intentions d’embauche • Les services aux entreprises et aux particuliers constituent des pôles de recrutement dynamiques • Les professionnels de la santé et de l’action sociale sont également très recherchés 38% des intentions d’embauche envisagées sont assorties de difficultés • Un projet sur deux est considéré comme problématique dans la construction et la santé • 44% des velléités d’embauche de la région sont liées à une activité saisonnière • Le recours aux emplois ponctuels est important dans l’hôtellerie-restauration et la santé

  6. HAUTES ALPES HAUTES ALPES HAUTES ALPES HAUTES ALPES HAUTES ALPES HAUTES ALPES HAUTES ALPES HAUTES ALPES HAUTES ALPES 8403 8403 8403 8 403 8403 8403 8403 8403 8403 ORANGE BOLLENE ORANGE BOLLENE ORANGE BOLLENE ORANGE BOLLENE ORANGE BOLLENE ORANGE BOLLENE ORANGE BOLLENE ORANGE BOLLENE ORANGE BOLLENE 5335 5335 5335 5 335 5335 5335 5335 5335 5335 CARPENTRAS CARPENTRAS CARPENTRAS NICE NICE NICE CARPENTRAS CARPENTRAS CARPENTRAS NICE NICE CARPENTRAS CARPENTRAS CARPENTRAS ALPES DE HAUTE PROVENCE ALPES DE HAUTE PROVENCE ALPES DE HAUTE PROVENCE NICE NICE NICE ALPES DE HAUTE PROVENCE ALPES DE HAUTE PROVENCE ALPES DE HAUTE PROVENCE ALPES DE HAUTE PROVENCE ALPES DE HAUTE PROVENCE ALPES DE HAUTE PROVENCE NICE 6270 6270 6270 6 270 6270 6270 6270 6270 6270 19649 19649 19649 19 649 19649 19649 8584 8584 8584 19649 19649 19649 8 584 8584 8584 8584 8584 8584 AVIGNON AVIGNON AVIGNON AVIGNON AVIGNON AVIGNON AVIGNON AVIGNON AVIGNON 6364 6364 6364 6 364 6364 6364 6364 6364 6364 CAVAILLON CAVAILLON CAVAILLON CAVAILLON CAVAILLON CAVAILLON CAVAILLON CAVAILLON CAVAILLON CANNES CANNES CANNES CANNES CANNES CANNES CANNES CANNES CANNES 6204 6204 6204 6 204 6204 6204 6204 6204 6204 15269 15269 15269 15 269 15269 15269 15269 15269 15269 ARLES SALON ARLES SALON ARLES SALON ARLES SALON ARLES SALON ARLES SALON ARLES SALON ARLES SALON ARLES SALON MONACO 1 268 9882 9882 9882 9 882 9882 9882 AIX AIX AIX 9882 9882 9882 AIX AIX AIX AIX AIX AIX BRIGNOLES BRIGNOLES BRIGNOLES BRIGNOLES BRIGNOLES BRIGNOLES BRIGNOLES BRIGNOLES BRIGNOLES 11355 11355 11355 11 355 11355 11355 11355 11355 11355 FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN FREJUS-DRAGUIGNAN-COGOLIN 2738 2738 2738 2 738 2738 2738 2738 2738 2738 13728 13728 13728 13 728 13728 13728 13728 13728 13728 TOULON TOULON TOULON ETANG DE BERRE ETANG DE BERRE ETANG DE BERRE TOULON TOULON TOULON ETANG DE BERRE ETANG DE BERRE ETANG DE BERRE TOULON TOULON TOULON ETANG DE BERRE ETANG DE BERRE ETANG DE BERRE 17729 17729 17729 17 729 17729 17729 17729 17729 17729 6954 6954 6954 MARSEILLE MARSEILLE MARSEILLE 6 954 6954 6954 MARSEILLE MARSEILLE MARSEILLE 6954 6954 6954 MARSEILLE MARSEILLE MARSEILLE LA CIOTAT LA CIOTAT LA CIOTAT LA CIOTAT LA CIOTAT LA CIOTAT LA CIOTAT LA CIOTAT LA CIOTAT 20582 20582 20582 20 582 20582 20582 20582 20582 20582 3490 3490 3490 3 490 3490 3490 3490 3490 3490 PACA La répartition géographique des besoins en main-d’œuvre CARPENTRAS – 6 270 projets, dont : ORANGE BOLLENE – 5 335 projets, dont : NICE – 19 649 projets, dont : CAVAILLON – 6 204 projets, dont : CANNES – 15 269 projets, dont : ARLES SALON – 9 882 projets, dont : FREJUS DRAGUIGNAN COGOLIN – 13 728 projets, dont : TOULON – 17 729 projets, dont : MARSEILLE – 20 582 projets, dont :

  7. PACA Les métiers rassemblant le plus grand nombre de projets de recrutement Guide de lecture : En rouge : Proportion de cas difficiles supérieure à la moyenne de la région. En vert : Proportion de projets saisonniers supérieure à la moyenne de la région.

  8. I - Les établissements qui envisagent de recruter

  9. PACA Proportion d’établissements déclarant des projets de recrutement Selon le secteur d’activité agrégé Selon la taille des établissements

  10. PACA Proportion d’établissements déclarant des projets de recrutement, selon le secteur d’activité détaillé

  11. 28,4% 28,4% 28,4% 28,4% 28,4% 28,4% 28,4% 28,4% 28,4% 24,8% 24,8% 24,8% 24,8% 24,8% 24,8% 24,8% 24,8% 24,8% 26,7% 26,7% 26,7% 26,7% 26,7% 26,7% 26,7% 26,7% 26,7% 27,8% 27,8% 27,8% 27,8% 27,8% 27,8% 27,8% 27,8% 27,8% 18,5% 18,5% 18,5% 18,5% 18,5% 18,5% 18,5% 18,5% 18,5% > 22% 19,7% 19,7% 19,7% 19,7% 19,7% 19,7% 19,7% 19,7% 19,7% 20 % à 22 % 22,9% 22,9% 22,9% 22,9% 22,9% 22,9% 22,9% 22,9% 22,9% 20,6% 20,6% 20,6% 20,6% 20,6% 20,6% 20,6% 20,6% 20,6% 18 % à 20 % 23,7% 23,7% 23,7% 14,9% 23,7% 23,7% 23,7% 16 % à 18 % 23,7% 23,7% 23,7% 21,9% 21,9% 21,9% 21,9% 21,9% 21,9% 21,9% 21,9% 21,9% < 16% 23,1% 23,1% 23,1% 23,1% 23,1% 23,1% 18,2% 18,2% 18,2% 23,1% 23,1% 23,1% 18,2% 18,2% 18,2% 18,2% 18,2% 18,2% 18,3% 18,3% 18,3% 18,3% 18,3% 18,3% 18,3% 18,3% 18,3% 18,6% 18,6% 18,6% 18,6% 18,6% 18,6% 18,6% 18,6% 18,6% 19,9% 19,9% 19,9% 19,9% 19,9% 19,9% 19,9% 19,9% 19,9% 23% 23% 23% 23% 23% 23% 23% 23% 23% PACA Proportion d’établissements déclarant des projets de recrutement, selon le bassin d’emploi Les intervalles retenus pour la cartographie des bassins d'emploi ont été définis au niveau national. Certaines catégories de couleur peuvent ne pas être représentées sur la carte de cette région

  12. II - Les projets de recrutement selon le type d'établissements recruteurs et selon le bassin d'emploi

  13. PACA Nombre de projets de recrutement Selon le secteur d’activité agrégé Selon la taille des établissements

  14. PACA Nombre de projets de recrutement, selon le secteur d’activité détaillé

  15. PACA Nombre de projets de recrutement et proportion d’embauches jugées difficiles Selon le secteur d’activité agrégé Selon la taille des établissements

  16. 29,9% 29,9% 29,9% 29,9% 29,9% 29,9% 29,9% 29,9% 29,9% 34,7% 34,7% 34,7% 34,7% 34,7% 34,7% 29,5% 29,5% 29,5% 34,7% 34,7% 34,7% 29,5% 29,5% 29,5% 29,5% 29,5% 29,5% > 50% 36,7% 36,7% 36,7% 36,7% 36,7% 36,7% 36,7% 36,7% 36,7% 40,4% 40,4% 40,4% 40,4% 40,4% 40,4% 40,4% 40,4% 40,4% 45 % à 50 % 30,1% 30,1% 30,1% 30,1% 30,1% 30,1% 30,1% 30,1% 30,1% 40 % à 45 % 34,1% 34,1% 34,1% 34,1% 34,1% 34,1% 34,1% 34,1% 34,1% 35 % à 40 % 38,7% 38,7% 38,7% 38,7% 38,7% 38,7% 38,7% 38,7% 38,7% < 35% 50,6% 43,6% 43,6% 43,6% 43,6% 43,6% 43,6% 43,6% 43,6% 43,6% 44,9% 44,9% 44,9% 44,9% 44,9% 44,9% 44,9% 44,9% 44,9% 37,8% 37,8% 37,8% 37,8% 37,8% 37,8% 28,7% 28,7% 28,7% 37,8% 37,8% 37,8% 28,7% 28,7% 28,7% 28,7% 28,7% 28,7% 36,5% 36,5% 36,5% 36,5% 36,5% 36,5% 36,5% 36,5% 36,5% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 38,9% 31,1% 31,1% 31,1% 31,1% 31,1% 31,1% 31,1% 31,1% 31,1% 37,9% 37,9% 37,9% 37,9% 37,9% 37,9% 37,9% 37,9% 37,9% PACA Proportion de projets de recrutement jugés difficiles, selon le bassin d’emploi Les intervalles retenus pour la cartographie des bassins d'emploi ont été définis au niveau national. Certaines catégories de couleur peuvent ne pas être représentées sur la carte de cette région

  17. PACA Nombre de projets de recrutement et proportion d’embauches principalement liées à une activité saisonnière Selon le secteur d’activité agrégé Selon la taille des établissements

  18. 70,2% 70,2% 70,2% 70,2% 70,2% 70,2% 70,2% 70,2% 70,2% 70,9% 70,9% 70,9% 70,9% 70,9% 70,9% 70,9% 70,9% 70,9% 60,3% 60,3% 60,3% 60,3% 60,3% 60,3% 60,3% 60,3% 60,3% 79,9% 79,9% 79,9% 79,9% 79,9% 79,9% 79,9% 79,9% 79,9% 34,2% 34,2% 34,2% 34,2% 34,2% 34,2% 34,2% 34,2% 34,2% > 65% 41,4% 41,4% 41,4% 41,4% 41,4% 41,4% 41,4% 41,4% 41,4% 58,4% 58,4% 58,4% 55 % à 65 % 58,4% 58,4% 58,4% 58,4% 58,4% 58,4% 35,5% 35,5% 35,5% 35,5% 35,5% 35,5% 35,5% 35,5% 35,5% 45 % à 55 % 21,4% 57,6% 57,6% 57,6% 35 % à 45 % 57,6% 57,6% 57,6% 61,1% 61,1% 61,1% 57,6% 57,6% 57,6% 61,1% 61,1% 61,1% 61,1% 61,1% 61,1% 24,3% 24,3% 24,3% 24,3% 24,3% 24,3% 24,3% 24,3% 24,3% 55,1% 55,1% 55,1% 55,1% 55,1% 55,1% 55,1% 55,1% 55,1% < 35% 19,3% 19,3% 19,3% 19,3% 19,3% 19,3% 19,3% 19,3% 19,3% 30,2% 30,2% 30,2% 20,1% 20,1% 20,1% 30,2% 30,2% 30,2% 20,1% 20,1% 20,1% 30,2% 30,2% 30,2% 20,1% 20,1% 20,1% 46,7% 46,7% 46,7% 46,7% 46,7% 46,7% 46,7% 46,7% 46,7% PACA Proportion d’embauches principalement liées à une activité saisonnière, selon le bassin d’emploi Les intervalles retenus pour la cartographie des bassins d'emploi ont été définis au niveau national. Certaines catégories de couleur peuvent ne pas être représentées sur la carte de cette région

  19. III - Les métiers faisant l'objet de projets de recrutement

  20. PACA Les 15 métiers rassemblant le plus grand nombre de projets de recrutement

  21. PACA Les 15 métiers rassemblant le plus grand nombre de projets de recrutement jugés difficiles

  22. PACA Les 10 métiers où sont signalées les plus fortes difficultés de recrutement (1) Sont uniquement retenus les métiers représentant plus de 1% du nombre total de projets de recrutement en 2010 Les 10 métiers où sont signalées les plus faibles difficultés de recrutement

  23. PACA Nombre de projets de recrutement et proportion d’embauches jugées difficiles, par grande famille de métiers Nombre de projets de recrutement et proportion d’embauches à caractère saisonnier, par grande famille de métiers

  24. IV – Les projets de recrutement détaillés par bassin d’emploi

  25. PACA Synthèse des résultats par bassin d'emploi

  26. PACA Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi

  27. PACA Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi

  28. PACA Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi

  29. PACA Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi

  30. PACA Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi

  31. Annexe technique Base de sondage, retours et redressement

  32. PACA Fiche technique de l'enquête BMO 2010 Enquête par questionnaires, réalisée en décembre 2009. La population mère est constituée : des établissements relevant de l'Assurance chômage, des établissements de 0 salarié ayant émis une DUE au cours des 12 derniers mois, de ceux du secteur agricole, de ceux du secteur public relevant des collectivités locales et territoriales, des établissements publics administratifs, des officiers publics ou ministériels, soit 241 081 établissements. L’enquête s’est appuyée sur deux échantillons de taille différente : • Une bonne partie des questionnaires ont été adressés par voie postale : 147 551 établissements appartiennent à cet échantillon. 36 185questionnaires postaux ont été retournés etsont exploitables, soit un taux de retour de 24,5%. • A cet échantillon sont venus s'ajouter 1 149 questionnaires obtenus par interrogation téléphonique (CATI). L’échantillon total enquêté comprend donc 37 334 questionnaires exploitables. Les résultats présentés dans ce rapport sont relatifs à l’ensemble des deux échantillons. Il s’agit de résultats redressés, représentatifs des établissements de la région. Le redressement des résultats repose sur une procédure respectant séparément les distributions marginales des trois variables de stratification : • la taille des établissements (8 tranches), • le secteur d’activité (24 au niveau sous-section de la NAF), • le bassin d’emploi (17 en Provence Alpes Côte d’Azur).

  33. PACA Bilan des phases de terrain

  34. PACA Population des établissements par taille et secteur d'activité

  35. PACA Population des établissements par taille et bassin d'emploi

  36. PACA Questionnaires retournés par taille et secteur d'activité

  37. PACA Questionnaires retournés par taille et bassin d'emploi

  38. PACA Taux de retour par taille et secteur d'activité

  39. PACA Taux de retour par taille et bassin d'emploi

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