270 likes | 817 Views
PEMELIHARAAN AYAM PETELUR KOMERSIL. FASE GROWER. Pendahuluan.
E N D
PEMELIHARAAN AYAM PETELUR KOMERSIL FASE GROWER
Pendahuluan • Pada ayam petelur, kecepatan pertumbuhan mencapai derajat tertinggi yaitu setelah menetas sampai mencapai umur 6 – 8 minggu dan setelah mencapai umur 12 minggu persentase pertumbuhan relatif menurun lagi, sesuai dengan bertambahnya umur. • Sehubungan dengan adanya perbedaan kecepatan pertumbuhan berdasarkan umur, maka masa pertumbuhan pada ayam petelur dibagi menjadi 2 fase yaitu fase starter 0-6 mg dan fase grower antara umur 6–20 minggu (fase grower antara umur 6-14 minggu dan 14 – 20 minggu disebut fase developer/ pengembangan).
Fase developer inimerupakanfasepertumbuhan yang sudahsangatmenurun, sedangkankonsumsiransumterusbertambah. Akibatnyabilaransumdiberikanad libitum : seringditemuiayam yang terlalugemukpadasaatmenjelangberproduksi Ayam-ayam yang mudahmenjadigemukini, umumnyaterjadipadaayam-ayampetelurtipe medium (dwiguna) , sedangkanpadaayampetelurtiperingansudahbisamengaturkonsumsienerginyaantaraenergi yang dimakandandiperlukan.
Pemindahan Kandang Lokasi Kandang (terisolasi) Kepadatan Perlengkapan makan dan minum Pengelolaan Fase Grower KandangdanPerlengkapannya Yang pentingdiperhatikanpadapemeliharaanfase Grower :
Cara pemeliharaanuntukmengurangi stress akibatpemindahankandang: BROODING HOUSE AS GROWER HOUSE- Kandang yang digunakanuntukpemeliharaananakayam (DOC),dilanjutkanpemeliharaansampaimencapaiumur 6 – 14 minggu. - Kandang yang digunakanbiasanyakandangsistim litter. - Untukperiodeproduksinyaakandipeliharadalamkandang cage, dapatdipindahdarikandang grower inisekitarumur 14 minggu. GROW-LAY- HOUSE - Kandang yang digunakanuntukayam yang beradapadafasepertumbuhan, jugadigunakansampaiakhirbertelur, yaitusejakumur 6 minggu. BROOD – GROW – LAY- HOUSE - Ayamdipeliharadalamkandang yang sama, sejakayamtersebutdipeliharadariumursatuharisampaidenganakhirbertelur. - Perludiperhatikanterutamamengenaitipebangunan, ventilasikandangdankeadaan litter.
Kepadatan Bilaterlalupadat : Pertumbuhanlambat, kanibalismedanefisiensiransumrendah
PerlengkapanMakandanMinum • Perlengkapantempatmakandanminumharustersediadalamjumlah • yang cukupblakurangpertumbuhannyatidakseragam • Selamaayampadamasapertumbuhan : tempatpakansebaiknya • diletakan 2,5 cm diataspunggung. • Bilaterlalurendah ransumlebihbanyakterbuang. • Tempatransumberbentuk trough, sebaiknyajangandiisiterlalupenuh.. • Tempatminumsebaiknyaditempatkansetinggileherdariayam. • Luastempatpakandanminumsertaluaslantaiperekordipengaruhi : • - tipelantaikandang • - Besarbadanayam • - Temperaturlingkungan • - Ventilasikandangdan • - Perlengkapankandang.
Ransum Grower Diet Specifications for Leghorn Pullets Diet Specifications for Brown Egg Pullets
RESTRICTED FEEDING • MENGURANGI KADAR PROTEIN/ ASAM AMINO • MENGURANGI JUMLAH ENERGI • MEMBATASI WAKTU PEMBERIAN RANSUM • MEMBATASI JUMLAH AIR YANG DIBERIKAN AKIBAT KEGEMUKAN • TOTAL PRODUKSI TURUN • ANGKA KEMATIAN NAIK • ENERGI TIDAK EFISIEN • MASAK DINI
Gunamengetahuikeberhasilandaripembatasanransum : dapatdilihatdari BB yang • dicapaidibandingkandenganberatstandarnya. • Ayamakandapatmenghasilkanproduksitelur yang tinggiapabilapadasaatmencapai • dewasakelamintidakterlaluberat/gemukdaristandarberatbadanygdianjurkan breeder. • Selalumengontrolberatbadannyadanmenyesuaikandenganberatbadanygdianjurkan • Penimbanganberatbadansebaiknyadimulaipadaumur 4 minggu • Apabilapadaumur 12 mingguberatbadannyamasihdibawah target, halinimerupakanindikasi • pertumbuhan yang kurangbaik. • Beratbadanstandarayampetelurtiperingansaatmenjelangdewasakelaminyaitu 1,4 kg dan • untukayamtipe medium sekitar 1,7 kg. • Ayamtipepedaging, penguranganberatbadansekitar 20 - 25 % dariberatbadanayam yang diberi • ransum ad libitum, merupakan yang terbaik, sementarapadaayampetelurtipe medium, • pengurangantersebutsekitar 10 - 15 %.
Gunamengetahuiberatbadanayam yang dipelihara, tidakperlumenimbangseluruhnya, tetapicukupdenganmenimbang 10 % daripopulasisebagai sample. Sebaiknyapadasaatmencapaidewasakelamin, harusseragamartinyasemuamendekatiberatstandar. Penyimpangansekitar 10 % dariberat rata-ratanya, dianggapayam yang kitapeliharacukupseragam. Biladarijumlah sample yang diambil 80 – 85 % ataulebihmendekatiberatstandarnya, makasudahdianggapcukupbaik. Contoh :Berat rata-rata yang dianjurkan breeder padasaatmencapaidewasakelamin 1,80 kg (X). Jadiberatbadanayamantara 1,80 + 10 % danberatbadan 1,80 - 10 % dianggap yang seragamatauantara 1,62 – 1,98 kg dianggapseragam.
TIDAK MELAKUKAN PADA PERIODE VAKSIN MEMBERI RANSUM SEGERA MENAMBAH JUMLAH MAKANAN/MINUMAN MEMOTONG PARUH PADA SUHU DINGIN TIDAK MEMOTONG MENJELANG BERTELUR PEMOTONGAN PARUH
SANITASI VAKSIN PENCEGAHAN PENYAKIT