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PERFUMARIA RACCO CONVENÇÃO - 2010. Conteúdo. História da Perfumaria O que é um perfume Metodos de obtenção Matérias primas na Perfumaria : Natural Sintéticas Acordes A composição das fragrâncias Classificação dos perfumes. Pré-História. Descoberta do fogo
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Conteúdo • História da Perfumaria • O que é um perfume • Metodos de obtenção • MatériasprimasnaPerfumaria: • Natural • Sintéticas • Acordes • A composição das fragrâncias • Classificação dos perfumes
Pré-História Descoberta do fogo Modificação do cheiro da fumaçapela adição de plantas Per ( pelo, através ) Fumum( fumo, fumaça)
EGITO • Primeiros perfumes obtidospelacombustão de ervas e madeiras • Oferendasqueimadasnosaltares • Primeiros a fazerusopessoal das fragrâncias • Utilizavamdiariamente no cultoaosdeuses • Agradavamseusdeuses com incenso e mirra. • Cleópatra, símbolo de sedução… • Grande usonamumificação
GREGOS • Importavam perfumes do Egito. • Viciadosem perfumes • Fragrânciasespecíficasparacada parte do corpo: • Hortelãpara as axilas, Canelapara o peito, Amêndoasparamãos e pés. • Uso medicinal :Hipócratesusavafragrânciaspara combater doenças. • Pesquisa de ervas com poder de dar a JuventudeEterna
ROMANOS • Uso dos OE herdado dos gregos • Usavamparafestejarsuasconquistasmilitares • Banhavamseuscorposembanhosperfumados . • Lavandavem do latim “lavare” • Perfume nasroupaspara combater as epidemias • Pompéia: perfumes com 2.000 anos
INDIA • Perfumes, incensosrelacionadoàscerimôniasreligiosas… • Sândalo • Perfumes desempenhavampapelimportantenavida conjugal, o maridodeviaproporcioná-los à esposa • Kama Sutra: utilização de óleosessenciais.
ÁRABES • Perfume era a principal ferramenta de comércio • Inventaram o alambique • AVICENA : descobriu o processo de destilação • Criação da primeiraÁgua de Rosas
CHINA • Desenvolveuartesãos da jardinagem • para a perfumaria • Reconhecem a importância do sentido • do olfato
IDADE MÉDIA • Perfumes muitousadosnosbanhospúblicos • Prevenção de epidemias
FRANÇA • Françatorna-se líderemperfumaria • Poucosbanhos , muito perfume ... • Perfumes comoarmas de sedução • Faziam parte da vida da corte dos reis • Surgiu a profissão de perfumista • Luvas e artigos de couroeramdelicadamenteperfumados, peloscurtidores de couro no sul da França
Século XVIII:criação da primeiraágua de colônia - 4711 Eau de Cologne KolnischWasser, em 1714. E osprimeiros perfumes aparecem. • Século XIX : marcadopelapopularização dos perfumes • Surgemossintéticos e CHANEL lançaseu Chanel n°5 , em 1921.
O QUE É UM PERFUME ? COMO É COMPOSTO UM PERFUME ? Composiçãoaromática de substânciasnaturaisousintéticasqueem concentrações e veículosadequados tem como principal finalidade a odorização de pessoasouambientes.
NOMENCLATURA DOS PERFUMES PARFUM OU EXTRATO : 20 a 30% de essência, Frascos pequenos, usar menor quantidade. EAU DE PARFUM : 15 a 20% de essência. EAU DE TOILLETE OU COLÔNIAS DESODORANTE: 5 a 15% de essência COLÔNIAS SPLASHES: 3 A 5 % de essência, prolongam o frescor do banho. ÁGUAS PERFUMADAS: até 2% de essência, com ou sem álcool.
MATÉRIAS PRIMAS • Sintéticas Animal Naturais Vegetal • Animal • Vegetal Marketing 2008
Métodos de Obtenção Marketing 2008
Enfleurage Pétalas de floressãocolocadasemgordura vegetal ou animal semcheiroqueabsorveosóleosessenciais. A gorduraabsorvetodo o óleoessencial, as pétalassãotrocadas e substituídasporoutrasfrescasrecémcolhidas. Adiciona-se álcool á misturaparasepararo óleoessencial. Marketing 2008
Expressão Métodousadoparaobter o OE de frutoscítricos . Nesteprocesso as frutassãoprensadas e sãoextraídostanto o óleoessencialcomo o suco da fruta. O óleoessencialpuro é separadoatravés da centrifugação. Marketing 2008
Destilação ou Arraste de vapor Procedimentoantigo através do qual se obtém o OE , pelocontato do material com a águaemebulição, o vapor produzidocarrega o material odorífero, queapósresfriado , separa-se da água. Marketing 2008
Extração Métodomoderno e econômicousadoparaobtero óleoessencialatravés da extraçãoporsolventesorgânicos. Marketing 2008
A LINGUAGEM DA PERFUMARIA
A ESTRUTURA DAS FRAGRÂNCIAS NOTAS DE CABEÇA ou Top Notes É a primeiraimpressão de umafragrância, compostaporingredientesmaisvoláteis. Notasmaisleves e refrescantes. Despertam o interesse do consumidor. NOTAS DE CORPO ou Heart Notes Notasmaisencorpadas e queconferemidentidade e personalidadeaos perfumes. NOTAS DE FUNDO ou Base Notes Notasmaisdensas e substantivas.Responsáveispelafixação do perfume.
FIXAÇÃO Propriedade da fragrância prolongar a vida e dar continuidade ao seu odor. AO CONTRÁRIO DO QUE SE PENSA, NÃO EXISTE UM “FIXADOR”! NÃO EXISTE UM INGREDIENTE MÁGICO ! A maior ou menor fixação de uma fragrância se deve às notas de fundo e à influência do caminho olfativo Marketing 2008
Uma Fragrância? O QUE É ? Óleoesssencial ? Umafragrância é umamisturacomplexa e balanceada de matériasprimasaromáticas. Ingredientesnaturais , ousintéticosusadosnacomposição das fragrâncias, e obtidospordiferentesmétodos de extração.
Óleosessenciaisobtidos a partir de materiaisvegetais : flores, folhas, raízes, sementesatravés de diferentesprocessos de extração. Materiaisanimais : Amber, Musk, Civet, Castoreum COMPOSIÇÃO DOS PERFUMES INGREDIENTES NATURAIS
COMPOSIÇÃO DOS PERFUMES ACORDES • Um acorde é um grupo de ingredientes ,quereunidospromovem um odor diferenciado, quenãopode ser encontradonosmateriaisseparados.
COMPOSIÇÃO DOS PERFUMES INGREDIENTES SINTÉTICOS Odoresquímicosobtidosporsíntese laboratorial.
ClassificaçãoOlfativa dos Perfumes FamíliasOlfativas e Ingredientes de Origem Natural
FAMÍLIA CÍTRICA Compostapelosóleos de Limão,Bergamota,Lima, Tangerina, Laranjaamarga e outrosqueconferemfrescor, energiaoulimpeza. O E LARANJA O E LIMA O E MANDARINA .
FAMÍLIA CÍTRICA O E LIMÃO O E BERGAMOTA
FAMÍLIA CÍTRICA • BERGAMOTA • LIMÃO • MANDARINA
FAMÍLIA CÍTRICA • SAÍDA : • LARANJA • GRAPEFRUIT • CORPO: CÔCO, TUBEROSA • FUNDO : SÂNDALO E ALMÍSCAR
FAMÍLIA FLORAL LEMBRAM O PERFUME DE UMA ÚNICA FLOR, TRANSMITEM FEMINILIDADE, DELICADEZA, ROMANTISMO E É A MAIS IMPORTANTE DAS FAMÍLIAS OLFATIVAS FEMININAS. . Muguet Fragrância floral doce, vibrante, com fundoverde. Freesia Fresco, verde,umpoucocítrico, floral e fundofrutado. CarnationDoce, especiado, com fundoquente e cremoso. Tuberosa Pesada, floral, floresbrancas com fundocremoso. Flor de laranjeira Fresco, verde , cítrico com notasdocesaofundo. Violeta Verde intenso, fundo floral.
FAMÍLIA FLORAL/FLORAL BOUQUET Composiçõesbaseadasnacombinação de notasflorais. Lilás Floral doceintenso com fundoespeciado. JacintoIntenso, doce, verde, terroso e floral. Rose Odor típico de rosas. JasminFragrânciaintensa,floraldoce.
Gi • Notas frescas de: • Pimenta rosa • Peônia • Íris • Musk
FAMÍLIA FLORAL • FANTAISIE • Jacinto • Gerânio • Muguet • Rosa • Mimosa • Violeta no coração da fragrância. Fundo Âmbar, Sândalo e Cedro . • TOP : • Mimosa • Neroli • Flor de laranjeira • Tuberosa • CORPO : Cassis, Jasmim e Gardênia • FUNDO: Musk, Sândalo e Baunilha.
FAMÍLIA FLORAL JASMIN FLOR DE LARANJA CRAVO
FAMÍLIA FLORAL Lírio Gardênia Peônia Tuberosa Ylangylang Violeta
FAMÍLIA MADEIRA Baseadaemmadeirasclássicascomo o cedro, sândalo e vetiver. Adicionamduraçãoàsfragrâncias. . MUSGO DE CARVALHO Odor terroso, amadeirado, com um fundo de couro. CEDRO Odor seco, limpo, fresco e amadeirado. VETIVER Odor esfumaçado , terrodo e úmido com fundoadocicado.
FAMÍLIA MADEIRA Sandalo Odor doce, rico, cremoso, com um fundoalmiscardo. Patchouli Seco, verde e terroso com notas de fundolembrandoincenso.
FAMÍLIA MADEIRA Limão, Sálvia e Lavanda Coriandro e Pimenta. Cedro, Musk e Fava tonka TOP: Zimbro, Bergamota,Limão, Basilicão CORPO: Lavandin, Gerânio, Cravo, Salviasclarea, Tomilho FUNDO: Patchouly, Sândalo, Vetiver, Musgo de Carvalho, Ambar, Fava Tonka
FAMÍLIA FRUTAL As maisusadassão o Pêssego, Damasco, Abacaxi, Melão , Maracujá e a Manga. Cassis Odor intenso, verde, lembrandotorta de amoras , com um fundolicoroso. Pessego Odor doce ,frutal e suculento com notascremosasaofundo. Amora Odor frutaldoce e intenso, com um fundo medicinal. Melão Odor doce e aquoso, normalmenteassociado a odorestropicais.
FAMÍLIA FRUTAL Maça Notasdocesfrutaisassociadas a notasefervescentes e aquosas. note. Uva Odor rico e frutal ,vibrante, com notas de vinhoaofundo.
FAMÍLIA FRUTAL Rosa Branca, Cassis Lírio do Vale Folhas de Violeta.
FAMÍLIA FRUTAL Notas de Saída bergamota, PÊSSEGO, MAÇÃ VERMELHA NotasCorpo rosas, tulipas brancas, sândalo Notas de Fundo patchouli, ambergris, vanilla, musk
FAMÍLA HERBAL ODOR CARACTERÍSTICO VERDECANFORÁCEO PARCIALMENTE ESPECIADO E FRESCO, MEDICINAL SALVIA SCLAREA Odor vibrante, levementeespeciado,lembrando o odor de chá. MENTA PIPERITA Odor refrescante e forte, mentolado com notas de fundopicantes. THYMO Odor medicinal, terroso, verde, intenso, lembrandoculinária. ALECRIN Odor poderoso, medicinal, e herbáceo, com um fundocanforáceo. MENTA ARVENSIS Odor mentolado, porémmaisdoce e verde, lembrandogoma de mascar. Salsa Odor verde, herbáceo e refrescante, culinário.
FAMÍLIA HERBAL Usadaparacomporfragrânciasfrescas a partir de ervasaromáticascomo o alecrin, timo, lavanda e menta. Lavanda Odor fresco, floral e herbal.Inicialmenteusadaemcolôniasmasculinas, por ser refrescante e volátil. Basilicão Doce, terroso, verde, com notas de fundodoce e anisado.
FAMÍLIA HERBAL Flores de Lavanda Canela Pimenta negra Licor Folhas de Tabaco
FAMÍLIA SPICY ANIZ Fresco, aromático e mentolado, com notasdoces e licorosasaofundo. PIMENTA Intenso , seco e especiado, com notasamadeiradas. GENGIBRE Odor intenso e quente, aromatico, com fundocitrico. CORIANDRO Seco, amadeirado,aromatico, Com notasfrescasaofundo.
FAMÍLIA SPICY Cardamomo Notasquentes e aromáticas, especiadas, lembrando o gengibre. Cravo da India Odor intenso e adicicado, doceesfumaçado. Lembraconsultórioodontológico.