100 likes | 390 Views
Bio- ja elintarviketekniikan koulutusohjelma Carola Fortelius. Koulutusohjelmien esittely Myyrmäessä 17.12.2009. Bio- ja elintarviketekniikan koulutusohjelma. Suomen vanhin biotekniikan insinööri-koulutusohjelma, koulutus aloitettu 1989
E N D
Bio- ja elintarviketekniikan koulutusohjelmaCarola Fortelius Koulutusohjelmien esittely Myyrmäessä 17.12.2009
Bio- ja elintarviketekniikan koulutusohjelma • Suomen vanhin biotekniikan insinööri-koulutusohjelma, koulutus aloitettu 1989 • Sisäänotto 40 opiskelijaa/vuosi + vuosittain vaihteleva määrä aikuisopiskelijoita • Hakijoita 2,6…3 /opiskelijapaikka Bio- ja elintarviketekniikan koulutusohjelma/cf 2 25.9.2014
Bio- ja elintarviketekniikan OPSin rakenne • Ensimmäisenä vuonna opiskelijat lukevat ’ammattiperusaineita’ kuten mikrobiologia, biokemia ja elintarvikekemia ja keväällä he tekevät orientoivat CDIO-projektit, jotka liittyvät näihin oppiaineisiin • Toisena vuotena opiskelijat valitsevat suuntautumis-vaihtoehtonsa • Jokaiselle periodille on haettu opintojaksosynergiaa, ts. samana aikana toteutetut opintojaksot muodostavat kokonaisuuden Metropolia Ammattikorkeakoulu 3 25.9.2014
Jokaisella opiskeluvuodella on oma teema • Minustako insinööri? • Tuote- ja prosessituntija • Tuotteiden ja prosessien kehittäjä • Tulevaisuuden ymmärtäjä ja oman organisaation kehittäjä Metropolia Ammattikorkeakoulu 4 25.9.2014
Kolme suuntautumisvaihtoehtoa • Laadunvalvonta ja tuotekehitys • Biolääketiede • Bioprosessien suunnittelu ja käyttö Metropolia Ammattikorkeakoulu 5 25.9.2014
Laadunvalvonta ja tuotekehitys Opintojaksot esim. Elintarvikkeiden tuotekehitys, Instrumentaali- ym analytiikan kursseja, Projektin hallinta HK Ruokatalo, Orion, Fazer
Biolääketiede Opintojaksot esim. Molekyylibiologia, Bioinformatiikka, Fysiologia ja nutrigenomiikka Biomedicumin ja HUS tutkimusryhmät, Työterveyslaitos, Rikospoliisin laboratorio
Bioprosessien suunnittelu ja käyttö Opintojaksot esim. Biotekniset yksikköprosessit, Biorefineries (biojalostamot), Solutehtaat, entsyymit ja kestävä kehitys Tehdassuunnitteluprojekti Valion prosessipuoli, Roal, St1 Biofuels
Opintosuunnitelman verkkosivut www.Metropolia.fi-> Oikopolkuvalikko sivun oikeassa yläreunassa: valitse Opinto-opas -> Tiedot tutkinto-ohjelmista (keskipalkki) -> Ammattikorkeakoulututkintoon johtava koulutus (vasemalla) -> Bio- ja elintarviketekniikka -> Ajoitussuunnitelma & opintojaksokuvaukset
Koulutusohjelman henkilökunta • Riitta Lehtinen KP (⅓ työajasta Biossa): elintarviketekniikka • Marja Vaheri: biolääketiede • Heikki Ojamo: bioprosessitekniikka • Carola Fortelius: ympäristöbiotekniikka & mikrobiologia • Veli-Matti Taavitsainen: matematiikka • Heikki Salparanta: tuotantotalous • Kirsti Leszczynski: fysiikka • Tomi Kempas: laboratorioinsinööri • Liisa Heikkilä: assistentti (kolmen ko:n yhteinen assistentti) • Henkilöstötiedot Tuubissa TeTu:n Documents-kansiossa: TeTu_henkilöstö.xls Metropolia Ammattikorkeakoulu 10 25.9.2014