Aprovechamiento múltiple del fique

1. Aprovechamiento múltiple del fique CIBIOT – Compañía de Empaques S.A. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

2. APROVECHAMIENTO MÚLTIPLE DEL FIQUE Celulasas Industrialización y otros usos de la fibra Bioplaguicidas Etanol Intermediarios esteroidales Captación de plaguicidas Etanol ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD

3. FERMENTACIÓN

4. FERMENTACIÓN RESULTADOS Figura 1. Producción de etanol con jugo de fique para dos microorganismos

5. FERMENTACIÓN RESULTADOS Figura 2. Influencia de la temperatura en la fermentación 12.3 g/L

6. FERMENTACIÓN RESULTADOS Figura 3. Cinética fermentación jugo de fique a 30ºC.

7. OPORTUNIDADES DE NEGOCIO

8. OPORTUNIDADES DE NEGOCIO Teniendo en cuenta: costos de los equipos, inversión total, mano de obra, servicios y costo de la materia prima.

9. OPORTUNIDADES DE NEGOCIO • Producción de licores a partir de los fermentos de fique • Vinazas del proceso de fermentación con características diferentes • Microorganismos La levadura FIQUE produce un 103% más etanol que Saccharomyces cerevisiae empleando jugo de fique como sustrato.

10. OPORTUNIDADES DE NEGOCIO 41 g/L 160 g/L

11. OPORTUNIDADES DE NEGOCIO

13. GRACIAS