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Benvenuti! • Pola è la maggior cittá dell’ Istria costruita su sette colli. • Sorta al tempo del dominio romano. • Fu parte di diversi stati nel corso dei secoli successivi: dello Stato franco, del Sacro Romano Impero, della Repubblica di Venezia, dell’Impero francese (periodo naopleonico), della Monarchia asburgica, del Regno d’Italia, della Germania (nell’ultimo periodo della Seconda guerra mondiale), della Jugoslavia, ed infine, dal 1991 è parte della Croazia.
Pola ha accoltonumerosi artisti tra i qualiipiùconosciutisono: • Dante Alighieri “Sì come ad Arli, oveRodanostagna, sì com' a Pola, presso del Carnaroch'Italia chiudee suoi termini bagna, fanno isepulcri tutt' il loco varo, così facevanquivi d'ogne parte, salvo che 'l modo v'era più amaro; “ Inferno , cantoIX, vv. 112-117 • James Joyce Durantelasuapermanenza a Pola è statoprofessoredilinguainglese. Nonostante il fattocheabbiasoggiornatoa Pola per soli tre mesi, lacittáloconsiderasuocittadino e, perricordarlo, ha posto una sua statua nelcaffèbar che porta il nome “Uliks” (il titolo della suaopera principale)nelcentrocittá. Ancoroggi James beve il caffècon i suoiconcittadini.
Monumenti. ARENA
L’ Arena di Pola è il monumento romano più celebre non solo della cittá, ma anche del mondo. • È l’amfiteatro più bello dei sei maggiori al mondo; costruito in pietra bianca tipica del territorio istriano. • È testimone di numerose lotte tra gladiatori e schiavi. • La leggenda narra che l’Arena sia stata costruita dalle fate che dovevano innalzarla nel corso di una notte; ma l’alba arrivò troppo presto e le fate non riuscirono a finirla. Il loro capolavoro, ancora oggi, è privo di tetto.
Arco dei Sergi (25-10 a.C.): Venne eretto da Salvia Postuma de sua pecunia per commemorare il marito. In antichitá abbelliva una delle entrate alla cittá. Ispirò numerosi artisti, tra cui Michelangelo. • Foro romano e Tempio d’Augusto Il Foro era la sede delle funzioni amministrative ed economiche al tempo dell’antica Roma. Per la sua costruzione, avvenuta nel I sec., parte della costa venne strappata al mare per ottenere maggiore superficie. Il Tempio d’Augusto è dedicato alla dea Roma e all’imperatore Augusto. Si ritiene che ci fosse stato un tempio gemello chiamato “Tempio di Diana” del quale è conservata solo la parte posteriore.
La porta d’Ercoleè la costruzione più antica di Pola! Sull’arco superiore della porta si trova scolpita la testa barbata di Ercole con la sua clava. Oggi è l’entrata alla Communitá degli Italiani di Pola. • Dietro la porta d’Ercole si erge il Castello (su un dei sette colli), ai cui piedi si trova il piccolo teatro romano. Accanto al teatro si trova l' edificio di quello che una volta era il ginnasio tedesco e che dal 1930 ospita il Museo archeologico.
La cittá di Pola è sede di numerose chiese che merita visitare, come per esempio il resto della Capella di S. Maria Formosa (6 sec. d.C) e il Duomo dedicato a S. Maria Assunta. • A Pola ci sono anche due abbazie dei frati francescani.
Pola è una città “verde” ed ha un rapporto diretto con la natura: • è ricca di superfici verdi (boschi, prati, parchi – posti di ritrovo per giovani) • nella parte sud-ovest della città si trova una piccola penisola, quasi inesplorata, Musil, ricca di flora e fauna, frequentata però da pochi perché è zona militare (ci sono fortezze costruite al tempo della Monarchia austro-ungarica) • Inoltre, numerosi giovani, specialmente durante la primavera, si ritrovano sulla famosissima passeggiata “Lungo mare” dove chiacchierano, si fanno le foto o semplicemente…passeggiano ammirando la bellissima costa ricca di numerose vallate.
Raccomandato! IsoleBrioni • 14 isoleformano un’arcipelagochedal 1983 è Parconazionale. • Moltoconusciutoperlastupenda e rarabellezza della flora, le acquemoltopulite e limpidecon un riccofondale. • Si possonoammirareanimalinel loro habitat naturale oppureentrarein un unfavoloso safari park edincontrareanimaliesotici.
Sono presenti diversi siti archeologici e culturali: i restidi una villa romana del I sec. d. C., le rovinedi un castellobizantino e lachiesadi S. Maria chenel XIII sec. appartenevaai Templari. • Durante l’Imperoaustro-ungarico, l’ isolamaggiore era luogodiritrovodel “yet-set” europeo. Ilfiorfiore della gentegiocava a polo, tennis e golf. • SulleIsoletroviamo pure la villa di Tito doveoggirisiede il presidente della Croazia. • Ognianno si svolgono vari spettacoli e interpretazioniallequalipartecipanomoltiattoriconosciuti (specialmentesull’isolaminore).
Percolorochedurantela loro vacanzavoglionoesclusivamenteriposare, trovano Pola ladestinazione ideale. Lacittá ha numerosespiagge, persoddisfare i gusti diognuno: solitarie, pienedigente, sabbiose, ciottolose, vicine o lontanedalcentro, ecc. • LaGrotta dei Colombi: Se avetevogliadi un posto solitario, appartato, magico, con un’acquachesembraquella dei Caraibi, questa è laspiaggiapervoi. • Ambrela: Se invecevoletechiacchierare e giocare a “pizigin” (gioco da spiaggiainacquacon una palla) senzadisturbarenessuno, qui vi troverete a vostroagio.
Due spiagge frequentatissime dai giovani sono Puntisella e Stoia. • Tutti corrono, ridono, cercano di conoscere “quella ragazza con il costume da bagno a fiorellini” o mangiano gelati, hamburger o tost al vicino fast food.
Se avete voglia di spiagge “lontanine”, andate a punta Promontore, che, oltre ad essere un parco naturale, è la parte più meridionale della penisola.
Campeggi. • A molti giovani piace il campeggio. • Eccoalcuninostriconsigli: • CampeggioStoia: da anniaccoglie turisti ditutto il mondo. • L’isola dei frati: tra i giovani, è il campeggiopiùfamoso; frequentato e vissutonon solo da turisti, ma anche e soprattutto da ragazzidel posto.
Siccome Pola è una cittádi mare, percuinellasuacucinadominanoi piattidipesce(branzini, orate, dentici, rospi, sogliole, ecc.), i fruttidi mare (cappe sante, cozze, vongole, dondole, ecc.), i crostacei (granchi, scampi, astici), molluschi (calamari, seppie, polpi). • Incittácisonomoltiristorantidovepotetemangiarepescedi prima qualitá, comeper es. Milan, Stari grad II, Capannadelpescatore (Fischerhütte), e perquellichenonhannotroppisoldi, Konoba More; lamaggiorparte dei qualisonosituativicino al mare o immersiintipicheareemediterranee. • Certoche, se avetevogliadi una buonapizza, potetevisitarediversepizzerie.
Pasta con il granchio (“granzevola”) Raccomandato! Ricetta • Aprire la granseola viva. Dal corpo del crostaceo, in un recipiente, versare l’acqua e l’icra. Poi tagliarlo in due o tre parti, dipendentemente dalla grandezza (comprese le gambe). Gettare la corazza. In un tegame abbrustolire un po’ di prezzemolo e aglio, uno o due pelati sminuzzati e lasciar cuocere per un breve periodo di tempo.
Versare l’acqua e l’icra della granseola, mescolare bene affinché l’icra si trasformiin una massa, aggiungere un po’ di vino e aspettarecheevapori, dopodichéaggiungere i pezzi della granseolanellamiscela e cucinare a fuoco dolce una quindicinadi minuti. • Tirare i pezzi della granseolagiácotti,estrarrelacarne (delcorpo e delle gambe) e immergerlanelsugochediventerápiù denso. Nelfrattempocucinarela pasta al dente (preferibilmente le bavette).Immergerlanelsugodovefiniràdicuocere. • È lamiglior pasta chepossiate maiassaggiare! Ed è, inoltre, uno dei piattipolesipiùautentici. Buonappetito !
Se sietetipisportivi e sempreincercadinuoveavventureedi adrenalina, a Pola troveretuttociò… se sapretedovecercare. • Dipendentementedaltipodi sport che vi affascina, potetediventaremembridiclubsportivioppurebuttarvi e provare una nuovaesperienza.
Calcio. • Stadio Aldo Drosina (aperto nel 2010): potete assistere alle partite del club Istra1961 che è membro della serie A in Croazia.
Se vi piace il mare cimentatevi in sport acquatici: • Canotaggio presso il club “VK Istra” • Nuoto o waterpolo a Valbandon • Windsurfing al centro di Premantura (fuori Pola) • Velaggio presso il club “Vela” • Le marine dove potete affitare motoscafi.
Se siete appasionati di sport estremi : • Bungee jumping a Medolino (fuori Pola) • Paintball a Puntižela • Mountain bike a Vintijan (fuori Pola).
Infine, due sport con la tradizione più lunga, nei quali i Polesani hanno raggiunto risultati notevoli sul livello statale e mondiale sono ciclismo e box.
L’ Arena di Pola vivesiadigiornochedinotte. • Eventoimportantissimoperlacinematografiaèil Pola Film Festival chequest' anno ha compiuto 60 anni. • Durante i settegiornidel festival, l’Arena diventail cinemapiu' grande al mondo • L’amfiteatro ha ospitatonumerosicantanti e attoricomeJoeCocker, Elton John, Zaz, GloriaGaynor, 2Cellos, Zucchero, Rade Šerbedžija, Sophia Loren, Johna Malkovicha, Christopher Lee, il ballettorusso, i tre tenori-Pavarotti, Carreras, Domingo- opere comelaTraviata, laCarmen e moltealtre.
Nel 2009 , l'arena di Pola e` stata avvolta da una cravatta lunga 800 metri ed e` cosi` entrata nel libro Guinness dei Primati come la piu` grande cravatta al mondo.
Nel 2012, invece, è stata trasformata in uno stadio di ghiaccio ed ha ospitato per la prima volta nella storia una partita di hockey.
Perquellicheamanolamusicaelettronica, a Pola si svolgonodue festival conosciutiintutto il mondo : Outlook e Dimensions • Arrivano persone e famosi DJ da tutte le partidelmondoperpartecipare a questomiracolomusicale. Inquattrogiornatedi festival si tengonodecinediconcerti live. • …e comesuccedepertuttigliavvenimentipiùimportanti, l’apertura della maratona musicale è avvenutanell’arena.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=WcsKYtzxuU4http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=WcsKYtzxuU4 http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=oDNOFj1VGUU
A Pola cisononumerosi posti “riservati” ai giovani cheesconoincaffè bar come: Glam, Qtime, RockCaffè, oppureindiscoclubcome: Pietas Julia, Uljanik (durante l’estategiovedì è il giorno principale quando i giovani si trovano al “Titov park” dopodicché vanno in Uljanik), Monte Serpente, Barakuda Beach Bar (solo d’estate) • Pola ha anche un cinema -“Valli”- che porta il nome della famosaattricepoleseAlidaValli. • Durante le freddeserateinvernali, potetevisitare il teatro – INK (Istarsko narodno kazalište).
Elaborato da: • Carla Šuran • Petra Vejnović • 3ª A SMSI “Dante Alighieri”, Pola