AR SAUGU GERTI VANDENĮ IŠ ŠALTINIO ?

1. AR SAUGU GERTI VANDENĮ IŠ ŠALTINIO ? Linas Bania Vadovė Dalė Židonytė Vilniaus kolegija, ATF

2. Labiausiai paplitęs Žemėje junginys – vanduo, jis turi įtakos visiems žmogaus organizmo gyvybiniams procesams. Temosaktualumas

3. Žemėje gėlas ir gerti tinkamas vanduo sudaro tik 0,3 % visų vandens Žemės išteklių, tačiau besivystanti pramonė, ūkinė veikla, dėl kurios užteršiamas gruntas cheminėm medžiagom, pakenkia vandens išteklius, todėl švaraus vandens kiekis pasaulyje senka. Geriamo vandens tarša glaudžiai susijusi su žmogiškuoju faktoriumi.

4. Problema Koks visuomenės požiūris į šaltinio vandenį? Dėl besivystančios pramonės ir nuolat teršiamų vandens šaltinių visuomenė vertina šaltinių vandenį neigiamai ir žmonės labiau linkę pirkti fasuotą vandenį, kuris, anot vartotojų nuomonės, yra patikimesnis ir plačiai naudojamas maisto ruošai. Ne visi vandens šaltiniai yra užteršti ir tikrai yra šaltinių su švariu, skaidriu vandeniu, kurio kokybę gali įrodyti tyrėjas, atlikdamas vandens kokybės tyrimus.

5. Įvertinti Vilniaus miesto šaltinių vandens kokybę. Tikslas

6. 1. Išnagrinėti medžiagą apie požeminį vandenį, jo kokybę, pagrindinius taršos šaltinius, Lietuvos šaltinius ir vertingąsias gydomąsias jų vandens savybes, geriamo vandens kokybei keliamus higienos reikalavimus. • 2. Atlikti keturių Vilniaus miesto šaltinių vandens tyrimus, palyginti ir apibendrinti rezultatus. Uždaviniai

7. Vilniaus miesto šaltinių (Vingio parko, Žvėryno, Jeruzalės, Antakalnio (Spalvoti)) vanduo. Tyrimoobjektas

8. Tūrinis, spektrofotometrinis analizės, statistinių rezultatų palyginimo metodai. Tyrimometodai

9. Tirta dažniausiai lankomų Vilniaus apylinkių vietų keturių šaltinių vanduo. Šaltinių vandens kokybė vertinta pagal pH, savitojo elektrinio laidumo (SEL, bendros mineralizacijos), permanganato indekso, bendrojo vandens kietumo ir nitratų rodiklius. Tyrimorezultatai

10. Rezultatų kokybei užtikrinti šaltinių vandens ėminiai buvo tirti du kartus – dviejų savaičių laikotarpyje, iš kiekvieno ėminio paruošus po 2 – 3 mėginius ir apskaičiavus gautų rezultatų vidurkius. Tyrimo rezultatai, gauti apskaičiavus dviejų tyrimų rezultatus, pateikti 1 lentelėje.

11. 1 lentelė. Vingio parko, Žvėryno, Jeruzalės, Antakalnio (Spalvoti) vandens tyrimo rezultatai:

12. 1.Šaltinio vanduo – originalios cheminės sudėties neužterštoje aplinkoje susidaręs vanduo, tačiau jis nėra oficialiai pripažintas natūraliu geriamuoju mineraliniu vandeniu. Nuomonė, kad šaltinio vanduo kažkuo ypatingas nėra visai teisinga. Daugelis šaltinių yra paprasčiausios požeminio vandens iškrovos į žemės paviršių. Hidrogeologinių tyrimų duomenimis ne visų Vilniaus apylinkių šaltinių vanduo yra tinkamas savo chemine sudėtimi gėrimui ar maisto gaminimui. Išvados

13. Į šaltinį kartu su gruntiniu vandeniu gali patekti ir teršalų. Organinės medžiagos pradinėje degradacijos stadijoje virtę amonio jonais vėliau oksiduojasi iki nitrato jonų, o šie, patekę į žmogaus organizmą virsta nitritais, šie su kraujo baltymu hemoglobinu sudaro methemoglobiną, kuris negali prisijungti deguonies. Methemoglobino koncentracijai kraujyje pasiekus 10 procentų, pasireiškia klinikiniai simptomai: pykinimas, vėmimas, silpnumas, galvos skausmas ypač tai yra pavojinga kūdikiams.

14. 2. Atlikta keturių Vilniaus miesto šaltinių vandens tyrimai. Nustatyta, kad visų keturių šaltinių vandenyje pH, SEL, bendrojo vandens kietumo ir permanganato skaičiaus reikšmės nėra ženklios. Nitratų koncentracija taip pat neviršija ribinės rodiklio vertės, bet nustatyta 44,68 mg/l jų koncentracija Jeruzalės šaltinio vandenyje kelia susirūpinimą, kad šis šaltinis nėra apsaugotas nuo teršimo iš aplinkos.

15. Autoriaus nuomone, pagal tai, kad nustatytas nitratų kiekis, artimas ribinei rodiklio vertei, kurią reglamentuoja HN 24:2003, nerekomenduotina naudoti maistui gaminti Jeruzalės šaltinio vandenį vaikams ir vyresnio amžiaus žmonėms. Taigi, prieš perkant fasuotą vandenį parduotuvėse, reikėtų pasiieškoti informacijos apie šaltinio vandens kokybę ir išrinkti sau tinkamiausią ir jį vartoti. Pasiūlymai

16. AČIŪ UŽ DĖMESĮ