Presentazione corso IREF 9/9/03

1. Presentazione corso IREF 9/9/03

2. L’Associazione Italiana Allevatori è presente da 50 anni al servizio della zootecnia

3. un organismo presente sul territorio e capillare nel servizio: A.I.A. 32 A.N.A 37'000 allevamenti aderenti ai controlli della produttività del latte 16 A.R.A. 93 A.P.A.

4. I diversi compiti dei nostri organismi che operano al servizio dell’allevatoreper la crescita della ZOOTECNIA ITALIANA

6. Come è organizzato il servizio nell’Associazione Italiana Allevatori Ufficio Coordinamento ed Ispezioni

7. LE ATTIVITÀ TECNICHE di AIA Controlli della Produttività Servizio studi Laboratorio Standard Latte Controlli del Latte (metodi e applicazioni norme ICAR) Assistenza tecnica impianti di mungitura Libri genealogici Specie Bufalina Cavallo Lipizzano Bovini: 17 razze Cavalli: 12 razze Asini: 5 razze Registri anagrafici bovini ed equini Assistenza tecnica specialistica

8. a norma della Legge 30/91 ANA libro genealogico flusso dati controlli funzionali AIA APA APA APA APA APA APA controllore controllore controllore controllore controllore controllore allevamento allevamento allevamento allevamento allevamento allevamento allevamento

9. Controlli Funzionali: il flusso dei dati nei bovini da latte.

10. nel 2002abbiamo controllato e fornito assistenza a 37.000 allevamentivediamo alcuni numeri

11. CONTROLLI DELLA PRODUTTIVITA’ DELLATTE IN ITALIAanno 2002

12. CAPI CONTROLLATI • 1.300.000 BOVINI • 346.360 OVINI • 14.912 CAPRINI • 26.497 BUFALINI

13. CONTROLLI DELLA PRODUTTIVITA’ DELLA CARNE IN ITALIA anno 2002

14. CAPI CONTROLLATI • 175.563 BOVINI • 45.877 OVINI

15. TRENDS dei controlli in ITALIA Fonte: A.I.A.

16. Consistenza capi controllatiper Regione

17. Personale globalmente impegnato • 325 unita’: livello centrale • 2.304 unita’: livello periferico • 2.629 unita’: TOTALI.

18. COMPITI: - COORDINAMENTO - SUPPORTO TECNICO E ORGANIZZATIVO - ORGANIZZAZIONE DEI CONTROLLI FUNZIONALI COMPITI: - ELABORAZIONE E REALIZZAZIONEDEI PROGRAMMI DI SELEZIONE ANA AIA ASSEMBLEE ANA composta dai rappresentanti dei soci ( Presidenti di APA o loro delegati) ASSEMBLEA AIA composta dai rappresentanti dei soci (Presidenti delle ANA, delle APA, delle Ara) ARA APA COMPITI: ATTIVITA’ SUL TERRITORIO RAPPORTO CON GLI ALLEVATORI COMPITI: COORDINAMENTO APA E RAPPORTI CON REGIONE LABORATORI ASSEMBLEE ARA composte dai rappresentanti dei soci (presidenti di APA) ASSEMBLEE APA composte dagli ALLEVATORI I Consigli di Amministrazione di APA e ARA sono integrati con i rispettivi Presidenti di Sezione

19. Rappresentatività ed elezioni nelle APA Direttore Presidente Struttura organizzativa Consiglio di amministrazione APA Consiglio di sezione ovicaprini Consiglio di sezione bruna Consiglio di sezione suini Consiglio di sezione frisona Allevatore Allevatore Allevatore Allevatore Allevatore Allevatore Allevatore Ovicaprini Latte frisone Latte brune Suini

20. COMPITI: - COORDINAMENTO - SUPPORTO TECNICO E ORGANIZZATIVO - ORGANIZZAZIONE DEI CONTROLLI FUNZIONALI COMPITI: - ELABORAZIONE E REALIZZAZIONEDEI PROGRAMMI DI SELEZIONE ANA AIA ASSEMBLEE ANA composta dai rappresentanti dei soci ( Presidenti di APA o loro delegati) ASSEMBLEA AIA composta dai rappresentanti dei soci (Presidenti delle ANA, delle APA, delle Ara) ARA APA COMPITI: ATTIVITA’ SUL TERRITORIO RAPPORTO CON GLI ALLEVATORI COMPITI: COORDINAMENTO APA E RAPPORTI CON REGIONE LABORATORI ASSEMBLEE ARA composte dai rappresentanti dei soci (presidenti di APA) ASSEMBLEE APA composte dagli ALLEVATORI I Consigli di Amministrazione di APA e ARA sono integrati con i rispettivi Presidenti di Sezione

21. Rappresentatività ed elezioni nell’ARA. Particolarità della partecipazione diretta dei Presid. Direttore Presidente Struttura organizzativa Consiglio di amministrazione ARAL Presidente APA Presidente di sezione regionale Presidente APA Presidente di sezione regionale Presidente APA Presidente APA Presidente APA Presidente APA Consiglio di sezione regionale ovicaprini Presidente APA Consiglio di sezione regionale bruna Consiglio di sezione regionale suini Consiglio di sezione regionale frisona APA APA APA APA APA APA APA Ovicaprini Latte frisone Latte brune Suini

22. COMPITI: - COORDINAMENTO - SUPPORTO TECNICO E ORGANIZZATIVO - ORGANIZZAZIONE DEI CONTROLLI FUNZIONALI COMPITI: - ELABORAZIONE E REALIZZAZIONEDEI PROGRAMMI DI SELEZIONE ANA AIA ASSEMBLEE ANA composta dai rappresentanti dei soci ( Presidenti di APA o loro delegati) ASSEMBLEA AIA composta dai rappresentanti dei soci (Presidenti delle ANA, delle APA, delle Ara) ARA APA COMPITI: ATTIVITA’ SUL TERRITORIO RAPPORTO CON GLI ALLEVATORI COMPITI: COORDINAMENTO APA E RAPPORTI CON REGIONE LABORATORI ASSEMBLEE ARA composte dai rappresentanti dei soci (presidenti di APA) ASSEMBLEE APA composte dagli ALLEVATORI I Consigli di Amministrazione di APA e ARA sono integrati con i rispettivi Presidenti di Sezione

23. Rappresentatività ed elezioni nell’ARA Direttore Presidente Struttura organizzativa Consiglio di amministrazione AIA Presidente APA Presidente APA Presidente APA Presidente APA Presidente APA Presidente APA Presidente APA APA APA APA ARA ANA APA APA

24. IL SISTEMA ALLEVATORI DELLA LOMBARDIA L’A.R.A.L. e le 9 Associazioni Provinciali ADDETTI ALLEVAMENTI CAPI CONTROLLATI VISITE/ACCESS 283 4.825 iscritti 507.298 bovini 55.125 controllori 164 iscritti 10.209 ovicaprini 14 iscritti 1.513 bufale 100 iscritti 13.922 suini 175 3.371 az. singole 268.067 vacche 41.315 tecnici 49 caseifici con 985 az. collegate 27.973 vacche SATA 226 99.346 scrofe 596 20.733 fattrici ovicaprini 36 30.262 fattrici conigli Personale tecnico amministrativo d’ufficio/laboratori: 134 dipendenti Personale e attività di campagna:

25. Variazione dei prezzi medi 1980 - 2002

26. anni

27. Aziende e produzione

28. Aziende con più di 5000ql

29. Diffusione nelle aree montane