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Processamento de pedidos. Luiza Ferro Diego Rodrigues Newton da Silva. Logística. O processo logístico é fundamental para que as empresas possam manter-se em condição competitiva no mercado.
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Processamento de pedidos Luiza Ferro Diego Rodrigues Newton da Silva
Logística • O processo logístico é fundamental para que as empresas possam manter-se em condição competitiva no mercado. • Amontagem do pedido pode representar um ganho efetivono que tange ao tempo de atendimento dos clientes, manutenção dos fatoresqualificadores e na geração de diferenciais competitivos para as organizações. • O bom gerenciamento do processamento de pedidos é fundamental numa cadeia logística para garantir o nível de serviço desejado pelos clientes.
Ciclo do Pedido • Ociclo do pedido consiste dos seguintes componentes (LAMBERT, 1998) : • (1) preparação e transmissão do pedido; • (2) recebimento e entrada do pedido; • (3) processamento do pedido, • (4) resgate no estoque e embalagem; • (5) expedição do pedido; • (6) entrega e descarregamento no cliente.
Tecnologia da Informação • Conforme Foina (2001, p.31) a Tecnologia da Informação é um conjunto de métodos e ferramentas, mecanizadas ou não, que se propõe a garantir a qualidade e pontualidade das informações dentro da malha empresarial. • A Tecnologia da Informação garante a qualidade e agilidade da tomada de decisão baseada em informações.
Inauguração em 1979, Belo Horizonte. Comercialização inicial apenas de frutas, verduras e legumes a um preço único. De sacolão à especialização no segmento de Hortifruti. Inauguração Brasília – 1981 Campinas – 1984 São Paulo – 1989
Frios e laticínios representam 15% das vendas. Segmento de Hortifruti representa 60% do faturamento da empresa. Outros setores: Adega e Importados. Comercialização de carnes representa entre 20% e 25% das vendas.
Cuidado na escolha dos fornecedores. Fornecedores e funcionários do Centro de Distribuição são especialistas em Hortifruti; Mais comercializados: TOMATE, BANANA, BATATA e LARANJA.
Oba Hurtifruti foi considerado como referência de limpeza pela revista SuperVarejo. Faz uso de call center para estreitar as relações com os clientes. Distribuição dos produtos pelos Centros de Distribuição – CD e pela frota própria, o que garante entrega rápida
Pedidos • Sistema automático • Gera pedidos diariamente • Cada setor tem um comprador responsável • Frios • Hortifruti • Açogue • Mercearia • Os compradores entram em contato direto com o fornecedor para repor as mercadorias.
Lojas Unificadas • Central do CEASA: todas as mercadorias e fornecedores indiretos. • Lojas da 109 sul e 212 sul • Lojas de Águas Claras e QI 09 • Loja da 109 atua como fornecedor da loja da 212 sul.