640 likes | 2.26k Views
BAHAN KIMIA DALAM RUMAH TANGGA. Nur Moh Ahadi. Penggolongan Bahan Kimia. Bahan kimia digolongkan menjadi 2 yaitu: Bahan kimia alami, biasanya bersifat ramah lingkungan.
E N D
BAHAN KIMIA DALAM RUMAH TANGGA Nur Moh Ahadi
Penggolongan Bahan Kimia Bahan kimia digolongkan menjadi 2 yaitu: • Bahan kimia alami, biasanya bersifat ramah lingkungan. • Bahan kimia sintesis/ buatan, biasanya banyak efek sampingnya. Hal ini karena banyak bahan kimia sintesis yang bersifat racun, mudah terbakar, menyebabkan korosi, sulit diuraikan oleh bakteri pengurai dll.
BEBERAPA GOLONGAN YANG DIBAHAS • PEMBERSIH • PEMUTIH • PEWANGI • PESTISIDA • ZAT ADITIF MAKANAN • ZAT ADIKTIF • ZAT PSIKOTROPIKA
Termasuk golongan yang mana ? PEMBERSIH….PEMUTIH… PEWANGI…PESTISIDA ?
Termasuk golongan yang mana ? PEMBERSIH….PEMUTIH… PEWANGI…PESTISIDA ?
Termasuk golongan yang mana ? PEMBERSIH….PEMUTIH… PEWANGI…PESTISIDA ?
1. Bahan pembersih • Dulu orang menggunakanabutanaman (abugosok) • Jamansekarang orang menggunakansabun, diterjen, sampo, pasta gigi
A. Sabun -dayabersihlebihkuatdaripada air -terbuatdarilemakhewanatautumbuhan yang disintesiskandengannatriumhidriksidaatauataukaliumhidroksida -reaksipembuatansabundisebutsaponofikasiataupenyabunan -saponifikasilemakhewanatautumbuhandannatriumhidroksidalebihkerasdaripadasaponifikasidengankaliumhidroksida
-sabunkerasuntukpembersihpakaian, sabunlunakuntuksabunmandi • Cara KerjaSabun -susunanmolekulsabunadalahHIDROFILIKdanHIDROFOBIK. HIDROFILIKbersifatmendekati air danmenjauhilemak. HIDROFOBIKbersifatmendekatilemakdanmenjauhi air. -strukturmolekulsabun C17H35COO-Na+ ( natriumstearat)
buihpadasabunberfungsimencegahkotoran yang sudahterangkattidakmenempellagipadakain Kelemahansabun -menimbulkanbercakkuningpadakain. Hal inikarenapartikelterkecilsabundapatbergabungdengan mineral yang terlarutdalam air. Misalnatrium, kalsiumdanmegnesium.
B. Detergen Terbuatdari alkyl benzene sulphonate DireaksikandenganNaOH garam ABS-natrium dayabersihlebihbaikdibandingsabun lebihpraktisdanlebihmurahdibandingsabun komponenutamaadalahsurfaktan, dayapembersihkuatkarenamempunyaikemampuanmembasahkan, mengendurkandanmengangkatkortoran
PEMBERSIH • Sabundandetergen melarutkanlemakdidalam air • Di dalam air melepaskan ion yang suka air (HIDROFOLIK) dansukalemak (HIDROFOBIK) • Hidrofobikakanmengarahdanmenariklemak, danmembuatnyatidakbisasalingbersatulagi
Zat YangTerkandung : • SURFAKTAN : Zataktif yang memilikiujunghidrofilikdanhidrofobik zatuntukmembersihkan. • BUILDER : zatuntukmenonaktifkankesadahan air mengandung ion phosphat,. • ALKYL BENZENE SULFONAT (ABS) : penghasilbusaatau LINIER ALKYL SULFONAT (LAS) ABS sulitteruraiolehmikroorganisme (NONBIODEGRADABLE), LAS dapatdiuraikanolehmikroorganismedalamwaktu 90 hari
PENGARUH BURUK DETERGEN • Polusi air • Pesatnyapertumbuhanganggangdanecenggondokkarenaberlebihanphosphat di air • Mengancamkehidupan biota air • Merugikankesehatanmanusia Air minum yang tErkontaminasimenjadikarsinogenik (pemicukanker) Merusaktangan.
ADAKAH ALTERNATIF BAHAN PEMBERSIH YANG RAMAH LINGKUNGAN ?BIODEGRADABLE
C. Sampo Terdapatbahanpembersihkulitdanrambut Natriumdodesvisulfat. Terdapat Zinc danpyrithione anti ketombe
D. Pasta Gigi Terdapatnatriumdodesilsulfat, kalsiumkarbonat, kalsiumhidrogenposfat, titanium dioksida, kalsiumpirofosfat pembersih Terdapatfluorin memperkuatdanmelindungigigi
E. BahanPembersihLainnya -pembersih laNtai, pembersihporselin, kaca, karet, kayu, plastikdll -komposisibahanpembersihberbeda-bedasesuaidenganjenisbenda yang akandibersihkan
2. BahanPemutih(bleaching agent) Adalah Bahankimia yang digunakanuntukmemutihkanataumencerahkan BahanPemutih
Kandungan Bahan Pemutih Pemutihpakaianberbentuklarutanmengandungnatriumhipoklorit (NaClO) 5,25 % • Pemutihbentukbubukmengandungkalsiumhipoklorit ( Ca(ClO)2 )
Hal-hal yang perludiperhatikandalampenggunaanpemutih tidakbolehdicampurdenganbahankimialainnya dapatmenyebabkangangguanpernapasandankematian bahanpakaiandaripoliesterakanberwarnakuning dapatmerusakpakaianjikadigunakanterlaluseringdantidakhati-hati
3. BahanPewangi -biasanyaterbuatdari aroma bungadanbuah -seringditambahkanpadasabun, detergen, pembersih lain, hair spray danbahankosmetik -Salah satuupayauntukmencegahefeksampingdaripenggunaanpewangiadalahmenghindaripemakaianpewangi yang mengandungCFC.
Pewangi diperoleh melalui proses esterifikasi. • Esterifikasi adalah reaksi pembuatan senyawa ester dari asam karboksilat dengan alkohol. • Beberapa kegunaan pewangi antara lain sebagai berikut. a. Sebagai pewangi badan. b. Sebagai pewangi pakaian. c. Sebagai pengharum ruangan
4. Insektisida -obat pembasmi serangga -bersifat racun bagi serangga dan hewan lain, juga bagi manusia -harus disimpan dan dijaga hati-hati -jauhkan dari jangkauan anak-anak -berbentuk padat ,cair dan gas
lanjutan -salahsatubahankimiadalaminsektisidaadalah DDT ( dicloro-diphenyl-trichloroethane ) -DDT bersifatsulitteruraisehinggatahanlebih lama danampuhmembasmiseranggadannyamuk -limbah DDT dapatmencemaritanahdan air
Bahan-bahan kimia yang terdapat di dalam obat pembasmi serangga antaralain sebagai berikut. • Organoklor. Contoh: aldrin, dieldrin, lindan, dan DDT (dikloro difenil trikloroetana) yang kini dilarang penggunaannya. • Organofosfat. Contoh: malation, diaziton, fention, dan metil atau etil paration. • Antikoagulan. Contoh: wartarin, kumaklor, dan kumarin. • Zinkfosfida. • Karbamat. Contoh: propoksur, BPMC, dan karbofonun. • Arsen. Contoh: arsen pentoksida.
F. Efek Samping Penggunaan Bahan Kimia Rumah Tangga -menyebabkanpencemaran -mempengaruhikehidupan air -mengganggukesehatanmanusia, hewandantumbuhan
Kerjakan dengan baik! • Sebutkan produk-produk pembersih, pewangi, dan pembasmi serangga yang biasa kamu gunakan! • Tuliskan efek samping penggunaan produk-produk tersebut! • Apa yang sebaiknya dilakukan untuk mengurangi efek samping penggunaan produk-produk tersebut? • Jadikan jawabanmu tersebut sebagai kerangka karangan untuk dikembangkan menjadi sebuah tulisan (esai) sepanjang satu lembar folio!
JADWAL PRAKTEK • 8 A HARI SENIN TANGGAL 6 MEI 2013 • 8 B HARI SENIN TANGGAL 6 MEI • 8 C HARI SELASA TANGGAL 7 MEI • 8 D HARI SELASA TANGGAL 7 MEI • 8 E HARI RABU TANGGAL 8 MEI
PRAKTEK – 1 KELOMPOK = 5 ORANG Bahan yang harus di bawa: • Minyak Sawit 1 Liter • Minyak Kelapa 1 Liter • Minyak Jagung 1 Liter • sarung tangan karet 1 BUAH • Blender • Wadah plastik besar • Wadah plastik kecil (buat cetakan) • Pewarna makanan (warna apa saja) • Kain bekas • Sendok Stainless Steel