130 likes | 576 Views
Koloid. Karakteristik larutan , koloid , dan suspensi. 1 Å = 10 -4 µm = 10 -10 m. Contoh - larutan NaCl - larutan protein - es - larutan gula - plasma darah - eritrosit dalam darah - larutan pati. Mendeteksi keberadaan koloid :. Efek Tyndall. Koloid. larutan.
E N D
Karakteristiklarutan, koloid, dansuspensi 1 Å = 10-4 µm = 10-10 m
Contoh -larutanNaCl - larutan protein - es -larutangula - plasma darah -eritrositdalamdarah -larutanpati
Mendeteksikeberadaankoloid : Efek Tyndall Koloid larutan
KlasifikasiKoloid • Berdasarkansifatfisiksenyawaterdispersidan medium • pendispersi
Sol dan Gel Sol dan gel liofilik Sol partikelpadatdidispersikandalamfasacair kadang-kadangprosesnyamembutuhkan pemanasandanpengadukan Protein danpati sol dan gel
Berdasarkanbentukpartikel • - isotrop (koloidspherical) contoh: globulin • - anisotrop (koloid linear) contoh: filamen • Berdasarkanukuranpartikelkoloid • - sistemmonodispersi • - sistempolidispersi
Berdasarkaninteraksiantarasenyawaterdispersidan • medium endispersi • - liofilik protein • asamnukleat • emulsifier • - liofobik sol emas, sol perak • sulfidalogam • hidroksidalogam • Berdasarkansenyawaterdispersi • - suspensoid(suspensilogam) • - koloidasosiatif (micellar) sabun, detergen, emulsifier • - koloidmakromolekular protein, polisakarida, plastik • polimer