1 / 29

Pekárna mezi proudy

Pekárna mezi proudy. aneb s ociální podnik nepodnik. Historie. Sociálně-terapeutická dílna Domova Libníč a CSS Empatie V provozu 2000 – 2007: pekař na HPP, dodávky pečiva do několika sociálních zařízení Po 2007 příležitostné pronájmy subjektům ze ziskové sféry. Současnost.

dillan
Download Presentation

Pekárna mezi proudy

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Pekárna mezi proudy aneb sociální podnik nepodnik

  2. Historie Sociálně-terapeutická dílna Domova Libníč a CSS Empatie V provozu 2000 – 2007: pekař na HPP, dodávky pečiva do několika sociálních zařízení Po 2007 příležitostné pronájmy subjektům ze ziskové sféry

  3. Současnost Pronájem Mezi proudy o.p.s. od 1.9.2014 Vytváření pracovního týmu: 1x pekař hlavní (dlouhodobě nezaměstnaný) 2x pekař pomocný (OZP) Navazování tradice: Odborným garantem původní pekař na HPP Původní sortiment a receptury Odběratelé

  4. Dohledná budoucnost Zahájení výroby 1.10.2014 Kapacita cca 50kg pečiva/směna Ruční zpracování výrobků „Domácké“ výrobní postupy (bez chemie) a využití (sezonních) surovin od (místních) producentů

  5. Ekonomika Provozní náklady – tržby Osobní náklady: Hlavní pekař – příspěvek ÚP na SÚPM Pomocní pekaři – mzdový příspěvek projektu Podpora na trhu práce II (Koníček o.p.s.)

  6. Následná budoucnost Investice do navýšení kapacity (ON hlavního pekaře – tržby) Dvousměnný provoz Realizace programů „pracovní akademie“

  7. Zatímní zkušenosti Zájem OZP o kvalifikovanou práci Podnikání provozované neziskovým subjektem není živnostenské podnikání.

  8. Děkuji za pozornost Václav Kučera Pekárna mezi proudy pekarna@meziproudy.cz 775 570 357 www. meziproudy.cz

  9. Bilance brzkého (předchozí zasedání rad)

More Related