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Catherine Darrot ( Agrocampus Ouest) Diane Giorgis ( Ladyss CNRS)

Congrès AFS 2013 – Nantes – RT 38 « sociologie de l’environnement et des risques ». La construction sociale des Biens Publics du point de vue de l’agriculteur : S upport de mise en évidence de rapports de domination ?. Catherine Darrot ( Agrocampus Ouest) Diane Giorgis ( Ladyss CNRS)

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Catherine Darrot ( Agrocampus Ouest) Diane Giorgis ( Ladyss CNRS)

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Presentation Transcript

  1. Congrès AFS 2013 – Nantes – RT 38 « sociologie de l’environnement et des risques » La construction sociale des Biens Publics du point de vue de l’agriculteur :Support de mise en évidence de rapports de domination ? Catherine Darrot (Agrocampus Ouest) Diane Giorgis (Ladyss CNRS) Jean-Paul Billaud (Ladyss CNRS)

  2. Questions de travail • Les actions positives envers un bien commun investi par les agriculteurs sont-elles reconnues et soutenues par les politiques publiques ? • Réciproquement, le Bien, désigné comme Public par la politique de soutien, constitue-t-il un objet doté d’une valeur positive pour les agriculteurs chargés de le produire ou de le préserver ? • A quelles conditions s’opèrent de telles mises en cohérences ou ces discordances, et quelles en sont les conséquences sur la trajectoire des objets concernés, et sur les cadres de reconnaissance publique des agriculteurs concernés ?

  3. Quand l’agriculteur agit sur un BP donné :Croisement de référentiels Valeurs et expérience de l’agriculteur Création œuvre personnelle Stabilité, cohérence Cadre fixé par l’action publique Hasard Opposition, conflit

  4. Valeurs et expérience de l’agriculteur Du point de vue de l’agriculteur, 3 catégories de BP selon l’origine de l’impulsion qui les porte • BP « Primaires » : spontanément produits par l’agriculteur • BP « Secondaires » : encouragés par une politique de soutien • BP « ignorés » ou « Tertiaires » : personne ne s’y intéresse Action publique Valeurs et expérience de l’agriculteur Action publique

  5. Référentiel d’action publique Soutien, encouragement Autonomie BP - II Destruction BP - II BP - I BP - I Référentiel d’identité pro BP - I BP - I Opposition, conflit Référentiel d’identité pro Référentiel d’identité pro Reconnaissance

  6. Biens publics primaires identifiés • Foncier agricole (F) • Savoir-faire traditionnel porteur d’identité et d’économie territoriale (huile d’olive, fromage AOC)  patrimoine immatériel (F, P) • Paysage pastoral ouvert (F, P) • Chemins de déserte de versants (P) • Sélection participative de races locales de brebis (F, P) • Trajectoires variables de validation/renforcement ou d’affaiblissement / destruction selon l’action publique

  7. Qui produit des BP primaires ? Résultat provisoire, partiel Idéaux-types provisoires Parentés biblio « Entrepreneur rural héroïque garant d’une tradition» « Paysan(ne) historique territorial(e), innovant(e) pour conserver sa ferme » « Paysan en déclin, représentant d’un modèle achevé historiquement » « Paysan(ne) d’adoption » … • « Entrepreneurs ruraux » (Muller, 1989) • « Résistances Paysannes » (Pernet) • « Paysans multi-fonctionnels » (Sabourin, Djama, 2003) • « New peasantries » (Van der Ploeg, 2008) Résister et survivre dans un contexte d’incertitude  Autonomie économique + technique + politique, communauté rurale, ressources naturelles locale

  8. Aides 2 à 4 UDE Aide directe > 1 ha 2003 - 2013 Renforcement de l’exode rural Pas de politique ciblée « chemins » (MAE) Destruction Chemins ruraux de versants Paysan de montagne Pologne Disparition du mode d’entretien communautaire

  9. AOC Demande sociale de produits de qualité Circuits courts + développement touristique Validation publique Autonomie Renforcement de la valeur économique du bien Patrimoine immatériel (savoir-faire trad) Entrepreneur héroïque garant d’une tradition Autonomie technico-économique de la communauté

  10. BP secondaires identifiés dans le Devon (exemples) • Haies bocagères • Cerf • Paysage de landes à bruyères • Chemins de randonnées (couplé à l’ouverture des espaces agricoles privés au public) • Races locales (poney du Dartmoor, semi-sauvage) • « Moorland » (cf diapo suivante) • … • L’ensemble de ces biens fait l’objet d’actions publiques • PAC (surtout Mesures Agri-Environnementales) • Règlement du Parc National • Compagnie des eaux  perturbant : financement privé (compagnie) de la protection de la ressource publique (eau) par un autre privé (agric.)  en cours d’analyse ! Pour les agriculteurs interrogés, il est explicite que leur action envers ces biens ne serait pas nécessairement poursuivie en l’absence de ces aides

  11. Trajectoire de BP secondaire Exmoor : L’exemple Du Moorland

  12. Merci de votre attention

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