E N D
KUE KERING WIJEN HITAM OLEH:DWI KUSUMANTORO
BAHAN • Tepungterigu 200 gr • GulaHalus 75 gr • Susububuk 25 gr • Kuningtelur 2 butir • Margarine 125 gr • Wijenhitan 15 gr • Coklat chip besar 25 gr • Coklatmasak,lelehkan 50 gr • Teluruntukpolesan 1 butir
1 • kocokmargarine,gulahalus,dankuningtelursampai rata.
2 • Masukkantepungterigu yang sudahdicampurdengansusububukdanwijen,aduk rata.
3 • Gilas adonansetebal 3 mm,cetaksesuaiselera,bericekungankecilditengahnyadenganmenggunakan chopped stick.
4 • Panggangsuhu 180˚C selama ±15 menit,keluarkandari oven poles dengantelurkemudianpanggangkembaliselama ± 10 menitatausampaimatang.
5 • Bericoklatmasakditengahkelopakbungadancoklat chip.