1 / 16

PROJEKTNI DAN: HRANA IN ZDRAVJE

PROJEKTNI DAN: HRANA IN ZDRAVJE. Erika Gombač, prof. ang. in Sonja Škrlj Počkaj, prof. zgod.

dyani
Download Presentation

PROJEKTNI DAN: HRANA IN ZDRAVJE

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. PROJEKTNI DAN: HRANA IN ZDRAVJE Erika Gombač, prof. ang. in Sonja Škrlj Počkaj, prof. zgod. Operacijo delno financira Evropska unija iz Evropskega socialnega sklada ter Ministrstvo za šolstvo in šport. Operacija se izvaja v okviru Operativnega programa razvoja človeških virov v obdobju 2007-2013, razvojne prioritete: Razvoj človeških virov in vseživljenjsko učenje; prednostne usmeritve: Izboljšanje kakovosti in učinkovitosti sistemov izobraževanja in usposabljanja.

  2. Skupni del priprave

  3. “Predmetni” del(i) priprave: posamezni vstopi

  4. POTEK UČNE UREa) uvodni del (1 ura)- nevihta možganov na temo hrana (1 min.) - slikovno gradivo (predstavljeno v Power Point) – tipične jedi posameznih držav ali delov Evrope, dijaki poskušajo jedi na slikah pravilno umestiti

  5. b) glavni del 1. korak – vedeti, zavedati se svojega znanja (1 ura + 2 uri)- Vsak dijak sam odgovori na naslednja vprašanja - glej prilogo:Kaj običajno ješ za zajtrk?Ali si kdaj jedel drugačen zajtrk (polento, močnik, proseno kašo)? Kaj jedo Angleži za zajtrk? Kakšna je razlika med angleškima izrazoma British breakfast in continental breakfast?Katere so po tvojem mnenju tipične slovenske jedi? Kaj pa angleške?Od česa je odvisna prehrana?Od česa je odvisen vaš okus? Kako se oblikuje?Kdaj imate v vaši družini obroke?Kakšen obred imate pri posameznih obrokih (na primer pri nedeljskem kosilu)?Bonton-pravila obnašanja pri mizi. (Slovenija – druge države?)

  6. Kaj so jedli ljudje v antičnem Rimu, kaj v srednjeveški Evropi in kaj jedo muslimani?Kaj vse vpliva na prehranske navade ljudstev? Od česa so odvisne?Moje mnenje o hrani v antičnem Rimu, o hrani v srednjeveški Evropi in hrani muslimanov.Če primerjam hrano je boljša …Zakaj se mi zdi boljša?- Dijaki primerjajo svoje odgovore o hrani z odgovori drugih dijakov (delo v skupini) in ugotovitve skupine zapišejo (izmenjava informacij, sodbe, kako ocenjujejo drugi).Domača naloga - intervju s starejšo osebo (stari starši, sosedje…) o prehranjevalnih navadah v Sloveniji v preteklosti. Ugotovijo kakšne so razlike med prehrano danes in v preteklosti, ter poskušajo ugotoviti vzroke za spremembe (npr. globalizacija, višji standard, dostopnost živil…).

  7. 2. korak – znati narediti, ukrepati (3 uri) • - Dijaki ob besedilih in slikah (knjige, internet …) pridobijo podatke o hrani v antičnem Rimu, v srednjeveški Evropi in pri muslimanih, kar se jim zdi čudno ali ne dobijo odgovora, povprašajo vrstnike v Turčiji (forum v sklopu mednarodnega projekta PERMIT) • http://www.univirtualcooperation.org/project/mod/forum/view.php?f=38 • - Dijaki ugotavljajo, zakaj so posamezna ljudstva jedla različno hrano. Od česa je odvisna prehrana v antičnem Rimu, v srednjeveški Evropi in v muslimanskem svetu? • Dijaki oblikujejo plakate za posamezno vrsto hrane. • - Dijaki oblikujejo slovensko-angleški slovar hrane in jedi

  8. 3. korak (2 uri)Uzavestiti,oblikovati svoje videnje o hrani vposameznih okoljih, na osnovi dobljenih informacij pripraviti različne vrste hrane (hrano v antičnem Rimu, v srednjeveški Evropi in muslimanskem svetu).

  9. c) zaključni del (1 ura)- poročanje

More Related