Pour une information plus détaillée, adressez vous à : sinaigardens

1. Les anciens jardins bédouines dans les vallées de la haute montagne du Sinai datent de la période byzantine. AIDEZ-NOUS A LES RESTAURER! St. Catherine, Sud Sinai, Egypteunpayspaisiblecroyezcequedisent les habitants… Après une longue et difficile période de sécheresse, l’année 2013 à commencer avec tellement de pluie et de neige qu’elle aura battu les records de cette décennie. Dans le désert, l’eau est toujours une bénédiction mais malheureusement elle a aussi son côté dévastateur. Ces jardins uniques et leurs accès ont été ravagés par les eaux de ruissellements des pluies diluviennes de la mi-janvier. Leur remise en état met la population locale devant une obligation de reconstruction d’une telle ampleur qu’elle ne pourra pas tout prendre en charge seule. Elle a donc besoin d’une aide extérieure à laquelle vous pouvez contribuer. Venez passer vos vacances auprès d’une famille bédouine sinistrée. Vous allez découvrir la vie quotidienne de la tribu des Jebelija, habitants des hautes montagnes de St. Catherine. Le revenu de votre hébergement contribuera au financement des travaux. Pour une information plus détaillée, adressez vous à : www.sinaigardens.net

2. Les vallées de hautes montagnes autour de St. Catherine sont composées de vergers, protégés par des murs de pierres sèches. On y trouve toute sorte d’arbres fruitiers : pommier, poirier, abricotier, pêcher, prunier, amandier, olivier, vignes, etc. Ils abritent aussi les cultures potagères de la famille. Ce jardinage spécifique aux bédouines date de la période byzantine.

3. Après plusieurs décennies de sécheresse arrive en fin la pluie, tant souhaitée, parout au Sinai. Même la neige tombe dans la région de la haute montagne. L‘eau est une bénédiction dans le désert, la vie en dépend.

4. Les vallées sont devenues ruisseaux, rivières et cascades ! Les anciens racontent n’avoir jamais vu autant d’eau depuis leur tendre enfance. Chacun espère que la plupart de ces ruisseaux resteront en eau jusqu’à la prochaine saison des pluies, en décembre prochain.

5. Même si les habitants sont ravis, autant d’eau tombée en une seule fois est une catastrophe pour la région. Beacoup de jardins traditionnels sont détruits. Les murs qui les entourent et les maison sont démolies, des arbres déracinés et les puits de sources enterrés. Personne ne se souvient d’avoir vu une telle image de désolation. Dans certaines vallées, les jardins sont littéralement balayés par les eaux. L’arrivée de la catastrophe mobilise les membres de la tribu. Elle les oblige à demander une aide extérieur et permet une prise de conscience pour envisager un écotourisme à long terme.

6. Pour confirmer cette prise de conscience, vous êtes le bienvenu pendant vos vacances dans une famille bédouine, vous contribuerez ainsi à l’aider. Le montant de votre hébergement favorisera la reconstruction des jardins autour de St. Catherine. De cette façon vous serrez témoin de la bonne l’utilisation de votre argent. Si vous le désirez vous pourrez participer au sein de cette famille aux travaux de restauration et vivre ainsi le quotidien des Jebelija.

7. Les frais de matériels et de main d’œuvre seront financés avec les revenues de votre séjour. Si vous vous en sentez capable vous pourrez mettre la main à la pâte et de cette façon vous découvrirez les méthodes de constructions bédouine.

8. Les femmes pourrons approfondir leurs échanges au sein de la communauté féminine bédouine, comment façonner du vrai pain bédouine, aider au jardinage, etc.

9. Venez découvrir la beauté et les secrets du Sinai. Vous vivrez ainsi des vacances actives. Vous serez fascinés par le cadre de la haute montagne et al gentillesse de ses habitants.

10. FONCTIONNEMENT: Pour toutes questions ou réservations, les visiteurs intéressés sont priez de contacter directement le centre d'information: sinaigardens@gmail.com Nous serons heureux de vous fournir de plus amples informations sur les différents jardins, des conseils pratiques et nous vous aiderons, si nécessaire ou souhaité, à réserver les transferts et l'hébergement pour la première nuit à St. Catherine. Sur demande, un taxi ira vous chercher à l'aéroport ou à toute autre adresse en Egypte pour vous amener à St. Catherine. A St. Catherine même, vous serez accueillis par un guide parlant anglais. Il vous expliquera tout ce qui est nécessaire et vous présentera à la famille d'accueil. Il vous aidera également à trouver un logement pour la première nuit, si cela n’était pas organiser d’avance. St. Catherine possède beaucoup de possibilités d'hébergement. Le lendemain matin, accompagnés par un guide, les visiteurs se mettrons en route pour les vallées de la haute montagne afin de trouver le jardin où la famille d’accueil les attendra. Un lieu privé sera réservé pour chaque hôte, en fonction de la météo, soit dans une cabane ou sous une « Arisha » (toit protecteur du soleil). Matelas et couvertures seront fournis. La famille d'accueil offre aux visiteurs trois repas par jour, ainsi que suffisamment de thé et/ou café. L’eau potable est disponible dans les jardins. Mais si le souhaitez, de l’eau minérale en bouteille sera apportée par transport de chameau. Matériaux, travailleurs qualifiés et autre main d’oeuvreseront sur place à l'arrivée des hôtes pour montrer le travail prévu. Les hôtes sont les bienvenus pour mettre la main à la pâte. Ils travaillerons à leur propre rythme. N'hésitez pas à explorer le jardin et ses environs par vous-même, mais informé toujours quelqu’un de quel côté vous allez vous balader. Si vous prévoyez une longue randonnée, un guide bédouin vous accompagnera. A la fin de votre séjour de vacances, vous serez raccompagnés à St. Catherine. Vous pouvez, si vous le souhaitez, y passer une ou plusieurs nuits ou prendre directement la route vers la côte ou le Caire, selon la durée de votre séjour en Egypte. Des informations supplémentaires peuvent être trouvées sur ce site: www.sinaigardens.net Forfait journalier recommandé pour la famille d’accueil (don): La somme de 300-400 LE (35-50 Euros) par personne et par jour, pendant toute la durée du séjour dans un jardin bédouin. Ce montant est à peu près équivalent au prix journalier payé pour une randonnée commerciale. (première et dernière nuit à St. Catherine, hébergement, repas et transferts non inclus). Nous recommandons un séjour minimum de 3 jours dans le jardin. La taille du groupe par jardin: 1-3 personnes. Mais il est possible de recevoir des groupes plus grands. Dans ce cas, les hôtes seront réparties dans les jardins voisins. Cela permettra de recevoir plus de visiteurs et aidera également d'autres jardiniers. Avec votre don (forfait) se finance toutes ou partie des coûts suivants, selon besoin: • Une main-d'œuvre qualifiée - 120 LE par jour • Un simple travailleur - 80 LE par jour • Ciment (si nécessaire) - 35 LE par sac • Le transport de chameau – aller/retour 80-120LE (selon la distance) • L’alimentation des personnes au jardin.