Aula 03 – Projeto do produto e processo

1. Aula 03 – Projeto do produto e processo Osvaldo Pinheiro

2. Temas a serem abordados • Introdução • Ciclo de vida do produto • Desenvolvimento do projeto do produto • Adaptação do produto ao processo • Projeto de serviços Osvaldo Pinheiro - 2009

3. Introdução • Para muitas empresas, a estratégia de produto está fortemente relacionada com o próprio desempenho operacional. • A introdução de novos produtos ou a manutenção dos existentes é fundamental para manter o nível de demanda , diferenciando a empresa da concorrência. • Apesar da estratégia de produto não ser responsabilidade direta da administração da produção, ela afeta e é afetada por cada decisão estratégica. Osvaldo Pinheiro - 2009

4. Introdução • A empresa deve se preparar parar a introdução de novos produtos: • criando ou revendo métodos de trabalho; • definindo especificações de novos equipamentos; • definindo novas sequências de operações; • desenhando novo lay out; • Caso estas alterações sejam muito drásticas, elas podem atrasar ou mesmo restringir a entrada de um novo produto. Osvaldo Pinheiro - 2009

5. Ciclo de vida do produto • A vida de um produto ou serviço passa por diversas fases, desde o surgimento até o fim de sua comercialização. • Este conjunto de fases é chamado de ciclo de vida do produto. • Existem 04 fases: • Fase I: Introdução • Fase II: Crescimento • Fase III: Maturidade • Fase IV: Declínio Osvaldo Pinheiro - 2009

6. Crescimento Volume de vendas Introdução Declínio Maturidade Tempo Ciclo de vida do produto Osvaldo Pinheiro - 2009

7. Ciclo de vida do produto • Fase I - Introdução • Início de produção e comercialização do produto; • Demanda baixa; • Desconhecimento do produto pelo mercado; • Expectativa pela queda do preço e/ou aperfeiçoamento do produto • Mudanças de projeto para corrigir e/ou adaptar produto • Produtividade e preço não são fatores determinantes • Fase II - Crescimento • Crescimento da demanda e da produtividade; • Investimento em publicidade e novos pontos de venda; • Reconhecimento do produto pelo mercado. • Diminuição dos problemas de qualidade Osvaldo Pinheiro - 2009

8. Ciclo de vida do produto • Fase III - Maturidade • Estabilização da demanda; • Investimentos em melhoria da qualidade; • Redução das mudanças de projeto; • Competitividade de preço e redução dos custos de produção. • Aumento da produtividade • Fase IV - Declínio • Redução da demanda; • Foco em produtos substitutos ou modificações radicais; • Retirada do produto do mercado; Osvaldo Pinheiro - 2009

9. Desenvolvimento do projeto do produto • Etapas no desenvolvimento de um novo produto Geração e filtragem de idéias Análise econômica Projeto inicial do produto Testes do protótipo Projeto Final Osvaldo Pinheiro - 2009

10. Desenvolvimento do projeto do produto • Geração e filtragem de idéias • Novas idéias originam de: • Necessidades do mercado • Tecnologia existente e seus desenvolvimentos • A seleção das idéias faz-se através de 03 critérios • 1- Fatibilidade e facilidade de desenvolvimento do produto • Tempo • Experiência anterior • Vida útil do produto • Materiais necessários • Equipamentos Osvaldo Pinheiro - 2009

11. Desenvolvimento do projeto do produto • 2 - Aceitação do mercado • Mercado potencial • Estabilidade do mercado • Tendência do mercado • Esforços promocionais • Demanda • Concorrentes • 3 - Sucesso financeiro • ROI • Investimentos Osvaldo Pinheiro - 2009

12. Desenvolvimento do projeto do produto • Projeto inicial do produto • Fatores importantes • Detalhes funcionais do produto: • inclui a parte física (peso, tamanho e aparência), qualidade e características de manutenção e segurança • Materiais utilizados e métodos de produção influem na qualidade e confiabilidade do produto; • Durabilidade e custos de manutenção • Necessidades técnicas: • Seleção de materiais • Seleção dos métodos de produção Osvaldo Pinheiro - 2009

13. Desenvolvimento do projeto do produto • Projeto inicial do produto • Fatores importantes • Considerações de ordem econômica • Análise de valor (objetivo, função principal e funções acessórias) • Possibilidade de substituição de materiais • Redução de perdas durante o processo produtivo Osvaldo Pinheiro - 2009

14. Desenvolvimento do projeto do produto • Análise econômica • Fatores importantes • Previsão de demanda e crescimento potencial • Estimativa de custos (fixos e variáveis) • Análise do ponto de equilíbrio • Coerência com os padrões de desempenho da empresa • Testes de protótipo • Serve para testar o produto sob condições reais de operação, tanto tecnicamente quanto comercialmente. • Projeto Final • Desenhos e especificações finais. Início da produção em escala comercial Osvaldo Pinheiro - 2009

15. Adaptação do produto ao processo • Na conceituação dos tipos de sistemas de produção, é necessário definir as características dos produtos a que se destinam. • A adaptação produto/processo dá-se de forma dinâmica: mudanças no produto acabam por exigir mudanças no processo, sob o risco de reduzir a eficiência produtiva. Osvaldo Pinheiro - 2009

16. Adaptação do produto ao processo • Matriz produto/processo, elaborada por Hayes e Wheelwright Osvaldo Pinheiro - 2009

17. Projeto de Serviços • O projeto de serviços é tão importante quanto o projeto de produto dentro de uma organização. • Por ser algo tangível e representar algo físico, é dado mais atenção ao projeto de produtos. • Existem ações a serem tomadas para nortear o estudo de um serviço a ser implantado (HBR, Lyin Shostack): • identificar os processos: mapeamento dos processos, descrição das atividades, insumos e resultados associados; • identificar os pontos de falha real e potencial: identificar as atividades mais suscetíveis a falhas e as causas prováveis. Osvaldo Pinheiro - 2009

18. Projeto de Serviços • Existem ações a serem tomadas para nortear o estudo de um serviço a ser implantado (HBR, Lyin Shostack): • estabelecer tempo de execução: estabelecer tempos padronizados de execução das atividades, bem como desvios em condições anormais; • analisar a rentabilidade/produtividade: o tempo padrão serve para medir a produtividade, a rentabilidade do serviço, o desempenho, controlar a uniformidade/qualidade, e medir a saturação dos meios produtivos; • definir atividades alternativas: válida para futuras adequações ou adaptações necessárias. Osvaldo Pinheiro - 2009