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ÁCIDOS E BASES. Marcia Conceição de Souza Silva. QUÍMICA INORGÂNICA EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS - EJA. DEFINIÇÃO ÁCIDOS INORGÂNICOS. É toda substância que, ao ser dissolvida em água, fornece íons H + . Essa definição foi proposta pelo químico sueco Svante Arrhenius em 1887. ÁCIDOS
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ÁCIDOS E BASES Marcia Conceição de Souza Silva QUÍMICA INORGÂNICA EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS - EJA
DEFINIÇÃOÁCIDOS INORGÂNICOS • É toda substância que, ao ser dissolvida em água, fornece íons H+. • Essa definição foi proposta pelo químico sueco Svante Arrhenius em 1887.
ÁCIDOS INORGÂNICOS
ÁCIDO CLORÍDRICO • O ácido impuro é vendido no comércio com o nome de ácido muriático. • É encontrado no suco gástrico . HCl
ÁCIDO CLORÍDRICO • É um reagente muito usado na indústria e no laboratório. • É usado na limpeza de edifícios após a sua caiação, para remover os respingos de cal. • É usado na limpeza de superfícies metálicas antes da soldagem dos respectivos metais.
ÁCIDO SULFÚRICO • É o ácido mais importante na indústria e no laboratório. O poder econômico de um país pode ser avaliado pela quantidade de ácido sulfúrico que ele fabrica e consome. H2SO4
ÁCIDO SULFÚRICO • É o ácido dos acumuladores de chumbo (baterias) usados nos automóveis. • É consumido em enormes quantidades em inúmeros processos industriais, como processos da indústria petroquímica, fabricação de papel, corantes, etc.
ÁCIDO SULFÚRICO • O ácido sulfúrico concentrado é um dos desidratantes mais enérgicos. Ele carboniza os hidratos de carbono como os açúcares, amido e celulose; a carbonização é devido à desidratação desses materiais. • Ele "destrói" o papel, o tecido de algodão, a madeira, o açúcar e outros materiais devido à sua enérgica ação desidratante.
ÁCIDO SULFÚRICO • O ácido sulfúrico concentrado tem ação corrosiva sobre os tecidos dos organismos vivos também devido à sua ação desidratante. Produz sérias queimaduras na pele. Por isso, é necessário extremo cuidado ao manusear esse ácido.
ÁCIDO SULFÚRICO • As chuvas ácidas em ambiente poluídos com dióxido de enxofre contêm H2SO4 e causam grande impacto ambiental.
ÁCIDO NÍTRICO • Depois do sulfúrico, é o ácido mais fabricado e mais consumido na indústria. Seu maior consumo é na fabricação de explosivos, como nitroglicerina (dinamite), trinitrotolueno (TNT). HNO3
ÁCIDO NÍTRICO • É usado na fabricação do salitre (NaNO3, KNO3) e da pólvora negra (salitre + carvão + enxofre)
ÁCIDO NÍTRICO • O ácido nítrico concentrado é um líquido muito volátil; seus vapores são muito tóxicos. É um ácido muito corrosivo e, assim como o ácido sulfúrico, é necessário muito cuidado para manuseá-lo.
ÁCIDO FOSFÓRICO • Os seus sais (fosfatos) têm grande aplicação como fertilizantes na agricultura; • É usado como aditivo (acidulante) em refrigerantes de Cola. H3PO4
ÁCIDO FLUORÍDRICO • Tem a particularidade de corroer o vidro, devendo ser guardado em frascos de polietileno. É usado para gravar sobre vidro. HF
ÁCIDO CARBÔNICO • É o ácido das águas minerais gaseificadas e dos refrigerantes. Forma-se na reação do gás carbônico com a água:
ÁCIDOS ORGÂNICOS
DEFINIÇÃOÁCIDOS ORGÂNICOS • Apresentam em sua composição o grupo funcional carboxila.
ÁCIDO ACÉTICO • É o ácido de vinagre, produto indispensável na cozinha (preparo de saladas e maioneses).
ÁCIDO CÍTRICO • Está presente em frutas cítricas Como a laranja, limão.
ÁCIDO LÁCTICO • Participa de vários processos bioquímicos do organismo. • É produzido pela fermentação láctea. • É encontrado no “suco” de carne, leite azedo, nos músculos e em alguns órgãos de algumas plantas ou animais.
ÁCIDO LÁCTICO • Pode ser produzido nos músculos através da fermentação láctica muscular a partir do ácido pirúvico, durante exercícios vigorosos, produzindo dores musculares ou cãibras.
ÁCIDO TARTÁRICO • É o principal ácido do vinho, conferindo-lhe a saúde indispensável à sua vida.
ÁCIDO MÁLICO • encontrado naturalmente em frutas como a maçã e a pêra. Consiste numa substância azeda e adstringente, muito empregada como acidulante, aromatizante e estabilizante na indústria alimentícia. • Na indústria farmacêutica, o ácido málico é utilizado na higienização e regeneração de ferimentos e queimaduras
CAPELA Instrumento utilizado em laboratório para guardar os ácidos e as bases. Possui sistema de exaustão de gases.
DEFINIÇÃOBASES • É toda substância que, ao ser dissolvida em água, fornece íons OH-. • Essa definição foi proposta pelo químico sueco Svante Arrhenius em 1887.
HIDRÓXIDO DE SÓDIO NaOH
HIDRÓXIDO DE SÓDIO • É um hidróxido cáustico usado na indústria (principalmente como uma base química) na fabricação de papel, tecidos, detergentes, alimentos e biodiesel. • Apresenta ocasionalmente uso doméstico para a desobstrução de encanamentos e sumidouros, pois dissolve gorduras e sebos. • É altamente corrosivo e pode produzir queimaduras, cicatrizes e cegueira devido à sua elevada reatividade.
HIDRÓXIDO DE AMÔNIO NH4OH
HIDRÓXIDO DE AMÔNIO NH4OH • É uma base solúvel e fraca. • Nocivo quando ingerido, inalado e absorvido pela pele. • Extremamente irritante para mucosas, sistema respiratório superior, olhos e pele. • A exposição repetida ao produto pode causar tosse, respiração ruidosa e ofegante, laringite, dor de cabeça, náusea, vômito e dor abdominal.
HIDRÓXIDO DE POTÁSSIO KOH • É corrosivo. • É notável como o precursor da maioria de sabões líquidos e moles assim como numerosos compostos químicos contendo potássio.
HIDRÓXIDO DE POTÁSSIO • Também conhecido como potassa cáustica é um hidróxido cáustico que apresenta-se como um sólido branco, relativamente translúcido e em escamas finas praticamente incolor. • Sua agregação está sempre em estado sólido. • Se for ingerido, pode causar danos permanentes, inclusive a morte. KOH
HIDRÓXIDO DE MAGNÉSIO Mg(OH)2 • É usado no refino do açúcar e no processamento de urânio. • Medicinalmente é importante como antiácido e laxante, uma suspensão com aproximadamente 8% de hidróxido de magnésio em água.
HIDRÓXIDO DE CÁLCIO Ca(OH)2 • É um reagente químico na calda bordalesa, para neutralizar a solução e formar um fungicida de longa duração. • Na agricultura, na correção de acidez de solos.
HIDRÓXIDO DE CÁLCIO Ca(OH)2 • Serve com agente floculador no tratamento de água e de efluentes*. • É um ingrediente de tintas, argamassa, gesso, asfalto e da cal utilizada em caiação e asfalto para construção civil. • Em medicina para tratar queimaduras com ácidos e como antiácido.
HIDRÓXIDO DE ALUMÍNIO Al(OH)3 • Em farmacologia é utilizado com anti-ácido, pode causar constipação e é em consequência disto frequentemente usado com o hidróxido de magnésio, o qual tem efeitos laxativos em contra-balanço.
HIDRÓXIDO DE ALUMÍNIO Al(OH)3 • Por causa de que lesões cerebrais encontradas na doença de Alzheimer contém alumínio, existe um consenso que o consumo excessivo de compostos de alumínio pode causar ou contribuir para o desenvolvimento desta ou de outras doenças neurodegenerativas (Perl, 2006, Kawahara, 2005).
Existem muitos outros ácidos e bases, esses são os mais comuns. Pesquise, leia, tire suas dúvidas.