320 likes | 421 Views
Projekt edukacyjny „Zdrowe, może być smaczne” Opracowanie: Małgorzata Formella oraz uczniowie klasy II c Rok szkolny 2012/2013. . Cel nadrzędny projekktu : kształtowanie potrzeby zdrowego sposobu odżywiania się i higienicznego trybu życia.
E N D
Projekt edukacyjny „Zdrowe, może być smaczne”Opracowanie: Małgorzata Formellaorazuczniowie klasy II cRok szkolny 2012/2013
. Cel nadrzędny projekktu: kształtowanie potrzeby zdrowego sposobu odżywiania sięi higienicznego trybu życia.
I etap:Działanie: zapoznanie dzieci z etykietami zakupionych produktów, rozpoznaniei rozszyfrowanie wybranych symboli typu E oraz ich szkodliwości dla zdrowia;Cel : uświadomienie dzieciom potrzeby znajomości składu chemicznego spożywanych produktów;kształtowanie uczniów na świadomych konsumentów;
II etap:Działanie: zasianie nasion rzeżuchy, prowadzenie dzienniczka obserwacji, pielęgnacja i pomiar rośliny, próba odpowiedzi na pytania problemowe: „Czego do życia potrzebują rośliny?”,„Dlaczego niektóre z posianych roślin nie zakiełkowały?” Degustacja, określenie smaku, zapachu, wysokości rośliny itp..Cel: kształcenie umiejętności stawiania pytań otwartych, stawiania tezy, hipotez i wysuwania argumentów;
III etap:Działanie : praca w grupach problemowych.Zapis wypowiedzi w formie dialogów pomiędzy wybranym owocemi warzywem .Określanie wartości odżywczych, walorów smakowych oraz możliwości wykorzystania warzyw i owoców w potrawach.Cel: kształcenie umiejętności twórczej i efektywnej pracy w zespole, rozwijanie umiejętności komunikacji, pogłębianie umiejętności redagowania zapisu w formie dialogu.
IV etap:Działanie: zgromadzenie składników spożywczych w celu przyrządzenia sałatki warzywno- owocowej, zredagowanie autorskiego przepisu . Degustacja.Cel: rozwijanie umiejętności kulinarnych potraw służących zdrowiu, pogłębianie umiejętności kulturalnego spożywania posiłków.
V etap:Działanie: Praca w grupach problemowych. Wyszukiwanie w materiałach źródłowych przysłów dotyczących warzyw i owoców.Zapis ich w postaci układanki sylabowej. Wspólna zabawa słowem.Cel: rozwijanie umiejętności korzystania z różnych źródeł informacji, kształcenie analizy fonemowej wyrazów.
Porządkowanie i zapamiętanie kolejności symboli według podanego kodu.
VI etap:Podsumowanie projektu.Wymiana doświadczeń. Przygotowanie prezentacji.