1 / 16

Kost, kultur och religion

Kost, kultur och religion. Maten och måltiden har stor social och kulturell betydelse för människor i hela världen. Judendom . 19 miljoner judar i världen och ca 20 000 i Sverige. Högtider och firande Sabbaten Rosh Hashana, nyårsdagen Jom Kipur Försoningsdagen Chanuka Pesach Purim

faxon
Download Presentation

Kost, kultur och religion

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Kost, kultur och religion Maten och måltiden har stor social och kulturell betydelse för människor i hela världen. Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  2. Judendom • 19 miljoner judar i världen och ca 20 000 i Sverige. Högtider och firande • Sabbaten • Rosh Hashana, nyårsdagen • Jom Kipur Försoningsdagen • Chanuka • Pesach • Purim • Sukot Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  3. Att handla och äta kosherKosher betyder lämplig • Alla vegetariska livsmedel och kött från vissa växtätande djur. • Fisk med fjäll, ägg och allt från växtriket. • Speciell slakt, allt blod avlägsnas. • Kött och mjölk får inte blandas eller ätas tillsammans. Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  4. Kristendom • Antalet kristna i världen är ungefär 2 miljarder. I Sverige är ca 7,5 miljoner kristna. Högtider och firande • Advent • Julafton • Juldagen • Trettondagen • Fettisdagen • Jungfru Marie bebådelsedag • Påsken • Kristi himmelfärdsdag • Pingsten Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  5. Matregler inom kristendomen • I nya testamentet upphäver Jesus många regler från Gamla testamentet, bland annat förbuden mot viss mat. • Troende ortodoxa och fasta • Katoliker Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  6. Islam • Islam är den näst största religionen i Sverige. • Ca 1,3 miljarder muslimer i världen • Ca 500 000 i Sverige Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  7. Högtider och firande • Ramadan • Eid al-fitr eller eid-festen • Eid al-adha, slaktfesten • Hidjra-dagen, det muslimska nyåret Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  8. Halal och Haram • Halal är tillåten mat • I koranen uppmanas muslimerna att äta all nyttig föda som är halal, tillåten. • Haram är förbjuden mat • Koranen är tydlig med vilket slags kött som en muslim ska äta. Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  9. Vad kan jag handla och laga? Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  10. Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  11. Hinduism • 800 – 900 miljoner hinduer i världen • Ca 6 000 i Sverige • Starkast i södra Indien Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  12. Högtider och firande • Divali • Holi • Baisakhi Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  13. Ahimsa och Varanas påverkar maten Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  14. BuddhismEtt asiatiskt förhållningssätt • Buddah – ”en som vaknat upp” • Ca 2 500 år gammal • Ca 400 miljoner utövare • 28 000 i Sverige Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  15. Högtider och firande • Nyår • Losar • MaghaPuja • Vesak • Katina Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

  16. Karuna och Karma påverkar maten • Karuna betyder medlidande • Karma betyder uppförande eller handling Gun-Britt Hedsten Ludvika kommun

More Related