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Bitacora Práctica 5

Bitacora Práctica 5. Formación de osazonas: Preparación de glucosazona. equipo 7. objetivo:. Obtención de glucozanona. desarrollo.

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Bitacora Práctica 5

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Presentation Transcript

  1. Bitacora Práctica 5 Formación de osazonas: Preparación de glucosazona equipo 7

  2. objetivo: Obtención de glucozanona

  3. desarrollo Para esta práctica es preferible utilizar baño maría en vez de baño de arena, para que el calentamiento sea moderado y para visualizar cuando precipite el producto de reacción

  4. Etapa 1: calentamiento Disolver 3g de acetato de sodio,2g de clorhidrato de fenilhidrazina, en 20ml de agua. Finalmente añada 1g de D-glucosa. Calentar el matraz en baño maría, hasta que precipite el sólido, aproximadamente 30min. Terminado el calentamiento dejar enfriar a temperatura ambiente

  5. Etapa 2: filtracion Pesar el papel filtro antes de colocarlo en el embudo buchner Filtrar al alto vacío y hacer lavados con agua fría, secar el producto al aire

  6. Propiedades fisicoquímicas de los reactivos Clorhidrato de fenilhidrazina: Punto de ebullición (se descompone): 243.5°CPunto de fusión: 19.5°CDensidad relativa (agua = 1): 1.09Solubilidad en agua: EscasaPresión de vapor, Pa a 71.8°C: 133Punto de inflamación: 88°C (c.c. ) Acetato de sodio: Punto de fusión: 324°CSolubilidad en agua, g/100 ml: 47Temperatura de autoignición: 611°C

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