Download
1 / 16
250 likes | 739 Views
Kinetika Pertumbuhan Mikroba. Oleh : Sri Kumalaningsih Bioindustri Minggu 7. Pendahuluan. Seperti layaknya makhluk hidup yang lain, bakteri mempunyai suatu siklus hidup, mulai dari pertumbuhan, masa stasioner sampai akhirnya mencapai tahapan kematian.
E N D
Kinetika Pertumbuhan Mikroba Oleh : Sri Kumalaningsih Bioindustri Minggu 7
Pendahuluan • Seperti layaknya makhluk hidup yang lain, bakteri mempunyai suatu siklus hidup, mulai dari pertumbuhan, masa stasioner sampai akhirnya mencapai tahapan kematian. • Pengetahuan mengenai kinetika pertumbuhan mikroba penting untuk diketahui dalam rangka penggunaan agen mikroba dalam dunia bioindustri. • Dengan diketahuinya pengetahuan mengenai pertumbuhan mikroba ini diharapkan akan dapat mengoptimalkan penggunaan mikroba dalam dunia bioindustri.
PERTUMBUHAN MIKROBA • Sebagian besar bakteri tumbuh melalui suatu mekanisme yang disebut dengan pembelahan biner. • Dalam pembelahan biner, bakteri membelah menjadi dua sel yang identik, yang kemudian membelah lagi menjadi empat, delapan, enam belas, tiga puluh dua dst, seperti yang terlihat pada Gambar.
...lanjutan • Pada kebanyakan kasus volume dari larutan (atau bagian dari padatan) dari sampel pertama kali diencerkan 10 kali pada larutan buffer dan dicampur secara sempurna. • Sebuah porsi 0,1-1,0 ml pada pengenceran pertama kemudian diencerkan lebih lanjut sebanyak 10 kali, sehingga total pengencerannya adalah 100 kali. • Proses ini diulangi kembali sampai konsentrasinya yang diperkirakan menjadi 1000 sel per ml tercapai.
Lanjutan... • Prinsip kerja dari turbiditas tersebut dapat dilihat pada gambar.
Terima Kasih
