1 / 8

Az ásványi anyagok forgalma

Az ásványi anyagok forgalma. Ásványi anyagok szerepe. 1./ Membrán-transzport folyamatokban: ozmózis, aktív transzport, diffúzió fenntartásában: K, Na, Ca 2./ Enzimatikus folyamatokban metalloenzimek: Kataláz-Fe, Urikáz-Cu, Alkalifoszfatáz-Zn, Glutation-peroxidáz-Se

gittel
Download Presentation

Az ásványi anyagok forgalma

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Az ásványi anyagokforgalma

  2. Ásványi anyagok szerepe • 1./ Membrán-transzport folyamatokban: ozmózis, aktív transzport, diffúzió fenntartásában: K, Na, Ca • 2./ Enzimatikus folyamatokban metalloenzimek: Kataláz-Fe, Urikáz-Cu, Alkalifoszfatáz-Zn, Glutation-peroxidáz-Se • 3./ Elektorkémiai folyamatokban: • pH, sav-bázis egyensúly • Na, K, Cl • 4./ Strukturális szerep: • P, Ca, Mg • 5./ Aminosav alkotóelem: S

  3. Ásványi anyagok szerepe 2. • 6./ Élettani folyamatokban: Légzés, oxigénkötés: Fe-Hemoglobin, Mioglobin B12 vitamin szintézis-Co Tiroxinképzés-J • 7./ Kölcsönhatások: • Pl.: Ca gátolja a Zn, Fe, P felszívódást

  4. Ásványi anyagok felszívódása 1.Takarmányokban rejlő (külső) tényezők • 1./ A takarmány ásványi anyagainak oldhatósága az emésztőcsőben • 2./ A takarmány absz. ásványi anyag-tartalma • 3./ A takarmány ballaszt-tartalma • 4./ A takarmány egyes szerves anyagainak jelenléte, vagy hiánya • 5./ A takarmány ásv. elemeinek mennyisége, egymáshoz való aránya • 6./ A takarmány minősége, fizikai állapota • 7./ Vitamin-ellátottság • 8./ Kelátképző anyagok jelenléte

  5. ÁSVÁNYI ANYAGOK FELSZÍVÓDÁSA (2.)AZ ÁLLATI SZERVEZETTŐL FÜGGŐ (BELSŐ) TÉNYEZŐK • 1./ AZ ÁLLAT TÉNYLEGES ÁSVÁNYI ANYAG SZÜKSÉGLETE • 2./ AZ EMÉSZTŐSZERVEK ÉLETTANI ÁLLAPOTA, A • BÉLTARTALOM pH-JA • 3./ AZ ÁLLAT KORA • 4./ A KORÁBBI ELLÁTOTTSÁG MÉRTÉKE • 5./ TÖBBLETADAGOLÁSKOR: A BÉLFAL SZABÁLYOZÓ SZEREPE

  6. Az ásványi anyag ellátás ellenőrzése • Fedezze az állatok abszolút szükségletét és az elemek aránya kövesse az élettani igényeket =relatív szükséglet Elsődleges hiány:ha kevés van a takarmányban Másodlagos hiány: ha hiányzik a feszívódáshoz szükségesfaktor • Ca - D vitamin • Fe - Cu • antagonista hatású elemek túlsúlya gátolja a felszívódást, ill. a visszatartást: pl.:Ca - Zn, Ca -Cu, Ca -Mg • Cl - S, Se - S • Cu - Mo

  7. Az ásványi anyag ellátás ellenőrzése (2.) • Probléma: Bevitel csak takarmánnyal • Kiadás: bélsár, vizelet, termékek (tej, tojás, magzat), izzadtság • Ellenőrzés: • 1./ Takarmány oldaláról: • a talaj ásványi anyag-tartalma • a takarmány ásványi anyag-tartalma • Befolyásolja: • Növény faja, fajtája, • Vegetációs idő, • Talaj típusa pH-ja, • Klimatikus tényezők, • Műtrágyázás

  8. Az ásványi anyag ellátás ellenőrzése (2.) • 2./ Állat oldaláról: • 2.1. A vér vizsgálata pl: Ca/P • 2.2. Vizelet vizsgálata.: Ca, P, Na, K, Cl, S • 2.3. Pigmentált szőr vizsgálata:- elsősorban mikroelemek Zn, Mo, Mn, Se, AsBefolyásolja: Állat faja, fajtája, kora, Ivara, szőr színe, évszak, Tartástechnológia • 2.4. Csontok vizsgálata: főként bfiakban lehet alkalmazni Ca/P ellátottság ellenőrzésére

More Related