421 likes | 1.68k Views
Az oldatok. Oldat. Összetett anyagok közé tartozik. Folyadékelegy Oldószerből és oldott anyagból áll. Oldószer + oldott anyag = oldat. Oldódás folyamata. Az oldószer részecskéi kölcsönhatásba lépnek az oldandó anyag részecskéivel.
E N D
Oldat • Összetett anyagok közé tartozik. • Folyadékelegy • Oldószerből és oldott anyagból áll. • Oldószer + oldott anyag = oldat
Oldódás folyamata • Az oldószer részecskéi kölcsönhatásba lépnek az oldandó anyag részecskéivel. • Az oldószer nagyobb mennyiségben van jelen, mint az oldott anyag. • A részecskék hőmozgásuk következtében elkeverednek egymással. • Diffúziós folyamat játszódik le.
Oldószer Leggyakoribb oldószer: A víz Más oldószerek: alkohol, éter, benzin, benzol
Oldandó anyagok Szilárd, folyékony, gáz halmazállapot!
Hasonló a hasonlóban oldódás elve Az oldószer és az oldandó anyag hasonló szerkezetű . Az oldandó anyag oldódik az oldószerben.
Vízben oldódik • Konyhasó • Ecet • Cukor • Káliumpermanganát
Más oldószerekben oldódik • Benzinben: Olaj, Jód, zsír • Alkoholban: Jód, gyanta
Oldhatóság Megmutatja, hogy • azonos mennyiségű oldószerben, • a különböző oldandó anyagból mennyi oldódik.
Oldhatóság függ: • Az oldandó anyag minőségétől, • Az oldószer minőségétől, • A hőmérséklettől!!
Telítetlen oldat Az oldandó anyagból még több is oldódhat az oldószerben.
Telített oldat Adott hőmérsékleten az oldandó anyagból többet már nem lehet az oldószerben feloldani.
Túltelített oldat • Forrón telítjük az oldatot, majd lehűtjük. • A túltelített oldat ekkor több oldott anyagot tartalmaz, mint azt az adott hőmérsékleten várnánk. • Ez instabil állapot. • További oldandó kristály hatására a feleslegben levő oldott anyag kiválik az oldatból.