280 likes | 1.22k Views
1. Nutrisi Tambak/Kolam - untuk kesuburan kolam 2. Meningkatkan kualitas air. KANDUNGAN UNSUR Nitrogen (N) = 0,10% Kalium (K) = 0,01% Phosphor (P) = 5,59% P2O5 = 12,80% Unsur Hara lain:
E N D
1. Nutrisi Tambak/Kolam - untuk kesuburan kolam 2. Meningkatkan kualitas air KANDUNGAN UNSUR Nitrogen (N) = 0,10% Kalium (K) = 0,01% Phosphor (P) = 5,59% P2O5 = 12,80% Unsur Hara lain: Magnesium (Mg), Calcium (Ca), Belerang (S), Besi (Fe), Chlor (Cl), Manganese (Mn), Tembaga (Cu), Seng (Zn), Molibdenum (Mo), Cobalt (Co) 3. Katalisator untuk pertumbuhan & perkembangan pakan alami ikan : - Phytoplankton & Zooplankton - Tumbuhan air lunak - Berbagai mikroorganisme APA ITU PLANKTON CATALYST 2006
FUNGSI PLANKTON CATALYST 2006 PAKAN ALAMI : - Phyto & Zoo Plankton - Mikro organisme air - Tumbuhan air lunak UNSUR HARA KUALITAS AIR :pH, O2 air, salinitas IKAN / UDANG Bahan Organik Dekomposisi vs NH3 Plankton Catalyst mensuplai unsur hara lengkap (makro + mikro) yang dibutuhkan untuk pertumbuhan pakan alami & kualitas air yang baik.
APA KEUNGGULAN PLANKTON CATALYST 2006? • Meningkatkan produksi pakan alami (Pakan alami - makanan terbaik bagi pertumbuhan ikan) • Dapat mengurangi pemberian pakan buatan (Sisa pakan buatan yang busuk mencemari & menurunkan kualitas air) • Meningkatkan kualitas air kolam (Didukung dengan kandungan unsur lengkap & baik) • Dapat mempercepat waktu panen (Ikan tumbuh optimal, didukung oleh melimpahnya pakan alami dan kondisi kualitas air kolam yang ideal).
BAGAIMANA PENGGUNAANNYA AGAR BUDIDAYA IKAN SUKSES ? • Pemeriksaan media awal tambak/kolam sehingga cocok dengan syarat hidup komoditas yang dibudidayakan. • Manajemen tambak berwawasan lingkungan. • Menjaga kualitas air : kecerahan, pH, salinitas, suhu, kedalaman pada nilai yang normal. • Penggunaan Plankton Catalyst 2006 disesuaikan dengan kondisi air (perlunya pemeriksaan air)
TAKARAN PAKAI PLANKTON CATALYST 2006 A. Aplikasi Sebagai Pupuk Dasar (sebelum/saat kolam diisi air dangkal) Bandeng 10- 15 kg/ha Udang (Windu) (berdasar pH awal: 5-10 kg/ha) Ikan Air Tawar 15-20 kg/ha =2 g/m2 B. Aplikasi Percik (setelah kolam diisi ikan) Bandeng : 0,25 kg/ha tiap minggu Ikan Air Tawar : 0,25-1 kg/ha/minggu (atau 30 g campur 4 kg pakan) Udang Windu : berdasarkan pemeriksaan pH air pH <5,5 pemakaian 5 kg/ha pH 5,5 - 6,5 pemakaian 3 - 4 kg/ha pH 5,5 - 7 pemakaian 2-3 kg
PEMERIKSAAN MEDIA AWAL - AIR KUALITAS AIR (suhu, pH, Kadar O2 larut, salinitas, pakan alami, bebas dari pengganggu) - dijaga stabil pada nilai yang dibutuhkan ikan Ikan Air Payau Ikan Air Tawar PARAMETER - pH - Kecerahan (cm) - Suhu (ºC) - Salinitas (‰) - BOD (mg/L) - COD (mg/L) - Kedalaman (cm) - Warna - O2 larut (mg/L) - Amoniak (mg/L) - Plankton (/L) UDANG W 7,5 - 8,5 30 - 40 29 - 30 15 - 25 tdk) tdk) 50 - 100 tdk) 4 - 7 < 1 tdk) BANDENG 8,0 - 8,5 35 - 40 29 - 30 15 - 25 tdk) tdk) 40 - 70 tdk) jenuh 0 tdk) GURAMI* 6,5 - 7,0 25 - 45 20 -32 0 - 5 < 5 <10 100 - 200 tdk keruh > 2 <1 1000-10000 LELE 6,5 - 8,5 <250 NTU 25 -32 tdk) tdk) tdk) tdk) tdk) 1- 5 <1 tdk) CATATAN : tdk) - tidak disyaratkan, Gurami* - termasuk untuk ikan mas dan nila Sumber : MMG (2003)
CARA BUDIDAYA UDANG • Lumpur busuk/hitam dikeluarkan • Tambak dibersihkan dari musuh alami dan dikeringkan • Tanah dasar tambak diolah (melumpur), dipupuk dasar • dengan kapur + 20 kg Urea + 20 kg SP-36 (per ha) • + 5-10 kg/ha Plankton Catalyst 2006 • Diisi air dangkal (10 cm), diamkan 3 hari • Ditambah air 75-100 cm, diamkan 7 hari • Setelah 7 hari bibit udang (benur) ditebarkan • Aplikasi “percik” 2-5 kg/ha tiap 5-7 hari • (dosis didasarkan pada pemeriksaan awal, sangat tergantung pada kondisi cuaca, bila hujan - aplikasi lebih intensif)
CARA BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR • Lumpur busuk/hitam dikeluarkan • Kolam dibersihkan dari musuh alami dan dikeringkan • Tanah dasar diolah (melumpur), dipupuk dasar dengan • kapur + 20 kg Urea + 20 kg SP-36 per ha atau pupuk kandang • + 15-20 kg/ha Plankton Catalyst 2006 • Diisi air dangkal (10 cm), diamkan 3 hari • Ditambah air 50-75 cm, diamkan 5-7 hari • Bibit ditebarkan (lele, ikan mas, gurame,dll) • Aplikasi “percik”0,25-1 kg/ha tiap 3-5 hari • (Aplikasi percik dapat dicampurkan ke dalam pakan ikan)
PERKEMBANGAN BERAT BANDENG UMUR 0, 40, 78 DAN 100 HARI 300 267 250 220 200 150 90 100 90 60 50 50 50 50 40 3 3 3 0 40 hst 78 hst 100 hst Umur Bandeng- Kolam Petani Kontrol Plankton Catalyst PENELITIAN PLANKTON CATALYST 2006 Budidaya Bandeng, Universitas Lampung (Des ‘01 - April ‘03) Kolam Petani : dipupuk SP-36 berat (5 kg/ha tiap 5 hari), Kontrol : tanpa Plankton Catalyst Plankton Catalyst : diberi Plankton Catalyst 15kg/ha (dasar) + 0,25kg/ha tiap minggu Plankton Catalyst nyata meningkatkan bobot bandeng (267 g umur 100 hari)
PRODUKSI BANDENG (KG/HA) 1194 1200 1000 800 600 350 400 200 0 Kontrol Plankton Catalyst 2006 Panen - Produksi Bandeng - kg/ha Kontrol size 4-5 ekor/kg (dicapai 5-6 bulan), panen umur 100 hari 350 kg/ha Plankton Catalyst size 4 ekor/kg (dicapai 100 hari), hasil panen 1.194 kg/ha Peningkatan hasil844 kg/ha (umur 100 hari)
Analisis Usaha Tani Bandeng - Plankton Catalyst TANPA DENGAN URAIAN (PER HA) PLANKT CAT. PLANKT CAT. 1. Perbaikan dasar tambak & tanggul Rp 200.000Rp 200.000 2. Saponin 40 kg @Rp 600 Rp 24.000Rp 24.000 3. Kapur, Urea, SP-36 Rp 78.000 Rp 78.000 4. Nener 10.000 @Rp 175 Rp 1.750.000 Rp 1.750.000 5. Plankton Cat. 15kg + percik - Rp 480.000 6 Pakan Tambahan Rp 150.000 - JUMLAH BIAYA PER HA Rp 2.202.000Rp 2.532.000 HASIL (kg/ha) x Harga (Rp) 1.166 @Rp 5.5001.750 @Rp 6.000 PENERIMAAN Rp 6.413.000Rp 10.500.000 KEUNTUNGAN Rp 4.281.000 Rp 7.968.000 Asumsi : berat rata-rata sampel yang diambil umur 100 hari & tingkat hidup 70% (UNILA, 2002)
Analisis Usaha Tani Bandeng - Plankton Catalyst 2006 Rupiah Sumber : UNILA, 2002 • Perlakuan Plankton Catalyst P2 A1 dibandingkan konvensional dalam 100 hari • tambah sedikit biaya sebesar Rp 330.000 (Rp 2.532.000 - Rp 2.202.000), • meningkatan pendapatan Rp 3.757.000 (Rp 10.500.000 - Rp 6.413.000), • meningkatkan keuntungan Rp 3.687.000 (Rp 7.968.000 - 4.281.000).
Pengaruh Kualitas Air vs Pertumbuhan Bandeng Plankton Catalyst menyuburkan air kolam Plankton tumbuh melimpah dalam bentuk asosiasi komplek (klekap/tahi air) yang menjadi pakan alami paling baik bagi bandeng.
Hasil Bandeng per Perlakuan Umur 99 Hari Dengan Plankton Catalyst Tanpa Plankton Catalyst
PENELITIAN PLANKTON CATALYST 2006 PADA Budidaya Udang Windu Di Merunda-Bekasi Syarat tumbuh Udang: pH : 7,5 - 9,0 Salinitas : 5 - 30 ppm Suhu : 26 - 31ºC Kecerahan : 25-45 cm Aplikasi percik (tiap minggu) Melarutkan Plankton Catalyst (pop 20000 udang+1500 bdg/ha) Memanen hasil Panen 94 hari berat udang 76g; berat Bandeng 335gram Hasil panen udang naik 275%, Panen bandeng naik 50%
Hasil Analisa Media Tambak PERLAKUAN PLANKTON CATALYST 2006 PARA METER SYARAT TUMBUH SEBELUM SESUDAH Suhu 33 34 26 - 31 Kecerahan 20 Cm 30 - 40 Cm 25- 45 cm Jernih Warna Air Coklat Jernih pH 7 8.4 7.5 - 9.0 COD 91.76 85.88 0 - 80mg/l BOD5 10.45 1.6 0 - 3 mg/l 5 - 30 ‰ Salinitas 23 ‰ 30 ‰ Jml. Plankton 6 13 Sumber : MMG (2003)
Analisa Usaha Budidaya Udang Dengan Plankton Catalyst 2006 Sumber : MMG (2003)
UJICOBA BUDIDAYA IKAN MAS - PLANKTON CATALYST 2006 Pemupukan dasar : - 2 kg urea + 2 kg SP-36 - 3 kg Plankton Cat-PS03 Bibit: ukuran 3 - 5 cm ------ Size 30 ekor/kg Pakan : 2 kali/hari (1:1 = pelet : dedak) PERCIK : tiap 3-5 hari 30 g dlm pakan (basah) Hasil/panen : umur 40 hari 125 gram/ekor50 gram/ekor Umur 7 hari setelah tebar Kolam : 600 m2 Air tidak mengalir (kondisi air buruk)
UJICOBA PEMBIBITAN NILA GIFT Petani : UKAR (Cianjur) Tebar bibit halus : 33.000 / 400 m2 Pengamatan 13 Jan‘03 (Umur 14 hari) Kondisi lokasi & aplikasi pupuk : - Tanah dasar kolam berlumpur - Pupuk dasar : 1 kg Plankton Catalyst + 1 karung p. kandang - Percik : 40g dlm 2 ltr air per 5 hari TANPA PLANKTON CATALYST 2006 - Kolam tidak tumbuh lumut - Bibit nila biasa (kurang montok) - Panen 14 hari berukuran 300 ekor/kg (bibit kurus - 3,3 gram per ekor) PLUS PLANKTON CATALYST 2006 - Kolam tumbuh lumut & cacing - Bibit nila montok (sehat) - Panen 14 hari berukuran 200 ekor/kg (bibit gemuk - 10 gram per ekor)
UJICOBA PEMBIBITAN IKAN MAS Petani : YAYAT (14 Jan ‘03) Lokasi :Ciparay, Majalaya Tebar telur : 20 ijuk / 1.260 m2 Telur menetas 2 hari, umur bibit 5 hari Air sumber : coklat keruh lumpur Perbedaan hasil perlakuan Plankton Catalyst 2006 DENGAN * Air hijau bening * Bibit sehat & tumbuh cepat * Hasil 4 gelas/ijuk TANPA * Air coklat keruh * Bibit lemas & tumbuh lambat *Hasil 2,5 gelas/ijuk
Kondisi air Pertumbuhan ikan Besar ikan (107 hari) UJICOBA IKAN MAS Petani : GANDI (Lampung) Tebar bibit : 2.500 / 100 m2 bibit ukuran 40 ekor/kg Pengamatan 19/1/03 (107 hari) Teknik budidaya : - Pakan tambahan : dedak - Pupuk dasar : urea + SP-36 @1 kg + 30g Plankton Cat. - Percik : 30g dg air per 5 hari Dengan Plankt. Cat bening-subur-berlumut cepat besar (60 - 70 gram/ekor) (15 ekor/kg, ukuran 3 jari) Tanpa Plankt. Cat coklat keruh-tdk subur lambat/bantat (28 - 30 gram/ekor) (35 ekor/kg, ukuran 1,5 jari)
TARGET PLANKTON CATALYST Petambak dan Agrobisnis TARGET PLANT CATALYST 2006 Petani, Agribisnis, dan Ibu Rumah Tangga PELATIHAN 1. Seminar 2. Kontak Tani 3. Testimoni Petani ALAT BANTU JUAL Slide, VCD ALAT BANTU JUAL Buku panduan, Slide, VCD