1 / 16

SYARAT, PEMERIKSAAN DAN PENGAWASAN AIR MINUM

SYARAT, PEMERIKSAAN DAN PENGAWASAN AIR MINUM. Corie Indria Prasasti , SKM., M.Kes Dept. Kesehatan Lingkungan FKM- Unair. Tidak ada kehidupan di dunia, tanpa ada air. Sel tubuh manusia sebagian besar terdiri dari air Keseimbangan air masuk dan keluar  memerlukan suplai air minum

italia
Download Presentation

SYARAT, PEMERIKSAAN DAN PENGAWASAN AIR MINUM

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. SYARAT, PEMERIKSAAN DAN PENGAWASAN AIR MINUM CorieIndriaPrasasti, SKM., M.Kes Dept. KesehatanLingkungan FKM-Unair

  2. Tidak ada kehidupan di dunia, tanpa ada air • Sel tubuh manusia sebagian besar terdiri dari air • Keseimbangan air masuk dan keluar  memerlukan suplai air minum • Kegiatan sehari-hari lainnya memerlukan air bersih

  3. Definisi • Air minum (potable water) : air yang melalui proses pengolahan atau tanpa proses pengolahan yang memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum (PERMENKES RI NO. 492/MENKES/PER/IV/2010) • Air bersih (clean water) : air yang digunakan untuk keperluan sehari-hari yang kualitasnya memenuhi syarat kesehatan dan dapat diminum apabila telah dimasak (PERMENKES RI NO. 416/MENKES/Per/IX/1990)

  4. Pemenuhan Kebutuhan Air Minum daerah perkotaan • Air Minum dari Air Bersih (dimasak dulu sebelum dikonsumsi) Diperoleh dari sumber : Air PDAM, air sumur dll • Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) • Air Minum Isi Ulang (AMIU)

  5. SUMBER AIR MINUM • Air PDAM ~ kualitas air bersih • Sumber air  air permukaan, pada umumnya telah mengalami pencemaran fisik, kimia, biologis  proses pengolahan konvensional sd advanced • Harus dimasak dulu • Air sumur • Harus dimasak dulu • Kualitas tergantung lokasi • Kandungan mineral tertentu

  6. AMDK • Sumber air  mata air  proses pengolahan advanced, dikemas dalam wadah • Potable water • Ada standart mutu • Harga relatif mahal • AMIU • Sumber air  bervariasi  proses pengolahan advanced • Harga lebih murah dibanding AMDK

  7. SYARAT AIR MINUM Syarat air minumamanbagikesehatan, apabilamemenuhipersyaratan: • Fisika • Mikrobiologis • Kimiawi • Radioaktif Yang dimuatdalam parameter wajibdantambahan

  8. SYARAT AIR MINUM • Fisika Bau, Warna, Kekeruhan, TDS, Rasa, Suhu • Mikrobiologi E-coli, Total Koliform • Kimia Arsen, Fluorida, Kadmium, Aluminium, Besi, Seng, pH, dll

  9. PERATURAN TENTANG PERSYARATAN AIR MINUM • PERATURAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NO. 416/MENKES/PER/IX/1990 tentang Syarat-syarat dan Pengawasan Kualitas Air • KEPUTUSAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NO. 907/MENKES/SK/VII/2002 tentang Syarat-syarat dan Pengawasan Kualitas Air Minum • PERATURANMENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NO. 492/MENKES/PER/IV/2010tentang PersyaratanKualitas Air Minum • KEPUTUSAN MENTERI PERINDUSTRIAN DAN PERDAGANGAN, RI No. 167/MPP/Kep/5/1997 tentang Peryaratan Teknis Industri dan Perdagangan AMDK • STANDAR NASIONAL INDONESIA SNI 01-3553-1996 Air Minum Dalam Kemasan (AMDK)

  10. PENGAWASAN KUALITAS AIR • Pengawasan kualitas air bertujuan untuk mencegah penurunan kualitas dan penggunaan air yang dapat mengganggu dan membahayakan kesehatan, serta meningkatkan kualitas air.

  11. Kegiatanpengawasankualitas air mencakup: • pengamatanlapangandanpengambilancontoh air b. pemeriksaancontoh air c. analisishasilpemeriksaan • perumusan saran dancarapemecahanmasalah yang timbuldarihasilkegiatansebagaimanadimaksudpadahuruf a, b, dan c • kegiatantindaklanjutberupapemantauanupaya penanggungan/perbaikantermasukkegiatanpenyuluhan.

  12. PENGAWASAN KUALITAS AIR MINUM • Pengawasansecaraeksternal DinasKesehatanKabupaten/Kota atau KKP khususuntukwilayahkerja KKP • Pengawasansecara internal Penyelenggara air minum Menteri, Kepala BPOM, KepalaDinasKesehatanPropinsidanKepalaDinasKesehatanKabupaten/Kota melakukanpembinaandanpengawasanterhadappelaksanaanperaturansesuaidengantugasdanfungsimasing-masing

  13. Pengawasan kualitas air mimun, meliputi: 1. Inspeksi sanitasi 2. Pengambilan sampel air 3. Pengujian kualitas air 4. Analisis hasil pemeriksaan laboratorium 5. Rekomendasi dan tindak lanjut

  14. Pengawasan Pemerintah thd Depot AMIU • Berdasar Kepmenkes RI No. NO. 907/MENKES/SK/VII/2002 yang melakukan pengawasan terhadap kualitas air minum adalah Dinas Kesehatan Kabupaten/Kota • Surat Edaran Menteri Kesehatan RI No. 860 tahun 2002 tentang Pembinaan dan Pengawasan Hygiene Sanitasi Depot Air Minum Isi Ulang

  15. Teknologi AMIU dan AMDK sama-sama menggunakan teknologi advanced yg bertujuan meningkatkan kualitas air bersih menjadi air minum • Standart air prodduksi AMIU harus sesuai dg peraturan yg telah ditetapkan  masih ada AMIU yg tidak memenuhi syarat

  16. Terima Kasih

More Related