310 likes | 612 Views
به نام يگانه مهندس گيتي. توليد ناب و بهايابي جريان ارزش. ارائه کنندگان: هادي شفاعت – بهزاد راستاد –بهزاد گنجه اي استاد راهنما: جناب آقاي دکتر زينالي حسابداري مديريت دانشگاه آزاد واحد علوم و تحقيقات آذربايجان شرقي. آذر 1392.
E N D
توليد ناب و بهايابي جريان ارزش ارائه کنندگان: هادي شفاعت – بهزاد راستاد –بهزاد گنجه اي استاد راهنما: جناب آقاي دکتر زينالي حسابداري مديريت دانشگاه آزاد واحد علوم و تحقيقات آذربايجان شرقي آذر 1392
لازمه رقابت در دنياي توليد کنوني بهره گيري ازتمام فنون و ابزارها وايده هاي جديد ناب است.در نيمه دوم قرن بيستم توليد کنندگان جهان با رقباي جديد آشنا شدند که با نيمي از سرمايه و امکانات لازم ،محصولات را با کيفيتي بهتر، تنوعي بيشتر و با قيمتي پايين تر به بازار جهاني عرضه مي کردند.يکي از اين تکنيک هاي جديد توليد ناب است که بر خاسته از صنعت خودرو سازي است. با توجه به اين که صنعت خودروسازي يک صنعت مادر و به تعبيري “صنعت صنعتها” محسوب مي شود و از طرف ديگر با لحاظ کردن پتانسيل هاي عظيم و اهميت صنعت خودروسازي در زمينه توسعه و اشتغال زايي اجراي موفق اصول ناب در اين صنعت منجر به افزايش چشمگير توان رقابتي توليد کنندگان داخلي با بهره گيري از توليد ناب در کاهش مداوم هزينه ها و قيمتها مي شود که طبعاً به ديگر صنايع نيز سرايت خواهد کرد. توليد ناب در واقع شيوه توليدي است که ضمن به کار گيري فوايد توليد انبوه و توليد دستي با هدف کاهش ضايعات و حذف هرفعاليت بدون ارزش افزوده شکل گرفته است.بر اين مبنا تکنيک ناب با کمک مجموعهابزارهاي خود مي تواند نقش بنيادي در اصلاح و بهبود فرآيندها داشته باشد.
توليد ناب در واقع از مزاياي توليد دستي و انبوه استفاده و از معايبي چون قيمت بالا و عدم تنوع محصول نهايي اجتناب مي کند. زيرا به طور خلاصه در توليد دستي نيروي کار ماهر ، حجم پايين توليد و قيمت نهايي بالا مطرح است که حتي با افزايش ميزان محصول هم کاهش محسوسي نخواهد داشت. در توليد انبوه نيز عمدتاً از ماشين آلات گران قيمت و کارگران غير ماهر استفاده مي شود که همين امر هرگونه نوآوري در خط توليد را به دليل گران تر تمام شدن قطعة جديد عملاً غير ممکن مي سازد در نتيجه محصول نهايي به بهاي از دست رفتن تنوع فقط ارزان تر به دست مشتري خواهد رسيد.
دو انقلاب در ابتدا و انتهاي قرن بيستم رخ داد. انقلاب آغازين همانا ظهور توليد انبوه و پايان عصر توليد دستي است و انقلاب پاياني ظهور ناب و خاتمه يافتن عصر توليد انبوه است . اکنون جهان در آستانه عصري جديد به سر مي برد، عصري که در آن دگرگوني شيوه هاي توليد محصولات و ساخته هاي بشر چهره زندگي او را يکسره دگرگون خواهدکرد.
پس از جنگ جهاني اول هنري فورد و آلفرد اسلون (مدير جنرال موتورز) توليدات صنعتي جهان را از قرون توليد دستي که شرکتهاي اروپايي رواج داده بودند، به در آوردندو به عصر توليد انبوه کشاندند. و باترويج اين شيوه توليد در تمام صنايع اين کشور(آمريکا) رهبر جديد شيوه هاي توليدي گرديد و صنعت خودروسازي موتور و قلب تپنده اقتصاد اين کشور شد. در همين راستا، پيتر دراکر در سال 1946 لقب <صنعت صنعتها> رابه صنعت خودروسازي اطلاق کرد.
زادگاه توليد ناب در شرکت تويوتا، جزيره ناگويا در ژاپن است. نخستين پيروزي خانواده تويوتا در صنعت ماشينآلات نساجي بود و در دهه ۱۹۳۰ به دليل نياز شديد دولت، اين شرکت وارد صنعت وسايل نقليه موتوري شد. در آن سالها اين شرکت با مشکلاتي از قبيل بازار داخلي کوچک، نيروي کار ثابت، فقدان سرمايه کافي و رقباي خارجي علاقهمند به بازار ژاپن روبهرو بود. در آن زمان، ايجي تويودا (EIJI TOYODA )با مهندس شرکت تااي چي اوهنو به آمريکا سفر کرد و از شرکت اتومبيلسازي فورد بازديدکرد. درنهايت آنها به اين نتيجه رسيدند که اصول توليد انبوه، قابليت پيادهسازي در ژاپن را ندارد و اين سيستم پر از مودا (MUDA ) يا اتلاف است. بر اين اساس، آنها شيوه جديد از توليد که بعدها توليد ناب نام گرفت را ايجاد کردند. بنابراين بحث توليد ناب ، و ساير شيوه هاي توليدي با صنعت خودروسازي گره خورده است.
توليد ناب از اين رو ناب ناميده ميشود که در مقايسه با توليد انبوه هر چيز را به ميزان کمتر مورد استفاده قرار ميدهد،اين شيوه توليد ، نيروي انساني موجود در کارخانه ، فضاي لازم براي توليد،سرمايه اي که صرف ابزارآلات مي شود ، نيروي مهندسي لازم براي بوجود آوردن محصول جديد و زمان مورد نياز براي ساخت محصول جديد را به نصف تقليل مي دهد.همچنين در توليد ناب موجودي (Inventory)مورد نياز به کمتر از نصف مي رسد ، عيب ها بسيار کمتر ميشود و محصولات با تنوع فزاينده توليد ميشوند.
چرا روش توليد ناب؟ توليد ناب روش حذف مخارج زايد،حذف زمان هاي زايد و حذف هر چيزيست که مي تواند به يک مجموعه در راستاي رسيدن به هدفش لطمه وارد کند. روش سنتي:قيمت =هزينه +سود ويژه روش توليد ناب:سود=قيمت – هزينه پس در روش توليد ناب تا هر کجا که مي توانيم بايد مخارج جاري را بکاهيم تا بتوانيم سود خود را افزايش و قيمت تمام شده را کاهش دهيم.
3-M در سيستم توليدي تويوتا ( TOYOTA PRODUTION SYSTEM) يا توليد ناب (LEAN PRODUCTION ) سه نوع ضايعات که به M هاي سه گانه ( MUDA – MURA - MURI )معروف هستند وجود دارد : 1- مودا(MUDA) : مودا يعني اتلاف ( Waste )و بهآن دسته از فعاليتها گفته ميشود که جاذب و مصرف کننده منابع و ذخاير است ولي با اين حال هيچ ارزشي نميآفرينند. به اجزائي از توليد نسبت داده ميشود که ارزشي به کار و يا اجزاء کاري اضافه نمي کند. 2- موري(MURI) : موري به معناي بي دليل يا بي پايه ميباشد كليه فعاليتهايي كه بايد در ساير فعاليتها تلفيق شود. 3- مورا(MURA): مورا به معناي غير طبيعي يا نابرابري است. اين لغت معني مخالف معمولي يا طبيعي ميباشد. مورا همچنين ميتواند به حرکت، عمل، يا روش فکري غير طبيعي برگردد. كليه فعاليتهايي كه بايد به فرايند اضافه شود.
موداهاي هفت گانه اوهنو 1- موداي توليد بيش از حد نياز ( پيش از دريافت تقاضا) 2- موداي انتظار و تاخير(براي گام بعدي فرآيند يا خرابي ماشين ) 3- موداي حركات اضافه 4- موداي حمل و نقل (غيرضروري مواد) 5- موداي انبارش 6- موداي ايراد در فرآيند 7- موداي دوباره كاري و ضايعات
سياستهاي مختلف توليد High توليد ناب حجم توليد Low Low High
درنمودارمدلهايي راکه شرکتهاي ژاپني از 1982 تا 1990 به جهان عرضه کرده اند و همچنين ديگر کشورهاي توليد کننده بزرگ جهان را با هم مقايسه کرده ايم. تعداد مدلها عمر محصول(سال)
شبکه تامين کنندگان در توليد ناب شبکه تامين کنندگان در توليد انبوه
هزينه يابي جريان هزينه يابي جريان ارزش يکي از ابزارهاي حسابداري ناب محسوب مي شود .گزارشگيري سودآوري وبهاي تمام شده که در هزينه يابي جريان ارزش مورد استفاده قرار مي گيرد نوعي هزينه يابي مستقيم وساده جريانات ارزشي است.