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Alterações no Equilíbrio Ácido-Base. Os principais tampões com interesse fisiológico . Ácidos e Bases. Segundo Arrhenius. Ácido – Substância que em solução aquosa produz iões H + HCl (aq) H + (aq) + Cl - (aq).
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Alterações no Equilíbrio Ácido-Base Os principais tampões com interesse fisiológico
Segundo Arrhenius • Ácido – Substância que em solução aquosa produz iões H+ • HCl (aq) H+ (aq) + Cl- (aq) • Base – Substância que, contendo grupos OH, em solução aquosa liberta iões OH- • NaOH (aq) Na+ (aq) + OH- (aq) • [H+]= [OH-] – solução neutra • [H+] > [OH-] – solução ácida • [H+] < [OH-] – solução básica ou alcalina
Teoria Protónica de Brönsted-Lowry • Ácido é uma espécie que cede protões (H+) (a uma base):
Teoria Protónica de Brönsted-Lowry • Base é uma espécie que aceita protões de um ácido:
Forças relativas de pares ácido-base conjugados • A força de um ácido e de uma base pode medir-se pela extensão da respectiva reacção com a água.
Auto-ionização da água Kw = 1,00 x 10-14, 25ºC
Constantes de Acidez e de Basicidade • Ka x Kb = Kw
Conceito de pH • pH + pOH = pKw • pH + pOH = 14 • O pH é o inverso do logaritmo da concentração de H+ • O pOH é o inverso do logaritmo da concentração de OH- • pH = -log[H+] • pOH = -log[OH-] • pKw = -logKw
Conceito de pH 25ºC
Conceito de pH • O pH afecta a estrutura e a actividade de biomoléculas; • A medida de pH no sangue e na urina são parâmetros importantes no diagnóstico médico.
Soluções Tampão • Ácido fraco + sal de uma base forte. • Combinam-se com ácidos e bases em excesso evitando variações de pH. • É possível relacionar a concentração do tampão com o pH e o pKa através da chamada equação de Henderson-Hasselbalch : • pH = pKa + log [sal] [ácido]
Sistemas Tampão do Organismo • Função: regulam o pH do organismo • Mecanismos reguladores de pH no organismo: • Mecanismos renais • Mecanismos respiratórios • Sistemas Tampão Eliminam substâncias indesejáveis ou em excesso • Reagem com ácidos e bases neutralizando-os
Principais Sistemas Tampão do Organismo • Actuação: • Líquido intravascular – sangue • Líquido intersticial – tecidos • Líquido intracelular – interior das células
Tampão Fosfato H2PO4- HPO42- + H+
Sistema Tampão das Proteínas Grupo Carboxílico Grupo Aminíco Aminoácidos
Sistema Tampão das Proteínas Curva de Titulação da Glicina
Sistema Tampão das Proteínas Ácido Aspártico
Sistema Tampão das Proteínas Curva de Titulação do Ácido Aspártico
Hemoglobina CO2 CO2
Tampão bicarbonato Mecanismo químico – reacção imediata Meio extracelular - Bicarbonato de potássio - Bicarbonato de magnésio - Bicarbonato de sódio
CO2 + H2O <--> H2CO3 <--> H+ + HCO3- Se[HCO3- ] pH Se [CO2 ] pH
Se for adicionada solução ácida: Ácido carbónico é muito instável – dissocia-se de imediato H2CO3 CO2 + H2O Regulação respiratória
Excesso de CO2: • Se p(CO2) em NaHCO3 o pH Acidose Respiratória Deficiência de CO2: • Se p(CO2) em NaHCO3 o pH Alcalose Respiratória
Se for adicionada solução alcalina: Regulação renal
Importância do estudo do tampão bicarbonato • pH do sangue pode ser determinado – conhecimento das alterações da [H+] em função das variações do bicarbonato; • Primeira linha de defesa para evitar grandes modificações do estado de equilíbrio ácido-base;
Importância do estudo do tampão bicarbonato • H2CO3 é formado mesmo em condições patológicas; • Nos processos fisiológicos durante a passagem de sangue pelos capilares dos tecidos/pulmões o tampão HCO3-/H2CO3 sofre alterações para neutralização e eliminação do H2CO3;
Importância do estudo do tampão bicarbonato • Centros respiratórios são regulados pela [CO2] no sangue, permitindo manter o tampão nas concentrações convenientes; • Sistema, quantitativamente, mais abundante no plasma sanguíneo.
Mecanismo regulador respiratório A função respiratória processa-se mediante três actividades distintas: • ventilação • perfusão • difusão
Mecanismo regulador respiratório Sistema respiratório Sangue venoso Ar atmosférico
Mecanismo regulador respiratório O dióxido de carbono é transportado sob três formas possíveis: • Forma dissolvida • Forma carbamino-hemoglobina • Forma de ião bicarbonato
Mecanismo regulador respiratório H+ + HCO3-<--> H2CO3<-->CO2 + H2O Difunde-se para os alvéolos e é expirado
Mecanismo regulador respiratório • A regulação respiratória do equilíbrio ácido-base é feita exclusivamente através da regulação do dióxido de carbono; • Alterações da ventilação alveolar podem interferir com o metabolismo celular.
Mecanismo Regulador Renal Este mecanismo tem como base o sistema tampão de bicarbonato: * Regula [H+]; Rim * Promove a ou o [HCO3-]; * Elimina urina ácida ou básica.
Mecanismo Regulador Renal Mas como é que este mecanismo funciona realmente?
Mecanismo Regulador Renal • [H+] reabsorção de HCO3- (acidose) (compensação) • [H+] excreção de HCO3- (alcalose) (compensação)
Mecanismo Regulador Renal * Reajuste do pH mais tardio ; * Pode manter-se em funcionamento por longos períodos de tempo; * Acção lenta, porém efectiva;
Trabalho elaborado por: • Ana Catarina Machado • Ana Catarina Rodrigues • Ana Cristina Fernandes • Ana Cristina Cardoso • Ana Cristina Martins